Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 109
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    199

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks

    chlorek wapnia

    do czego tego używacie ?
  2. To ja dziękuję za zasponsorowanie nagród i polecam się w przyszłym roku
  3. nie było napisane w formularzu ale podczas rozmowy z Jankiem dowiedziałem się że to piwo było klarowane żelatyną i rozlewane chyba 2 tygodnie przed konkursem
  4. anteks

    Życzenia urodzinowe

    Marku wszystkiego najpiwniejszego , samych udanych warek
  5. anteks

    Laska wanilii

    wędzone z wanilią
  6. dlatego uciekają , myślę że 25l to max
  7. ile masz tego piwa w fermentorze ?
  8. anteks

    KEGi i Kegaratory

    http://www.allegro.pl/item723280055_dystrybutor_lodowka_do_piwa_z_butla_gazu.html kegarator na allegro
  9. anteks

    Typy piw

    www.piwo.org/forum/f24-Receptury.html w tym temacie są już sprawdzone -najlepsze receptury
  10. Czyżby zasyp 100% pszeniczny? Tak , trzy piwa zgłoszone do konkursu były tylko na pszenicznym
  11. zwycięska receptura skład -słód pszeniczny jasny 2500g - słód pszeniczny dymiony 1200g - Marynka granulat 16g - Lubelski granulat 24g zacieranie -12l wody o temp 36°C + śruta -przerwa zakwaszająca - 30 min -dodanie 4l wody i podgrzanie do 63°C - przerwa maltozowa - 20 min - dodanie 4l wody i podgrzanie do 72°C - przerwa cukrująca - 15 min - dodatek 2l wody i podgrzanie do 78°C - filtracja chmielenie - 16g granulat Marynka i 12g granulat Lubelski - 75 min - 12g granulat lubelski - 15min drożdże W34/70 + Grodziskie wyszło 32l fermentacja 7 dni 18°C
  12. Dziewczyny wymieniły mnie na okolicznościowej etykiecie , etykieta poszła w świat :rolleyes: to co było robić
  13. anteks

    Kącik patriotyczny

    można czy ponoć ? I dlaczego niby zakazany ?
  14. Laureaci konkursu w Grodzisku otrzymują nagrody oraz dyplom a wszyscy uczestnicy podziękowania za udział
  15. co do konkursu etykiet , to żeby były równe szanse trzeba by zaprezentować etykiety w tym samym terminie i wtedy zacząć głosowanie
  16. Punktację oraz uwagi jurorów postaram się wysłać uczestnikom po urlopie Punktacja na pudle 1.Jan Szała -214pkt 2.LO Grodzisk & anteks -205 pkt 3.Jacek Stachowski - 193 pkt 2 miejsce to http://www.piwo.org/forum/p20172-20-06-2009-14-29-43.html#p20172
  17. wyniki na szybko bo mam uroczystość rodzinną 1 miejsce Jan Szała 2 miejsce LO Grodzisk Wlkp 3 miejsce Jacek Stachowski Gratulacje dla laureatów oraz dzięki wszystkim uczestnikom
  18. Proszę o poprawienie: Jacek Stachowski. No chyba' date=' że moje piwo nie dotarło a w konkursie wystawia rzeczywiście Jacek Stachowiak. [/quote'] poprawione
  19. Lista uczestników III Konkursu Prawie jak Grodzisz Gerard Stojański Jan Szała Wojciech Szała Damian Sobczak Marcin Kołodziejczyk Jacek Stachowski Szymon Kierszniowski Sławomir Franaszek Krzysztof Fidler Andrzej Sadownik Jan Marek Stanisław Biegański Andrzej Adam Jankowski Waldemar Szweda Maciej i Przemysław Domagalscy Jarosław Cynk Mariusz Volko LO Grodzisk Wlkp
  20. Gratulacje dla adanjana ( król pszenicy ) , kopyra i codera
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.