Skocz do zawartości

zibi

Members
  • Postów

    471
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez zibi

  1. Przy otwarciu dość głośne syknięcie. Piana Biała średnio gęsta,po minucie opadła tworząc dywanik,a później krąg wokół kufla. Wysycenie średnie Barwa jasny brąz , dobra klarowność. Zapach słodowy z nutką zapachu różanego i herbatników Smak lekko wytrawne,bardziej słodowe,wyczuwalna moc,wyczuwalna lekka goryczka lecz nie dominująca,musujące lekko szczypiące w język,w końcówce smaki chmielowe przekładające ze smakiem herbacianym,orzeźwiające. Ogólne wrażenie bardzo dobre i bardzo mi smakowało musisz podać mi recepturę na to piwo. No i oczywiście etykiety w ciekawej formie. Wrzuć do galerii niech inni zobaczą.
  2. 05-02-2010 Warka # 17 Gorcjański Alt Monachijski Strzegom 4 kg Słód Karmelowy Jasny Strzegom 80-150 EBC 0,3 kg Marynka szyszki 25g Lubelski szyszka 15 g Drożdże Safbrew S-33 Zacieranie: 64°C 45' 72°C 20' Próba Jodowa oke'y 78°C przez 5min. ,filtrowanie, wysładzanie 3 x 5l 78°C. Gotowanie 60' 25g Marynka szyszki 0' minucie gotowania 15g Lubelski szyszki 20' wyszło około 25 l 12 °Blg Fermentacja Temperatura Burzliwej 18-20°C
  3. zibi

    Witam

    No to całe swoje życie nam opowiedziałeś ,a teraz bierz się do warzenia . Witaj na forum
  4. Ukłony dla producentów wyszło naprawdę super. Wasze zdrowie
  5. To by było super Mistrz Kożlaka w Górach Sowich
  6. Wena spoko u nas pługi lepiej chodzą niż w stolicy to byłaby niezła niespodzianka jak być przyjechał.A tesciową możesz zostawić u mnie,jest u mnie Babcia bedą miały wspólny temat.A do Kamiennej o demnie 10 km rzut beretem. Warze alta w piwnicy i przerwach doskakuje na forum Lece bo zaraz się zacznie gotowanie
  7. Oczywiście Może synek się jeszcze przełamie ,miałby twowarzystwo (twoja córa)
  8. Spoko możecie maluszka zabrać nie ma problemu ,być może bedzie jeszcze jeden maluszek(8 miesięcy) i też ze Świdnicy. Widzę że Świdnicy bedzie pełna obsada, akebes też się odezwał na mojego priwa. Jak dopisze gremium to może być historyczne wspólne warzenie
  9. Głosowałem na Marcowe.Warunki w piwniczce dopisują
  10. Nie narzekaj masz ładnne tereny wokół siebie przemo70,a sam Wolsztyn ma swój niepowtarzalny klimat. A Ja mam do zoferowania. O demnie świetna baza wypadowa w Góry Sowie( Kompleks Riese podziemne fabryki Hitlera),Góry Kamienne(małe alpy) i blisko do Skalnego Miasta w Czechach,Karkonosze, Karpacz i Kowary(Sztolnie kowarskie i Park Miniatur),Góry Kaczawskie i Rudawy Janowickie (mozliwość znalezienia wspaniałych okazów Agatów).W Okolicy kilka Zamków I Ruin Zamkowych.Wspaniałe miejsca na wędrówki piesze,rowerowe,narty i paralotnie.
  11. Witam i pozdrawiam Ciekawy blog
  12. Trzeci ;-) Nie będę czwarty :cool2: Jak nie chesz być czwarty, to ja mogę być czwarty i piąty
  13. 01-02-2010 Wit bier Górski # 14 poszedł w butelki 27 x 0,5l,Belgijska Blondynka # 15 ,przelany na cichą ,
  14. Witam z Gór Wałbrzyskich Każdy się cały czas uczy,nie ma omnibusów w piwowarstwie
  15. W dniu 27-28 luty organizuje wspólne warzenie piwa na wysokości 750 m npm. Pod hasłem ?Zimowe Impresje Piwne? Rzeczka 2010. Spotkanie odbędzie się w Agro Pod Przełęczą ,Rzeczka 35 http://podprzelecza.e-meteor.pl/ Wspaniałe warunki także na narty i piesze wycieczki po okolicy. W programie spotkania; Sobota -wspólne warzenie -degustacja piw -kolacja przy ognisku -nocne rozmowy o piwie i Niedziela -śniadanie Całkowity koszt to 50zł od osoby(kolacja ,nocleg śniadanie) Więcej informacji mobil 507 001 481 e-mail zibzib1@wp.pl Serdecznie wszystkich zapraszam. Jeżeli ktoś chciałby przyjechać w piątek i połazikować po okolicy to jest taka możliwość.
  16. zibi

    Życzenia urodzinowe

    harley94 Wszystkiego najpiwniejszego ziomku
  17. Witam ! Moja żona zapytała mnie, czy nie jesteśmy spokrewnieni,bo mam tak zagracony garaż ze auto stoi przed A tak na poważnie, to ciekawie wykorzystana ciepła wody.Cały czas próbuje znależ altermatywe na wykorzystanie ciepłej wody
  18. zibi

    Życzenia urodzinowe

    Ignac99 i GaGacek, wszystkiego najlepszego!! :(
  19. Poczytaj fajny wątek na temat mycia butelek http://www.piwo.org/forum/t2000-Moj-sposob-mycia-i-dezynfekcji-butelek.html
  20. Gratulacje wszystkim piwowarom :beer: Prosimy o krótkie streszczenie
  21. 29-01-2010 Małe Alpejskie (Munich Dunkel) # 16 Skład Pilzneński Strzegom 1 Kg--3,9 EBC Monachijski Strzegom 3 kg Karmelowy Jasny Strzegom 0,3 kg Karmelowy Ciemny Steinbach 0,2 kg Marynka szyski 25g Lubelski szyszki 15 g Gęstwa Bawarian Lager Zacieranie 62°C - 20' 72°C - 70' 78°C Wysładzanie 3 x5 l Gotowanie 60' 25g Marynka szyszki 0' 15 g Lubelski szyszki 30' Wyszło 23l 13°Blg Fermentacja Starter zadany 16°C ------------------------------------------------------------------------------- zibi bibi Boguszów Gorce najwyżej położony Ratusz w Polsce,kiedyś Browar
  22. Witaj czytaj,warz i łykaj
  23. Ile kosztuje koncesja na roczną działalność browaru restauracyjnego w Polsce ?
  24. Nie promować tylko,nie przeszkadzać
  25. Narazie stagnacja brak promocji ze strony państwa,albo raczej nie przeszkadzać i pozwolić na normalność.Ale i państwo i koncerny za dużo mają do stracenia.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.