Jejski
-
Postów
2 765 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Jejski
-
Cholerne fugowanie!!! Już wolę tynkować, kafelkować itp. czego teoretycznie nie umiem i nie chcę umieć. Zrobiłem dzisiaj po południu 1/2 ścian w mojej nowej warzelni i mi witki opadły Chcę się już wprowadzić i WARZYĆ Ratunku z moją pracą, a raczej wolnym czasem to prędko nie będzie. Pociesza mnie jedynie że to inwestycja na lata.
-
ADAM Sto lat!!! Zdrówka!!! Resztę już masz, czyli szczęście rodzinne i koleżeńskie. Reszta o której marzysz też przyjdzie. Duduś również dla Ciebie sto lat.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Jejski odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
s-23 -
Spotkanie Piwowarów Domowych w Minibrowarze Spiż Katowice
Jejski odpowiedział(a) na Pieron temat w Archiwum 2007-2018
No to Adam poustawiał etaty Jeśli praca pozwoli (koncert JEAN MICHEL JARRE) stanę do obsługi łychy . Już trenuję biceps .Zachęcam do rozpuszczenia wici wśród znajomych i znajomych znajomych. Fajna okazja i miejsce do pokazu i przekonania jeszcze niezdecydowanych piwowarów. -
WBD M&P czyli Macieja i Przema potyczki ze słodem
Jejski odpowiedział(a) na przemo70 temat w Zapiski piwowarów domowych
Czy to jest pompa z trzy-stopniową regulacją do 60W z układem tłoczącym nierdzewnym za około 200zł? Taka kopia Grungfosa. -
Czy gar 13,5l wystarczy do przygotowywania warki 10l?
Jejski odpowiedział(a) na pizmak666 temat w Piaskownica piwowarska
Ten garnek jest w Twoim wypadku jest dobry na wodę do wysładzania. Rodzina, sąsiedzi, strychy i piwnice. Powodzenia -
Jeśli to ma sprężarkę czy jakiś inny system chłodzący (jaki nie wiem) można by wykorzystać do chłodzenia lodówki na lagery?
-
U mnie w tamtym tygodniu Za propan płaciłem 62zł. Używam tylko propanu, bo jest bardziej kaloryczny i wychodzi do końca. Można na nim więcej uwarzyć choć jest go w butli kilogram mniej. Polecam.
-
Higiena przy warzeniu i rozlewaniu piwa.
Jejski odpowiedział(a) na rosomak temat w Piaskownica piwowarska
WAŻENIE Polecam WIKI. -
Jak zwykle winny jest Adam i Dziadek Widziałem na własne oczy zestaw butelek który szedł do Ciebie, no to musiałeś jakoś Dziadkowi się odpłacić . Skoda że wtedy nic o tym nie wiedziałem bo bym Ci coś podesłał. Dzięki za piwko
-
Aromat: Owocowy (śliwka, wiśnia), cytrusowy i w końcu karmelowy. Barwa: Ciemna miedz/rudawo-czerwone. Piana: Bardzo gęsta, kremowa, długo utrzymująca się. Smak: Słodowy, duża owocowość (suszona śliwka/wiśnia), cytrus i karmel. Alkohol świetnie się komponuje ze smakiem, bo jak się okazuje rozgrzewa ale subtelnie. Odczucie: Pełnia wrażeń smakowych. "Tłuste" ale nie ciężkie, pełne w smaku i ta pełnia jest tak fajna że aż strach Goryczka: Niska. W sam raz! Nie przykrywa smaczków. Ogólnie: Super belg! Bardzo ładny balans smakowy. Lepsze byłoby tylko w zimny późnojesienny wieczór. Ja później doczytałem o tej warce wyjaśnił mi się "cytrusowy" smak i zapach EDIT Pomyłka w nr. warki ma być 103 dori - zmieniony tytuł
-
Aromat: Słodowy, lekki chmielowy, delikatne jabłko. Barwa: Jasne lekko opalizujące. Piana: Potężna! Nalewanie do kufla trwało ponad 10min. i to nie z powodu przegazowania, bo te było dość niskie. Trwała pozostawiająca trwałe kręgi na szkle. Smak: Delikatny, słodowy przechodzący na końcu w nieco chmielowy z kwaskową nutą owocowości. Odczucie: Rześkie, lekkie, ale słodowość nieco podbija treściwość. Goryczka: Niska do średniej, szlachetna. Ogólnie: Bardzo dobre piwo. Chętnie wypiłbym go więcej zwłaszcza w gorące dni Jak potem doczytałem piwo warzone tak.
-
Bolek oczywiście ma rację, bo trzeba sprawdzić układ połączeń przed podłączeniem napięcia, więc jeśli nie masz praktyki to lepiej daj komuś doświadczonemu do przemierzenia. 99,9% domowych prostowników ma prostowanie na jednej diodzie prostowniczej "jedno-połówkowe" co daje efektywnie "połowę napięcia i mocy". Lepiej zastosować transformator 200VA i mostek prostowniczy 25A
-
Kentaki, Maryush za Wasze zdrowie wychylę dzisiaj kufelek
-
Od wujka Jejskiego za pierwszą od razu zacieraną warkę należy się + Witam ziomala. Gdzie dokładnie mieszkasz? Najlepiej dopisz się na mapę.
-
Też mam dwa bardzo szczelne dekle, ale opisane
-
Ro_y wszystkiego co najlepsze życzy wujek Jejski :|
-
a na to wszystko "zasmażka"
-
Lepsze jest fałszywe dno.
-
1 Oczywiście że do góry. 2 Jak najniżej, ale tak żeby można było przykręcić nakrętkę ze śrubunku. Tu masz fotki.
-
Remont docelowego i zimowego browaru trwa Od lata porządkowałem piwnicę, odbijałem oblatujące tynki itp. Same przygotowanie komunistycznego podłoża do nowej wylewki to był koszmar. Częściowe tynkowanie i wyrównywanie ścian, dowiązanie się do głównego przyłącza wody w domu i odpływu wody za ścianą w kotłowni. Kafelkowanie jest w trakcie,malowanie, instalacja elektryczna, wykonanie stelaża pod brodzik i co najważniejsze doprowadzenie kabla ftp. Na zdjęciu polecam komunistyczne przyłącze gazu. Jest to mistrzostwo myśli wykonawczej średniego okresu PRLu.
-
No i się okazało że mam nie trzy krzaki cascade a dwa. Po owocach poznacie i poznałem, gdzieś musiała nastąpić pomyłka :rolleyes: Oczywiście już po zbiorach. W pierwszym sezonie z dwóch krzaków cascade 250g. a z trzech centenniala 100g.
-
Kalkulator rezerwy brzeczki do refermentacji
-
Może zrób tak, jak ja zrobiłem.
-
Łubu-dubu ...... Dla Tomka i i Piotrka wszystkiego dobrego ;)