anteks
-
Postów
10 143 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
207
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
warka 127 pils warzone 25.03.09 - pilzneński 7000g - carahell 500g - marynka szyszka 50g - lubelski szyszka 60g zacieranie w lodówce turystycznej - 62°C 1/3 do dekokcji - 15 min 72°C -gotowania15 min - wlanie do zacieru głównego 72°C 40 min filtracja gotowanie 90 min marynka na początku po wyłączeniu grzania lubelski wyszło około 52l 11,5 blg zadane 2206
-
zwenętrzną ściankę lodówki wyłamałeś i zawór trzyma sie tylko wewnętrznej ?
-
ja traktuję to takim metalowym - drucianym zmywakiem
-
Dori wszystkiego najpiwniejszego
-
z tymi drożdżami jest jak z Yeti
-
od samego dmuchania wydajność nie wzrośnie , napisz jak to zrobiłeś
-
czyli miałeś wysoką wydajność
-
Moonjava wszystkiego najpiwniejszego
-
bo gęstość mierzy sie przy 20°C
-
fakt , łatwiej będzie formować
-
normalna rzecz przy ogrzewaniu i studzeniu , ja się tym nie przejmuję
-
tzn ?
-
można włożyć w oplot drut stalowy i uformować w kształcie dna kadzi filtracyjnej
-
witam nowego piwowara
-
Dzisiaj w Teleekspresie migawka z pokazu warzenia oraz kilka słów Marusi http://www.tvp.info/teleexpress/wideo/12042009-1700 w 7.34 min
-
sprawdziłem w historii zamówień BA to był Ekstrakt Jasny 1,25kg
-
nie otrzymałem chyba takiej oceny
-
ilu litrowe są te naczynia (górny pojemnik , garnek )
-
Dawno to było i nie zapisało się na twadrym dysku
-
warka 83 weizenbock skład - pszeniczny ciemny 3000g - monachijski 2500g - carahell 300g zacieranie - woda 12,5 l 40°Cwsypane słody-10min - 55°C-20 min - 65°C-60min -72°C-60min gotowanie 90 min - na początku 20 g aromat szyszka - 10 min przed końcem 20 g aromat szyszka wyszło 22l 17 blg ,zadane 3068 zabutelkowane z dodatkiem 160g cukru, blg końcowe 5 III miejsce w w II Krakowskim Konkursie Piw Domowych w 2007rw Kategorii Weizennbock
-
warka 51 piwo grodziskie 2 skladniki - wędzony 2000 - pszeniczny 1000 - lubelski szyszka 50g woda 15l zacieranie - 65 stC 35 min - 75stC 30min 15l brzeczki zadane S-33 5l zadane Wyeast 2565 baling 8 na konkurs pojechała warka na S-33 III miejsce w Konkursie Quasi-Grodziskie w Żywcu oraz II miejsce w GKPG Prawie jak Grodzisz w Grodzisku Wlkp
-
warka 36 Porter warzone 16.11.05 składniki Portera - wiedeński 2kg - pilznański 1,4kg - karmel ciemny(strzegom) 0,1kg - caramunichIII 0,5kg - cararoma 0,2kg - palony 0,1kg zacieranie 90min 68-70oC wyszlo 16l 20 blg oczywiśce po dodaniu 1,2 kg WESowego ekstraktu i 1 łyżki barwiącego goryczka 40g na początku i 15 aromatu na końcu drożdże WYEAST 2278 czech pils blg końcowe 5 piwo zajęło III w kategorii Porter w IV Konkurcie Piwo Domowych w Żywcu 2006
-
poprawione marynka nie piwo na saflagerach fermentowało w lodówce a więcej nie chciało się do niej zmieścić więc zadałem koleschami i fermentowały w wysokich temp
-
poprawione , to marynka wsypana do bezpośrednio do brzeczki Na browarbizie nikt togo nie zauważył widać na tym forum są debeściaki
