anteks
-
Postów
9 976 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
175
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
bo 17blg to taki bidny Dla mnie to prawilny 22blg. Cukier to też słabo. Z ekstraktów to raczej szału nie będzie. Drożdże weź W34/70 ( mogą być z Gozdawy)
-
coś bidny ten Bałtyk :p. Co to znaczy że cukromierz jest wyskalowany? W wodzie pokazują 0? poczekaj do końca tygodnia i butelkuj ps już nie dochmielaj i nie udziwniaj
-
Wędzony pils v2.0 sklad Bestmaltz wędzony 5kg Marynka 30g Lubelski 30g zacieranie 62'C 30min 72'C 60min Gotowanie 80min 20' marynka 30g 60' lubelski 30g Fermentacja w fermzilli 26l 12blg. Gęstwa W34/70 Słód wędzony z TB to jakaś popierdółka, koło wędzonego to chyba tylko leżało
-
Z albumu: Browar Opalenica Anteks
-
Z albumu: Browar Opalenica Anteks
-
Z albumu: Browar Opalenica Anteks
-
Rurki silikonowe - czym i jak czyścić ? Star San ?
anteks odpowiedział(a) na GregPasz temat w Piaskownica piwowarska
Podczas mycia kotła (tabletka od zmywarki rozpuszczona w wodzie) naciągam na rurkę od cyrkulacji i myję w "przepływie". Przed użyciem węzykiem przelewam starsanem z banki 5l do bańki 5l -
O ilu przypadkach legionelli ostatnio słyszałeś?
-
a myjesz sie samym mydłem?
-
Fermentacja w 62'C/72'C?
-
Jak juz pisałem wcześniej mam przepływkę więc nie mam takich problemów. Ale rozumiem że zęby myjecie wodą przegotowaną w czajniku?
-
od 20 lat mam PRZEPŁYWOWY ogrzewacz wody, temp ok 40'C i żyję
-
to mają się uwodnić a nie ruszać, wlewaj do wiadra
-
Za pierwszym razem i tak wszystko wyjdzie inaczej. Daj ten przepis
-
Dlaczego ma sie nie nadawać?
-
Lejac do kega było klarowne?
-
Nakrętka sie rozpuściła?
-
NaOH, Starsan i kwasek cytrynowy - czego używacie i jakie proporcje ?
anteks odpowiedział(a) na GregPasz temat w Piaskownica piwowarska
na końcu strony i na następnej -
Pszenica 378 07.11.22 skład Pszeniczny 2,5kg Pilzneński 2,5kg Lubelski 30g Zacieranie 45'C 60min 67'C 60min gotowanie 60min od początku Lubelski 30g wyszło 22l 12blg zadrożdzone Gwoździami
-
NaOH, Starsan i kwasek cytrynowy - czego używacie i jakie proporcje ?
anteks odpowiedział(a) na GregPasz temat w Piaskownica piwowarska
Na forum jest jak zrobić coś takiego za kilka zł -
NaOH, Starsan i kwasek cytrynowy - czego używacie i jakie proporcje ?
anteks odpowiedział(a) na GregPasz temat w Piaskownica piwowarska
Tak jest napisane na stronie TB -
mozna uzyc tylko ja bym czymś obciążył by worek opadł na dno( nakrętki z nierdzewki, szklane kulki)
-
po 2 tyg poszło do kega. Testowo nalane też do 3 petów 1,5l i nagazowane sztucznie. Po 15 min wyglądało jak na zdj
-
Piana opadła po dwóch dniach
anteks odpowiedział(a) na ArtoriasAbyssWalker temat w Piaskownica piwowarska
Możliwe, nie wiem jak to się nazywa ale czacha dymi -
czytałem ten temat rano i przy dzisiejszym warzeniu użyłem ciepłej wody z kranu. niestety ie miałem pojęcia o rozporządzeniach i mam ustawiona CWU na 37'C ( czy grozi mi za to jakaś kara? Może jako okoliczność łagodząca podam że na czas lania do zwykłego wiadra z liroja podniosłem do 50'C )Grzałek czy też innych trójników nie używałem, więcej grzechów nie pamiętam ps Przy takim zabiegu dłużej trwało dochodzenie do 100'C ale na swoją obronę mogę powiedzieć że prund mam ze słońca
