-
Postów
174 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez cen16
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
cen16 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Szybkie pytanie. Czy taka sól epsom https://allegro.pl/oferta/sol-epsom-1kg-do-kapieli-siarczan-magnezu-11453942408 to ta sama sól epsom co w sklepach piwowarskich? Czy można ją spokojnie używać w piwowarstwie? Czy ktoś takiej używa? -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
cen16 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Staram się inwestować w to co najbardziej mnie wkurza w całym procesie. Do automatu jakoś mnie nie ciągnie, wygodnie mi z tym garem co mam. Najbardziej denerwuje mnie właśnie ta pończocha. Trzymanie tej pończochy i wężyka jest mega niewygodne a jeszcze czasami się zapycha i pryska na boki. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
cen16 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Masz na myśli Hoop stoper? U mnie niestety odpada, bo gotuje w emaliowanym garze. A jak myślisz, hoop spider 25cm X 10cm wystarczy czy lepiej kupić 35cm X 15cm? Większy będzie trudniej zdezynfekować i utrzymać w czystość. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
cen16 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Szybkie pytanie. Czy ktoś używa hoop spidera tak jak pończochy? Czyli zakłada zdezynfekowany hoop spider do fermentora i dekantuje przez niego schłodzoną brzeczkę. Da rade w ten sposób oddzielić chmieliny i osad białkowy czy się zatka albo przelatuje wszystko? Hoop spider 300 mikronów. Pytam bo do tej poty używam pończoch i nie wiem czy warto zmienić je na hoop spider. -
Po przeczytaniu pozytywnych opinii o tej chłodnic skusiłem Się i kupiłem. Spodziewałem się chłodnicy jak na zdjęciu z pierwszego postu. Okazało się jednak że chłodnica na zdjęciu jest większa, a do tej za 155 zł jest użyte znacznie mniej rury. Dokładnie 6,3 m, a nie około 7 m jak pisał mi sprzedawca przed kupnem. Oczywiście wymiary się zgadzają, co sprawia że poszczególne zwoje są dość szeroko od siebie. Do gara 40 L i robieniu warek 20-22 L niestety bez przerobienia się nie obejdzie, bo połowa chłodnicy byłaby nad brzeczką. Ja to sobie przerobie i będzie ok. ale wolałbym to wszystko wiedzieć przed kupnem.
-
Najtańszy jaki znalazłem 85zł i trzeba mieć smarta. No ok. Soufflet w marxam jest dyszkę tańszy. Ale poza tym ceny są podobne.
-
A mnie zastanawia gdzie można kupić worek słodu taniej niż za 90-85 zł z przesyłką? Według mnie to po prostu wyrównali ceny z rynkiem i tyle.
-
Wie ktoś czy zamówienia z Malteurop są realizowane? Na stronie sklepu ani na FB nie ma żadnej informacji.
-
No i za 199 się chyba sprzedał, bo już go niema.
-
Ja jestem tylko ciekawy czy ktoś kupuje w takiej cenie? I czy używa czy trzyma na wypadek wybuchu epidemii? Ciekawe kiedy ceny spadną i czy do poziomu z przed tego szaleństwa.
-
Tomek na kanale YT Browar Gdynia ich nie poleca. Ja polecam https://allegro.pl/oferta/termometr-led-do-piwa-destylator-wedzarnia-ds18b20-8942267316 Drożysz ale u mnie od 2 lat niezawodny i dokładny.
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Też mam dokładnie taki sam od ponad roku. To jest sprzęt z którym trzeba się na kombinować, ale pokazuje dobrze. Miałem przypadek że nie chciał się włączyć i już miałem go wyrzucić ale jeszcze przetarłem wszystkie styki z baterią, spirytusem i zadziałał. Miałem przypadek że nie trzymał stabilnych wyników ani kalibracji, to samo co wyżej plus około dziesięciokrotna kalibracja. Przechowywanie elektrody w nasyconym roztworze kcl pomaga w stabilnej pracy. Ogólnie też nie polecam ale da się z niego korzystać jak kogoś nie stać na lepszy.
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Ja zawsze dezynfekuje w ten sam dzień, ale jakbym miał taka sytuacje jak Ty, to bym zabutelkował bez powtarzania dezynfekcji. 100% pewności że będzie wszystko ok nie będziesz miał, ale są bardzo małe szanse że coś się tam zalęgło w ciągu tych 5 dni.
-
Alepiwo - promocje i nowości.
cen16 odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Sklep cały czas trzyma bardzo wysoki poziom. Rozsądne ceny, expresowa wysyłka, pancerne zapakowanie, 110% zgodność z zamówieniem, 0 problemów. POLECAM WSZYSTKIM!!! P.S. Bardzo dziękuje za to, o co prosiłem w uwagach do zamówienia 007. Pozdrawiam ? -
UWAGA NA TEN BADZIEW!!! https://pl.aliexpress.com/item/32814443322.html?spm=a2g0s.12269583.0.0.12103396i3LJP6 Zamówiłem ostatnio drugi taki kabel grzewczy, poprzedni z przed roku spisuje się bardzo dobrze. Ale ten co teraz dostałem to kompletny badziew, niema nawet tych blaszek na końcach do zamocowania. Kabel grzewczy zerwał się po założeniu na fermentor i delikatnym naciągnięci, BARDZO DELIKATNYM naciągnięciu. Masakra, nie polecam i ostrzegam!
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Sprawdzę u siebie przy następnej warce. Ja mam kabel 7m i jak dobrze pamiętam 120 W. Dzięki wszystkim za odpowiedzi, mam nadzieje że następne piwo ruszy na tych drożdżach
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
O tym na początku nie pomyślałem. Pytanie jeszcze do kolegi czy kabel nie przypala się? Taki kabel jest zaprojektowany do pracy w piasku, który odbiera ciepło lepiej niż powietrze. Jak na początku próbowałem owijać nim fermentor (było to bardzo uciążliwe) to zauważyłem że w niektórych miejscach zaczął brązowieć.
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
U mnie wyglądało to tak. Pudło fermentacyjne zrobione tak jak na zdjęciu w poprzednich moich postach. Kabel grzewczy (ten biały) ułożony idealnie pod dno fermentora, a na nim bezpośrednio fermentor. Temperatura brzeczki podczas zadawania drożdży 20 C Temperatura ustawiona na sterowniku 17 C Temperatura otoczenia w pudle styropianowym 16 C Po około 20 godzinach fermentacja ruszyła i temperatura utrzymywała się w okolicach 18-19 C bez podgrzewania. Po 8 dniach fermentacji temperatura spadła do 17 C Większość drożdży już leżała na dnie. Postanowiłem podnieść temperaturę do 18,5 C ale żeby nie było za szybko, na sterowniku dodawałem 0.5 C co 12 godzin. Wszystko było ok, dopóki nie ustawiłem 18.5 C Wtedy cały osad ze spodu się oderwał i porobiły się straszne kluchy wielkość około 2-3 cm Cały czas utrzymuje temperaturę 18.5 C ale teraz cały osad znowu ułożył się na dnie jak normalne zdrowe drożdże. Pytanie czy ta gęstwa będzie się nadawać do ponownego użycia?
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Wrócę jeszcze do tematu ogrzewania fermentora. Czy ktoś ogrzewa fermentor od spodu kablem do terrariów albo matą grzewczą? Czy ogrzewanie fermentora od spodu można zaszkodzić drożdżom?
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Alepiwo - promocje i nowości.
cen16 odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
A może Alepiwo.pl pojawiłoby się na allegro? Po to żeby można było korzystać z przesyłki do paczkomatów z allegro smart. Niestety ta właściwe darmowa przesyłka zrobiła dużą konkurencję dla sklepów spoza allegro. -
To czemu "porażka"? Ja co prawda nie mam porównania z innymi ale u mnie sprawuje się od około 20 warek całkiem nieźle. Bardzo szybko i łatwo się zakłada w porównaniu do tego białego.
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Ale który? Ten z aliexpress (pomarańczowy) czy z allegro (biały) ? U mnie to wygląda tak:
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
OK. Dzięki Chyba sobie zamówię taki kabel grzewczy Kupiłem na Allegro taki ale nie wiem jak go sensownie przymocować do fermentora. Macie jakieś sensowne szybkie i wygodne patenty na to? (oczywiście biorąc pod uwagę że co jakieś 2 tygodnie zmieniam wiadra) Ten z aliexpress też już jeden mam i jest idealny na wiadro i połączenie go sprężynką.
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Pytanie do tych, co zamawiali ostatnio coś z aliexpress. Czy nadal nie ma żadnych problemów ani opłat związanych z urzędem celnym i podatkami przy zakupie do 20$? Po prostu listonosz przynosi paczkę do domu?
- 203 odpowiedzi
-
- aliexpress
- hopspider
-
(i 6 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Ja co roku robię na takich drożdżach Polecam. Na 22l soku Riviva daje 2 kg cukru. Do nagazowania 1,3 L soku Riviva przed butelkowaniem. Ja dodaje jeszcze 0,5 kg ksylitolu. (zależy czy chcesz słodszy czy wytrawny) Po takim cudaku niema co się spodziewać wzorcowego znakomitego cydru. Mi smakuje, zależy co kto lubi.