anteks
-
Postów
10 036 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
189
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
No to Witek
-
Witam pomysłowego Dbromira
-
Po schłodzeniu owiń karimatą, folią zagrzejnikową,
-
podgrzanie wody około 20 minut, zacieranie około 75 z mashoutem, filtracja plus wysładzanie około 45 minut, ponowne podgrzanie 20 minut, gotowanie z chmielem klasycznie 60. potem niestety chłodzenie w wannie około 2h. oszczędność jest głównie na czasie potrzebnym na podgrzanie wody, strata jest za to na chłodzeniu (musiałbym przebudować chłodnicę, póki co jest dostosowana do gara 30 litrów). także generalnie dupy nie urywa. za to aspekt ekonomiczny jest nieporównywalny - warzę po 2-3 warki w tygodniu, eksperymentuję z nowymi chmielami. plus te kilkanaście oszczędzonych minut pozwala gotować w ciągu tygodnia, a nie tylko w weekendy. polecam. 5-10l brzeczki w wanie chłodzisz przez 2 godz?
-
Niczym po prostu używa się wiader bez kranika. Nawet rozlew jesteś w stanie zrobić bez kranika w sensie wycinasz dziurę i przez nią wylewasz warkę? bo nie rozumiem NIgdy tak nie robiłeś? Zamykasz wiadro pokrywą, odwracasz do góry nogami i przez otwór po kraniku wlewasz piwo
-
Ja druciakuje https://www.facebook.com/pg/browaranteks/photos/?tab=album&album_id=372959029546742
-
Bo trzeba wspierać sklepy piwowarskie a nie żydzić na allegro
-
Zależy od metalu. Ja na filtratorze z oplotu znalazłem ślady rdzy. Ale moim zdaniem to zły pomysł
-
A coś więcej? Znaczy w jakim sensie i na co uważać? Trzeba uważać na admina
-
Dolewanie kolejnych warek do beczki dzień po dniu - jak?
anteks odpowiedział(a) na Marcin Wojtczuk temat w Piaskownica piwowarska
Jeden z najlepszych browarów rzemieślniczych w Polsce warzy w ten sposób -
Tomek nie kupuje piwa do degustacji, raczej jest odwrotnie
-
Problem z UkBrew (brewkit) - małe blg początkowe
anteks odpowiedział(a) na huhur temat w Piaskownica piwowarska
Kup nowy przyrząd pomiarowy -
Mam na ten temat odmienne zdanie
-
Z dodawaniem soku z buraka trzeba bardzo uważać
-
Ja bym wywalił oba ostatnie chmielenia w gotowaniu i skupił się na chmieleniu na zimno
-
Mało było ankiet na BB to wpadłem na tu
-
Uważasz że dla Browamatora pakują palety gorszych chmieli?
-
Przerabiałem chmiele wyspiarskie w opakowaniach 5kg i żaden nie był próżniowo zamknięty. Jedyne które były tak zamknięte to chmiele z PH
-
Myślę że to jest groźniejsze https://www.google.pl/amp/s/grypa666.wordpress.com/2009/11/29/opryski-chemiczne-sprobujmy-to-wytlumaczyc-jak-sie-bronic/amp/
-
Podbijam. Wszędzie można przeczytać ostatnio, że pod żadnym pozorem nie wolno wykorzystać butelek PET ponownie, z powodu jakichs toksyn. Jednak gdzie tu logika, skoro produkty spożywcze lata mogą czekać na spozycie i nie ma problemu? Ostatnio butelkuje część warki do butelek pet po wodzie (dużo wygodniej niż do szklanych). Te butelki myje gorąca woda z kranu oraz nadweglanem sodu ,dezynfekcja) lub też w cięższych przypadkach roztworem sody kaustycznej. Piwo takie jest idealne do transportu na imprezę :-) Czy takie postępowanie oznacza przyjmowanie jakiegoś rodzaju toksyn? Te toksyny powstają dopiero po ponownym napełnieniu?
-
Super, wielkie dzięki za podpowiedź. Płuczę po zejściu kega. Używam kega myjącego lub zwykłego kega od pepsi
-
Ja chmieliłem na zimno Puławskim, ciekawe efekty
-
NIe za mała podstawa? Proponuję na dole położyć gumową podkładkę
-
Dlaczego ma być zablokowana dyskusja? Często pojawiają sie dziwne oferty które mam wrażenia maja na celu naciągnięcie piowarów
-
To tylko hejt, Jeśli tak to odczytałeś to bardzo przepraszam. Czytam Twoje posty. I tak się napisało. napisałem 7k postów ale podobno prawie wszystkie to hejt( tak myślą możni tego forum)
