-
Postów
2 765 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Aktywność reputacji
-
Jejski przyznał(a) reputację dla panta_rei w Butelkowanie piwa w halloween - jeden wielki koszmar
Jasne pełne ;-P
-
Jejski otrzymał(a) reputację od zgoda w Piwa do zacierania na lenia
Bzdura, nic nie zastąpi dekokcji.
-
Jejski przyznał(a) reputację dla WiHuRa w Fermentum Mobile -pierwsze polskie płynne drożdże piwowarskie
Dobrze mówi polać mu!
Można by sparafrazować znane powiedzenie w branży IT. "Piwowarzy dzielą się na tych co robią startery z płynnych i na tych co będą robić starter z płynnych".
-
Jejski otrzymał(a) reputację od wyvern w Dezynfekcja chmielu
Idąc tym tropem to za chwilę trzeba będzie dezynfekować środek do dezynfekcji
-
-
Jejski otrzymał(a) reputację od FurioSan w Wtopa z ilością drożdży przy zamówieniu
W postaci lekkiej warki i gęstwy po niej, ale do tygodnia -
Jejski przyznał(a) reputację dla jacer w Wtopa z ilością drożdży przy zamówieniu
Do lagerów tylko i wyłacznie starter!!!
-
Jejski otrzymał(a) reputację od marbelka w opaska nierdzewna
Przy tak małej pow. mosiądzu garze na poziomie ok 0,0 i dalej nie wiem ile % ma sens zastanawianie się nad tym? Jeśli chodzi miedź to tylko lepiej niż gorzej, więc użyłbym podwójnego zacisku z drutu 2.5mm2 Takie rozwiązanie jest bardziej szczelne niż opaska. -
Jejski przyznał(a) reputację dla khonsu w sterownik browaru domowego
Witam
buduję sobie w wolnych chwilach sterownik do mojego domowego browara
cały system oparłem na arduino (bardzo dobra dokumentacja, prężna społeczność i dużo modułów)
narazie wszystko mam rozwalone na płytkach stykowych, cała elektronika poskładana tylko trzeba to oprogramować jeszcze
będę informować o postępach prac jak tylko ogarnę fritzing wrzuce schematy i kod
ogólnie chcę to zrobić tak żeby każdy na podstawie tego posta mógł sobie zrobić własny sterownik
potrzebne elementy to :
arduino (ja wybrałem nano bo jest małe i można bezpośrednio do kompa podpiąć) kolo 40zl
przekaźniki można kupić gotowe na 5V 10 A jakieś 10 zl za pojedyńczy moduł (ja se poskłądałem bo potrzebny mi był do grzałęk mocniejszy na 16A
czujnik ds18b20 (cyfrowy czujnik temperatury goły można kupić za 5zl wodoodporne w metalowej obudowie widziałem za 10zl
do czujnika musi być opornik 4.7 k jakieś 20gr
wyświetlacz nie jest na mus potrzebny jeśli bedziemy mieć podpięte arduino do kompa caly czas
ale naprawde sie przydaje
ja mam lcd 2x16 jakies 25zl
do tego potencjometr 10 k 50 gr
przyciski do sterowania 4 wystarcza po 30 gr sztuka
przekażników według potrzeb można kupić tak samo jak czujników temperatury
ja teraz pracuje nad silnikiem do mieszadła
tzn bede pracować jak gdzieś dorwe jakiś silnik do napędu
-
-
Jejski przyznał(a) reputację dla jacer w Metryczki, Sędziowie i inne rzeczy związane z konkursami
Coś mi się wydaje, że chcielibyście aby ludzie byli maszynami, bezdusznymi maszynami, chodzące chromatografy
-
Jejski przyznał(a) reputację dla GB... w Browar z marketu
Prośba do Dori o zamknięcie tematu, dziękuję
-
Jejski przyznał(a) reputację dla Jakub M w Browar 600 lat tradycji
Z gara do wiadra z kranem, kran odkręcam na full, i patrze się na nędzny żółty strumyczek jakby ktoś z przerostem prostaty lał.
-
Jejski otrzymał(a) reputację od Qba W w Warzymy z kawą
W moim kawowym sprawdziło się espresso dodane przy rozlewie. Jak już pisał Dr2 jakość w trakcie nie spadała więc poco kombinować. Tchibo family z biedronki to żaden luksus, a zaparzenie w czajniku włoskim to też nie problem. Można ekstrahować nawet w ciekłym azocie ale czy jest sens. Istotna jest baza czyli piwo, a nie jak się dodaje kawę. Ostatnio na forum to już boję się odzywać bo każde proste rozwiązanie podlega całkowaniu przez różniczkowanie. Czy nic nie może być już po prostu najmniejszym nakładem sił i środków? -
Jejski przyznał(a) reputację dla jacer w Mash-out czy robić? Wady i zalety?
Otwieramy Kunzego i czytamy:
przerwa maltozowa w 62-65 st. C - beta-amylaza
przerwa docukrzania w 72-75 st.C - alfa-amylaza
temperatura zakończenia zacierania w 76-78 st. C
-
Jejski przyznał(a) reputację dla Łukasz w Mash-out czy robić? Wady i zalety?
To, że woda do wysładzania ma 78oC nie oznacza, że podobna temperatura jest w kadzi filtracyjnej, a wręcz jestem w stanie stwierdzić, że jest mniejsza, a czasami nawet potrafi spaść <70oC (mierzyłem specjalnie jak to wygląda). Od tego momentu moja woda do wysładzania ma temperaturę 85-90oC - jak dolewam partiami do kadzi filtracyjnej to tam temperaturę mam w miarę stałą na poziomie 76-77 stopni. Oczywiście kadź filtracyjna (w moim przypadku czyt. fermentor) jest owinięty matą termoizolacyjną.
-
Jejski otrzymał(a) reputację od tomo75 w Fermentum Mobile -pierwsze polskie płynne drożdże piwowarskie
Albo o konkretnych efektach fermentacji, a nie o wszystkim innym. Jeśli sobie życzysz Jake to możesz mnie nazwać żydem, gejem, transwestytą, feministą, homofobem, itd, a politykę zostaw w miejscu gdzie światło nie dochodzi. No k...... mać myślisz że możesz lawirować pomiędzy poprawnością wypowiedzi, a tym co na prawdę masz na myśli ? Ja się z tym nie zgadzam i jak myślę to większość ludzi na forum też się nie zgadza. Sory za OT -
Jejski otrzymał(a) reputację od b.dawid w Fermentum Mobile -pierwsze polskie płynne drożdże piwowarskie
Albo o konkretnych efektach fermentacji, a nie o wszystkim innym. Jeśli sobie życzysz Jake to możesz mnie nazwać żydem, gejem, transwestytą, feministą, homofobem, itd, a politykę zostaw w miejscu gdzie światło nie dochodzi. No k...... mać myślisz że możesz lawirować pomiędzy poprawnością wypowiedzi, a tym co na prawdę masz na myśli ? Ja się z tym nie zgadzam i jak myślę to większość ludzi na forum też się nie zgadza. Sory za OT -
Jejski otrzymał(a) reputację od FurioSan w Wylej swoje żale
Mi najbardziej żal tych którzy wiedzą wszystko i swoją wiedzą są "pomocni" w każdym bez wyjątku temacie, a co gorsza po mimo sprostowań wielu osób i tak mają absolutną rację.
-
Jejski otrzymał(a) reputację od Makaron w Wylej swoje żale
Mi najbardziej żal tych którzy wiedzą wszystko i swoją wiedzą są "pomocni" w każdym bez wyjątku temacie, a co gorsza po mimo sprostowań wielu osób i tak mają absolutną rację.
-
-
Jejski przyznał(a) reputację dla Patrickll w Mistrzostwa w siatkówce
Solorz najlepszy blokujący mistrzostw
-
Jejski przyznał(a) reputację dla PawelH w Referendum o niepodległość Szkocji.
Jakie qurwa niemieckie!!!??? A może to były barwy klubu góniczego żółto-zielono-czarne... Sorry za OT, ale jak czytam takie bzdury to mnie jasna cholera i #@$%@#$%@#$%^ mać!
-
Jejski otrzymał(a) reputację od Dr2 w Referendum o niepodległość Szkocji.
Nie fandzol mi sam najduchu pofyrlany. -
Jejski otrzymał(a) reputację od Serpiente w Warzymy z kawą
W moim kawowym sprawdziło się espresso dodane przy rozlewie. Jak już pisał Dr2 jakość w trakcie nie spadała więc poco kombinować. Tchibo family z biedronki to żaden luksus, a zaparzenie w czajniku włoskim to też nie problem. Można ekstrahować nawet w ciekłym azocie ale czy jest sens. Istotna jest baza czyli piwo, a nie jak się dodaje kawę. Ostatnio na forum to już boję się odzywać bo każde proste rozwiązanie podlega całkowaniu przez różniczkowanie. Czy nic nie może być już po prostu najmniejszym nakładem sił i środków?