Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 143
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    207

Treść opublikowana przez anteks

  1. warka 148 pszeniczne tradycyjne zacieranie dekokcyjne skład * pszeniczny 3000g * pilzneński 2000g * lubelski szyszka 30g zacieranie * wsypane do wody 55°C , około 1/3 do dekokcji * 70 °C - 15 min , gotowanie 15 min * w tym czasie zacier główny ostygł do 40°C , wlanie dekoktu i ustalenie temp na 62°C * około 1/3 do dekokcji , gotowanie 15 min * wlanie do zacieru głównego , ustalenie temp na 72°C
  2. 20 min gotowania , kilka godzin w gorącej brzeczce . Spróbuj i oceń sam
  3. anteks

    Zadymiacze

    oj ślinka cieknie , zaczynam myśleć o zadymianiu
  4. a bo mozna by dokonac zakupi i tam podzielić
  5. na Giełę w Poznaniu może się wybierasz ?
  6. 142 Dubel rozlane do butelek z dodatkiem cukru 5g/l , blg zeszło do 1
  7. leję jakieś 45-47l , a w trakcie gotowania bywa że jeszcze dolewam
  8. w 50l spokojnie możesz chmielić 45l
  9. warka 147 pszeniczne ? i dupa zamiast 3068 przez pomyłkę zadane THG Wyszło 35l 12 blg -pszeniczniak klasztorny
  10. ja swojego ostatniego pszeniczniaka piłem już po 3 dniach , po 3 tygodniach to już po nim nie będzie śladu
  11. warka 145 Imbirowe zlane na cichą blg spadło do 4
  12. 147 pszeniczne * pszeniczny - 3500g * pilzneński - 3500g * lubelski - 40g zacieranie * 55°C wsypane słody * około 1/3 do dekokcji * 70°C - 15 min * gotowanie 15 min * wlanie do zacieru głownego * ustalenie temp na 62°C * około 1/3 zacieru do dekokcji * gotowanie 15 min * wlanie do zacieru głównego * ustaleni temp na 72°C - 40 min * filtracja
  13. jakis nie kumaty jestem , o co chodzi ? oczywiście zlewają c tylko z góry unikniesz zakażenia
  14. anteks

    Piwo miesiąca?

    [quote name=Makaronna grudzień będzie inne piwko okres miesiąca jest zbyt często. Teraz zmieniliśmy czas na okres dwumiesięczny. Dlatego taka propozycja . Czas na zorganizowanie odpowiednich drożdży, leżakowania zdobycia żadkich surowców myśle że to dobra propozycja
  15. witam następnego wywrotowca :rolleyes:
  16. anteks

    Piwo miesiąca?

    co to jest Polskie Ale ?
  17. warka 146 pszeniczne zabutelkowana z dodatkiem 8g/l cukru blg spadło do 3
  18. czym ocieplałeś tego kega zaciernego ?
  19. też od nich brałem ale w 1l , Gdzieś czytałem że płuczesz tym swoja instalację , w jaki sposób , obieg zamknięty czy zalewasz i zostawiasz na jakiś czas ?
  20. tu masz kocioł z wspawanym króćcem w cenie tego gara http://www.piwo.org/forum/t2037-Sprzedam-kociol-z-kega-50-L-.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.