Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 109
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    199

Treść opublikowana przez anteks

  1. no ale Ty to jesteś debeściak wśród piwowarów
  2. Przy wysładzaniu ;) a z ekstraktów ? :rolleyes:
  3. moc reguluje się ilością dodanego ekstraktu !!!!!!
  4. lekkość piwa nie zależy od tego ile dasz cukru /glukozy tylko ile będzie miało balingów na początku do 1 fermentacji chyba chodzi o burzliwą ? , nie dajemy żadnych cukrów , glukozy chyba że dopuszcza to styl piwa
  5. przy każdych drożdżach płynnych w BA są wskazówki w wordzie jak postępować
  6. gdzieś było napisane żeby na każdy miesiąc jaki upłynął od daty produkcji dać jeden dzień inkubacji
  7. bo zamiast je kręcić trzeba pacnąć saszetkę która po kilku dniach napęcznieje i drożdżyki nabierają chęci na żarełko
  8. od ponad 100 warek stosuję cukier i jak dla mnie jest to najwygdniejsza forma . Zawsze jest w domu pod ręką , można też glukozę , suchy ekstrakt jest moim zdaniem troche kłopotliwy w użyciu.
  9. masz napisać kiedy będziesz warzyć , jak znajdzie się chętny uczeń zaprosić , ugościć i pokazać jak się warzy
  10. schodzę do piwnicy i patrzę w ilu fermentatorach jest jeszcze słód
  11. tylko po co bawić się w mycie kretem jeśli za dwadzieścia parę zł można mieć praktyczny plastikowy fermentator
  12. płukano i jeszcze raz płukanko bez luftowanka
  13. może się pochwalisz z czego korzystasz? Tylko z laptopa' date=' jednak jak się dużo robi o pomyłki łatwo, a to już duże ułatwienie.[/quote'] bazę danych dodajesz i odejmujesz po kazdym warzeniu ręczne czy jakiś program magazynowy ?
  14. anteks

    Mrożenie drożdży

    czyli zrobić od razu ze 3-4 warki na pszeniczniakach i dać sobie spokój z mrożenie
  15. może się pochwalisz z czego korzystasz?
  16. też rzadko swoje piwa rozdaję "przypadkowym" degustatorom (można usłyszeć dobre prawie jak Tyskie ) najczęście otrzymują je ludzie na Giełdach Kolekcjonerskich lub spotkaniach piwowarów a a także wysyłam paczki. Moje piwa też bardzo długo leżakują np.w zeszłym tygodniu w Zielonej Górze częstowałem piwami 3-4 letnimi
  17. gąsiora do burzliwej nie polecam , mogąbyć problemy z późniejszyn umyciem , co do temp. to idealna lagerowa , nic tylko warzyć
  18. http://www.homebrewing.pl/muntons-klasa-perfect-pint-pils-15kg-p-46.html http://www.homebrewing.pl/muntons-klasa-perfect-pint-pils-15kg-p-46.html http://www.homebrewing.pl/muntons-klasa-perfect-pint-lager-15kg-p-47.html wszystkie są na 10-12 l , 20 wychodzi jeśli dodasz cukier (odradzam ) lub dodatkową puszkę ekstraktu
  19. ekstrakty to wszystko jedno , http://www.homebrewing.pl/brewkity-c-10.html Dodajemy nie słód lecz ekstrakt słodowy Z połowy robić się nie opłaca , a co zdobisz z pozostałą częścią ? zrób z jednej puszki 10 l i ok. Drożdże na początek mogą być brewkitowe
  20. i podobny temet tu http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=81736
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.