Skocz do zawartości

Nomad

Members
  • Postów

    141
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Nomad

  1. Tylko czy to mnóstwo środków noe zaszkodzi z kolei sadzonkom? Szczerze nie znalazlem w chmielniku na 2016 żadnych informacji o środkach na ślimaki. Wolałbym użyć jakiegoś sprawdzonego środka..

     

    Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka

  2. Czy ktoś z was miał kiedykolwiek problemy ze slimakami? Dziady zjadają liście.. potrafibich po 5 siedzieć na jednym lisciu. Poki co zbieram je i unicestwiam. Ale nastepnego dnia znów pojawiają się kolejne..

     

    Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka

  3. Czas leżakowania whisky liczy się tylko podczas gdy płyn przebywa w beczce. 10-letnia whisky nie stanie się 11 - letnią z powodu przebywania na półce w sklepie a potem w barku, bo ze szkła nic nie wyciągnie. Reasumując butelka nic Ci nie da. Lepiej zmaceruj te platki dębowe w whisky a nastepnie dorzuć je do piwa na cichą, nie musisz jej robic w butelce po whisky.

  4. Ja radzilbym Ci pszeniczne witbier i weizen, do tego jakąś aromatyczną ape.

    Zastanów się jeszcze nad milkstoutem bo to już cięższe piwo i przy tańcach oraz weselnym jedzeniu może wywołać u gosci rewolucję nie tylko piwną:-D

  5.  

     

    A powiedz mi jak cel miałby taki zabieg? Chcesz tylko tym sposobem klarować piwa? To nie lepiej przedłużyć burzliwą i końcówkę fermentacji w niższej temperaturze robić?

     

    Kiedyś kolega BNP filtrował piwo przez ziemię okrzemkową, ale nie mam zielonego pojęcia jak mu wyszło.

    Wlasnie po to zalozylem ten wontek.. bo sam nie wiem czego się spodziewać i czy to w ogole robić. Wg BYO powinno sie sklarowac to piwo. Ale mam takie same obawy jak ty i nie wiem czy w ogole się w to bawić.. boje sie infekcji i ogolnie ze wielkie g.. to mi da

    No to jedno mogę powiedzieć, na pewno spodziewaj się utlenienia, bo filtr brita oprócz oczyszczenia piwa natleni je dosyć mocno.

    Używam na codzień Brity do wody i mniej wiecej wymyśliłem jakby nie natlenic za mocno brzeczki. Coś jak w filmiku od Furiosana tylko prowizorka;-) bardziej się boję czy w ogóle brzeczka przez ten filtr przepłynie i jak bardzo straci na smaku, zapachu itp. Trochę żal mi tracić prawie pół kg chmielu na utlenione piwo...
  6. A powiedz mi jak cel miałby taki zabieg? Chcesz tylko tym sposobem klarować piwa? To nie lepiej przedłużyć burzliwą i końcówkę fermentacji w niższej temperaturze robić?

     

    Kiedyś kolega BNP filtrował piwo przez ziemię okrzemkową, ale nie mam zielonego pojęcia jak mu wyszło.

    Wlasnie po to zalozylem ten wontek.. bo sam nie wiem czego się spodziewać i czy to w ogole robić. Wg BYO powinno sie sklarowac to piwo. Ale mam takie same obawy jak ty i nie wiem czy w ogole się w to bawić.. boje sie infekcji i ogolnie ze wielkie g.. to mi da
  7. ale co to ma wnieść pozytywnego do piwa?

    Z tego co pamiętam przy robieniu mocnych trunków węgiel powodował pozbycie się niepożądanych zapachów jak i części alkoholu...czy to dobry kierunek przy robieniu piwa?

    Sam nie wiem.. ja spodziewam się, że będzie bardziej klarowne. Z tym zapachem może być też prawdopodobne, bo nastepny krok to ponowne chmielenie wiec może jakoś w ten sposób chmiel jeszcze wyjdzie mocniej na pierwszy plan.

    Poki co zamierzam oddzielić 5 l z warki ktora mam na burzliwej i potestuje.

  8.  

    Wpadłem na pomysł aby wykonac klon piwa z BYO- The Alchemist heady tooper.

    W artykule i jednoczesnie przepisie, autor wymyślił chmielenie w whirpoolu, przy fermentacji burzliwej i przy fermentacji cichej. Autor wskazał, że po burzliwej na cichą należy piwo przelac przez filtr z weglem aktywnym.

    Zastanawiam się, czy ktoś już próbował zabawę z użyciem filtra typu Brita itp. Zastanawiam się czy brzeczka w ogole przeplynie przez ten filtr i czy oczywiscie to cos da. No i co z drozdzami.. czy na cicha i do refermentacji coś się przez ten filtr przedostanie.

    Sam planuje się z tym zmierzyć w najblizszym czasie ale porady ze strony bardziej doświadczonych bylyby mile widziane; -)

    Zrób sobie testową 5-10 litrów warkę i daj znać :) . Były kiedyś podobne dylematy ale nie pamiętam odpowiedzi.
    Mam na burzliwej inne piwo i chyba na tym przetestuje. ;-)
  9. Wpadłem na pomysł aby wykonac klon piwa z BYO- The Alchemist heady tooper.

    W artykule i jednoczesnie przepisie, autor wymyślił chmielenie w whirpoolu, przy fermentacji burzliwej i przy fermentacji cichej. Autor wskazał, że po burzliwej na cichą należy piwo przelac przez filtr z weglem aktywnym.

    Zastanawiam się, czy ktoś już próbował zabawę z użyciem filtra typu Brita itp. Zastanawiam się czy brzeczka w ogole przeplynie przez ten filtr i czy oczywiscie to cos da. No i co z drozdzami.. czy na cicha i do refermentacji coś się przez ten filtr przedostanie.

    Sam planuje się z tym zmierzyć w najblizszym czasie ale porady ze strony bardziej doświadczonych bylyby mile widziane; -)

  10.  

     

     

    Patrzac na info na stronie to sadzonki cascade maja byc dostępne od polowy maja do sprzedaży.

    skąd to info?

     

    @Roland dopisałem się do zamówienia.

    This product is expected to be in stock again on Monday, 16. May 2016

     

    Info na stronie. Przetlumacz sobie w google translator. Dla ułatwienia dodałem z wersji angielskiej strony.

    Aaa, info jest dla odmiany cascade.

     

     

    faktycznie, nie zauważyłem ze można kliknąć w nazwę chmielu żeby zobaczyć szczegóły.

     

    Tu właśnie się zastanawiam, co będzie z tym zamawianiem, bo osobiście również chętnie dołączę do zamówienia, ale interesuje mnie odmiana cascade w głównej mierze...

  11.  

    Patrzac na info na stronie to sadzonki cascade maja byc dostępne od polowy maja do sprzedaży.

    skąd to info?

     

    @Roland dopisałem się do zamówienia.

    This product is expected to be in stock again on Monday, 16. May 2016

     

    Info na stronie. Przetlumacz sobie w google translator. Dla ułatwienia dodałem z wersji angielskiej strony.

    Aaa, info jest dla odmiany cascade.

  12. Dzięki koledze Hoplite browar wzbogacił się za rozsądne pieniądze w kapslownice stołową Grifo.

    19 warek zakapslowałem Gretą i nie mogę narzekać na sprzęt, na te 19 warek ucięła tylko przy ostatnim kapslowaniu jedną szyjkę.

    Gdyby nie okazja cenowa zostałbym przy starej Grecie ;)

     

    101.jpg

    Dopiero teraz docenisz wygodne kapslowanie; -)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.