szejk

Warka 002 - Beyond the Pale - American Pale Ale 12 BLG ZASYP: Optima Pilzneński – 4,66 kg Weyermann Pale Ale – 0,21 kg Weyermann Monachijski I – 0,32 kg ZACIERANIE: 66°C - 70 min. GOTOWANIE: 80 min. Tomahawk 30 g - FWH Mosaic 30 g - 0 min. Summit 40 g - przy schłodzeniu do 85°C 24.04 Do fermentora poszło 20l, zadana gęstwa US-05, fermentacja ruszyła w 3 godziny po zadaniu 4.05 - przelane na cichą, zeszło do niecałych 3 BLG, na zimno poszło 10 g Summit i 60 g Citry 10.05 - rozlane z użyciem 65 g cukru, wyszło niecałe 18 litrów

Warka 001 - Bad to the Bone - Cascadian Dark Ale 16 BLG ZASYP: Weyermann Pilzneński – 3,0 kg Weyermann Pale Ale – 2,79 kg Weyermann Monachijski I – 0,68 kg Pszenica prażona – 0,34 kg ZACIERANIE: 68°C - 60 min. 72°C - 10 min. GOTOWANIE: 90 min. Tomahawk 40 g - FWH Motueka 15 g + Citra 15 g - 0 min. Mosaic 20 g + Citra 20g - przy schłodzeniu do 85°C Do fermentora poszło niecałe 19l, zadane uwodnione US-05, fermentacja ruszyła w nocy z 5/6.04 15.04 - przelane na cichą, zeszło do ok 3,5 BLG. 20.04 - chmielenie na zimno: Motueka 45 g + Citra 30g. 24.04 - zabutelkowane z użyciem 85 g cukru. Wyszło niecałe 18l. Tak piwo prezentuje się w chwili pisania posta:

Warki: 2014 001 - Bad to the Bone - Cascadian Dark Ale 002 - Beyond the Pale - American Pale Ale 003 - Beermuda - American / NZ Black IPA 15 BLG 004 - Agent Orange - Witbier 11,2 BLG 005 - Kamikaze - Rice India Pale Ale 14,5 BLG 006 - American Way - AIPA 17 BLG 007 - American Wheat - 14 BLG 008 - Stout 12 BLG 009 - No Solace - Russian Imperial Stout 28 BLG 010 - (We shall) A-rye-se! Rye IPA 16 BLG 011 - Nemesis - Lime-Orange-Chili Imperial Black IPA 19,5 BLG 012 - New Year IPA 14,5 BLG 2015 013 - Ocean's 13 Pacific Pale Ale 13,6 BLG 014 - Klon Pliny the Younger 015 - Stone IPA Clone 016 - Habanero Imperial Stout 017 - American Dry Stout 018 - Beat the Bastards - Punk IPA 019 - Dead Pony Pale Ale 020 - Jackhammer 021 - 200 Simcoe Rye 022 - See you next fall (Let me die in solitude) 023 - Grodziskie 024 - Saison 025 - Habanero IPA 026 - No WITam 027 - Oatmeal & Hops Light 028 - Teddy Hopper 029 - Oatmeal & Hops 030 - Exercises in Futility (Oatmeal Black IPA) 031 - Jasmine IPA 032 - LH "white" IPA 033 - End of Summer (Oatmeal Porter) 034 - His Majesty the Smoke 035 - Eater of Hope 036 - Independent Bacon Stout 037 - Jason Voorhees 2016 038 - Fist City 039 - Bohemian Rhapsody 040 - Hello My Name is Pliny 041 - Grodziskie 2.0 042 - Southern Whisky Rebellion (Whisky FES) 043 - Aeon of Gehenna (Rye IPA) 044 - Leftover APA 045 - Poddebice_APA 046 - Poddebice_Bounty 047 - Coffee Porter 048 - Grodziskie 3.0 049 - Grodziskie 3.1 050 - Jopejskie 2017 051 - Back from the Dead 052 - Trücizna 053 - Flesh Ritual 054 - El Día de los Muertos 055 - Vintage Black Magic