Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 143
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    207

Treść opublikowana przez anteks

  1. Może i masz słody opanowane ale podajesz tylko ekstrakty, choćbyś nie wiem jak sie starał to nie zrobisz z grubą warstwą miodu na dnie butelki Bo głupoty wypisujesz https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/46353-ciechanów-miodowe
  2. Jesteś pewien tej"niesamowitej ilości miodu na dnie"? Jakoś sobie tego nie przypominam
  3. Zaglądałeś oczywiście tu https://www.facebook.com/pomorski.pspd
  4. Pomorski PSPD organizuje spotkania z degustacjami, bitwy piwne. Jak się nie przyłożysz to nawet butelkę GCh z dokładna recepturą spier.isz
  5. Prace z piwem w miejscu gdzie fermentuje się kiszonki to proszenie się o kłopoty
  6. anteks

    INFEKCJE

    szybko butelkuj i szybko wypij, idzie w złą stronę
  7. https://www.facebook.com/profile/100057496396067/search/?q=druciakiem
  8. dodaj pulpe a nie jakąś chemię z cukrem
  9. Nie kombinuj bo już jest po fermentacji, następnym razem niższa temp fermentacji
  10. Wg mnie to już po fermentacji, zmierz blg
  11. Tak jak buty sportowe to adidasy to takie kegi to corneliusy Czyli wg Ciebie i Twojego speca w browarach rzemieślniczych cały sprzęt ( wszystkie kadzie , tanki) też muszą być pokryte taką powłoką? ps zapewniam że wszystkie są traktowane bardzo mocną chemią i szczotkami
  12. anteks

    Wyszynk

    Jak nie masz lodówki a piwo ma byc schłodzone to obowiązkowa schładzarka. Najtańsza wodna lub sucha np PYGMY. Kegów nie musisz trzymać w lodówce. Czyszczenie instalacji i kegów to dziecinnie proste. Myślę że ceny zaczynają sie od 1000zł ps Mokre są tanie ale bardziej upierdliwe w użytkowaniu bo trzeba schłodzić wodę i zajmują więcej miejsca
  13. Nie gotujemy nawet jeśli dajemy chmiel na goryczkę?
  14. Chyba slim a nie corny ps z pespi kega nie można lać po 200ml?
  15. anteks

    AI

    Patrząc na niektóre porady na tym forum to odnoszę wrażenie że AI juz tu jest ?
  16. Ale jak kupujesz uzywanego kega to jest zapewne po min kilkudziesięciu takich myciach
  17. Jak myślisz czym browary myja te kegi od środka?
  18. kilkadziesiąt warek zrobiłem w garnku 19l. Dolewaj brzeczkę w trakcie gotowania albo zagotuj resztę w innym garnku
  19. Piwowarzy domowi gazuja raczej w kegach 20l więc trudno to będzie zastosować, nawet browary rzemieślnicze też nie bawią się w takie rozwiązania
  20. anteks

    Tymianek w piwie

    GRodziskie z tymiankiem https://polskieminibrowary.pl/2019/08/31/grodziskie-z-tymiankiem-edycja-piwobranie-2019/
  21. Czasu zacierania i gotowania nie skracamy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.