wena
-
Postów
3 283 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
10
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez wena
-
Dajcie mu juz spokój. Chłapak taki przejęty - w końcu to pierwszy raz.
-
Dobrze zacząłeś, będziesz miał o czym wnukom opowiadać.
-
Ale ubaw. Dawno sie tak nie śmiałem.
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
wena odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
Cała tabletka to za dużo. Ja daję połowę i jest Ok. -
Napisz logicznie o co chodzi. Jaka ona się unosiła ponad menzurkę?
-
Wiedeński jest na tyle jasny, że nie zrobi szkody w tym pilśe. Piwo powinno być bardzo dobre. Tylko na cichą i po butelkowaniu dobrze by było dać do niższej temp. np. 5°C . Cicha 14 dni, po butelkowaniu 2 -3 miesiące.
-
Gdyby chcieli wszystkiego próbować to o własnych siłach nie wyjdą. A, że wrócą to wiem tylko to trochę potrwa. Ale zaśmiecamy Koledze wątek.
-
To sie więcej staraj. Zostało już niewiele sezonu.
-
Boję się zamieścić zdjęcia. Jak przed wizytą u mnie zobaczą te zdjęcia to nie będą chcieli wyjść.
-
Jak to jest z nagazowaniem mocnych piw?
wena odpowiedział(a) na Hasintus temat w Piaskownica piwowarska
Nie wytrzymałem nerwowo i poszedłem do piwniczki po WEE HEAVY. Blg poczatkowe 23, butelkowane 09-02-2010 - czyli ma miesiąc. Przechowywane cały czas w temp. 18-20°C . Nagazowanie średnie, trochę czuć świerzyzną. Trochę małe nasycenie. Pianka piękna, ale szybko zniknęła. Smak trudno określić, czuć trochę posmaków karmelowych. Ciekawe co będzie z wesją 26,4°Blg, na razie za świerze i nie będę próbował. -
Mniej poetycko, ale szczerze - szczęścia zdrowia pomyślności dla naszych Pań.
-
Ja po zabutelkowaniu zaraz daję do chłodni do 5°C . Po miesiącu jest piwo lwkko nagazowane. Po 2 - 3 miesiącach jest super i idealnie klarowne.
-
To lepiej zdawać w Urzędzie Górniczym. Zdawałem raz i mam na całe życie.
-
Wszystko przed Tobą.
-
Przepis. Nawet jak byś miał przepis z browaru to i tak wyjdzie coś innego. Skosztuj to piwo i posmakuj co czujesz. I znając poszczególne składniki co mogą wnieść do piwa możesz to skomponować po swojemu. Jest tylko jedno ALE trzeba mieć doświadczenie i trochę pojęcia o warzeniu.
-
I tu upatruję szansę dla nas piwowarów domowych. Oczywiście musi pomóc trochę władza, aby ułatwić życie.
-
Taki wątek już dzisiaj był.
-
No niestety. Życzę Ci powodzenia. I za to wypiję piwo, ale tylko jedno IRA.
-
To już drugi wątek do zamknięcia.
-
Trzeba się było uczyć za młodu, wtedy lepiej wiedza wchodziła do głowy.
-
Fajnie piszecie. To znaczy rozsądnie. Ja wędliny swoje robię już od kilku lat. W sklepie nie kupujemy tak jak i piwa. Wiem co jem i wiem co piję.
-
Zakładanie Browaru Rzemieślniczego - program z TVN24 2008r
wena odpowiedział(a) na czara6 temat w Piwowarskie wieści
Długo się wstrzymywałem. niestety taki atak to nie jest głos rozsądnego człowieka. Masz u mnie minus. Dobranoc. -
Piwosz to nie znaczy znawca piwa tylko taki co spija piwo.
-
CIAMCIARAMCIA już była - popieram wniosek CODERA zamknijmy ten wątek, bo to jest bez sensu.
-
Zakładanie Browaru Rzemieślniczego - program z TVN24 2008r
wena odpowiedział(a) na czara6 temat w Piwowarskie wieści
To, że koncerny są górą to wiadomo, nie odkryłeś tym Ameryki. My mamy dotrzeć do ludzi, którzy lubią piwo, a nie chcą się go nachlać. Z koncernami na ceny nigdy nie wygramy, tak jak z hipermarketami. Takia jest rzeczywistość. Ale to nie znaczy, że mamy odpuścić. Musimy próbować. Metoda przez Ciebie przyjęta - czyli atakować wszystkich i wszystko - niestety jest nie do przyjęcia.