Skocz do zawartości

Deathhammer

Members
  • Postów

    343
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Deathhammer

  1. Witam w zapiskach z domowego browaru BrewHammer. Pijąc coraz więcej ciekawych piw i czytając coraz więcej na temat piwa wzrastała we mnie chęć uwarzenia czegoś samodzielnie, tak więc 7 czerwca 2014 roku popełniłem pierwszą warkę.

    Lista warek:
     
    2014:
    #1 Witches Brew - American IPA 16°Blg
    #2 Hophammer Smashed Face - Single Hop Simcoe Imperial IPA 21°Blg
    #3 Quest for Beer - NZ Pale Ale 10°Blg
    #4 Bombeer - English IPA 14°Blg
    #5 Never Surrender - American Pale Ale 12,5°Blg
    #6 The Wizard - Mild 9°Blg
    #7 Living Dead - Imperial Chocolate Coffee oatmeal Stout 25,5°Blg
    #8 Ashes To Ashes - Foreign Extra Stout 17,5°Blg
    #9 Dreams of Eschaton - Centennial Pils 13°Blg
    #10 Hops Supremacy - Bohemian Pils 12,5°Blg
    #11 Tormentor - Urbock 18°Blg
    2015:
    #12 Holy Smoke - Smoked Baltic Porter 21°Blg
    #13 Sea Witch - Witbier 11,5°Blg
    #14 I Know You're Fucking Someone Else - Abbey IPA 22,6°Blg
    #15 Infectious Grooves - American Sour Ale 13,8°Blg
    #16 Agent Orange - Saison 16°Blg
    #17 Blitzkrieg - West Coast Belgian Rye IIPA 18°Blg
    #18 Visions from the Dark Side - NZ Dark Rye IPA 16,4°Blg
    #19 War Pigs - Pacific Pale Ale 13°Blg
    #20 Death by the Hammer - American Wheat 11,8°Blg
    #21 Frost And Fire - Pacific Pale Ale 11,8°Blg
    #22 Sharp Dressed Man - Dry Stout 11,1°Blg
    #23 Sign Of The Hammer - American IPA 15,8°Blg
    #24 Warfare - American Amber Ale 12,8°Blg
    #25 Black Demon - American Oatmeal Stout 11,5°Blg
    #26 Break On Through - Oatmeal Ale 8,7°Blg
    #27 Trial By Fire - Smoked Porter 14,5°Blg
    #28 Fuck Off And Die - Habanero Imperial 24,5°Blg
    2016:
    #29 Blood Fire Death - Belgian Rye IPA 15,2°Blg
    #30 Tyger Bay - Belgian Rye IPA 14,5°Blg
    #31 A Waxing Moon Over Babylon - Witbier 11,0°Blg
    #32 Hand of Doom - Mild 8,8°Blg
    #33 Black Stone Wielder - Orange Porter 16,6°Blg
    #34 Gorgon - Belgian Pale Ale 12,0°Blg
    #35 Trespasser - Peach American Wheat 10,9°Blg
    #36 Forgotten In Space - Multigrain IPA 14,6°Blg

    #37 Dunkelheit - Quadrupel 25,1°Blg

    #38 Better Than Raw - Pumpkin Ale 14,0°Blg

    #39 Armorist - New Zealand Stout 16,0°Blg

    #40 Bulldozer - Black IPA 17,8°Blg

    #41 Atlantis Rising - Tangerine Ale 14,2°Blg

     
    Warka #1 - Witches Brew - American India Pale Ale 16°Blg

    Skład:

    • słód pilzneński 4 kg
    • słód monachijski 1kg
    • słód caramunich II 0,3 kg
    • słód pszeniczny 0,5 kg
    • US-05

    ​Zacieranie (80'):

    • 40' 64°C
    • 30' 72°C
    • 10' 76°C

    Chmielenie:

    • 60' 25g Chinook
    • 15' 25g Chinook
    • 0' 25g Citra
    • na zimno 25g Citra

    Ekstrakt zszedł do 3,5°Blg
    ​Zlanie na cichą 16.06.2014
    Zabutelkowane z dodaniem 4g cukru trzcinowego Dark Muscovado na butelkę dnia 23.06.2014. Wyszło 40 butelek.
    55 IBU, 6,9% Alk


    [media]https://www.youtube.com/watch?v=aPr9iD3LRIU[/media]

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.