Skocz do zawartości

Najnowsze z 3 ostatnich dni

Wyświetlanie tematy i Ogłoszenia opublikowana w ciągu ostatnich 3 dni.

Kanał aktualizowany automatycznie

  1. Dzisiaj
  2. Wygląda i pachnie normalnie moim zdaniem. Kolega Reters dał link do kalkulatora gęstwy, stronę wcześniej i tam się podaje wiek gęstwy. Jej wiek liczę od zakończenia burzliwej fermentacji, tak? Tylko jak to sensownie policzyć jeśli nie przelewalem w ogóle na cichą? Zakładać jakieś 7 dni burzliwej? Potem odmierzanie tej gęstwy, np. 220ml to na oko czy ważyć to? Dodatkowo czytam o przemywaniu gęstwy i w sumie nie wiedziałem o tym procesie, jest to konieczne?
  3. Te drożdże z zestawu to pewnie nawet niepodpisane co to jest... W opisie napisali, że temp. fermentacji 18-22, czyli trzeba zaczynać z możliwie niską temperaturą, z czasem podnieść trochę jak fermentacja zacznie zwalniać. Zbyt wysoka temp. to nieporządane estry... Ten brewkit można też ogarnąć np. US-05 albo np. W-34/70 dolną fermentacją. Niestety nawet po dolnej w moim osobistym odczuciu trochę za bardzo landrynkowe posmaki z tego konkretnego brewkitu wychodzą, no ale to już inny temat... Generalnie w tym przypadku ogólnie za wysoka temperatura.
  4. Była, dość wygodna. Na starym telefonie się zacięła, po próbie zalogowania kółko się kręci i nic poza tym.
  5. Fidley

    grainfather

    Też kupowałem grainfathera i nie tylko w Brouwland. Szukaj kuponów w necie, zawsze chociaż 10% kupon znajdziesz.
  6. Ostatni tydzień
  7. #124 APA Składniki: 3,0 kg – Pilzneński 2,5 - 3,2 EBC Weyermann 0,1 kg – Karmelowy jasny 20 - 30 EBC Viking Malt 50 g – Citra 13,4 % AK 2024 40 g – Mosaic 13,6 % AK 2024 20 g – Simcoe 12,1 % AK 2024 Łyżeczka mchu irlandzkiego Ćwierć łyżeczki siarczanu magnezu (Epsom) WHC Lab Mango Madness Zacieranie: 66 °C – 60 min (pół łyżeczki siarczanu magnezu) 76 °C – 10 min Oczekiwane: 15 L 12,0 blg 34,6 IBU (Tinseth: 32,6), SRM Morey: ? Gotowanie - 90 min: 60 min – 10 g Simcoe 12,1 % AK 2024 15 min – 10 g Simcoe 12,1 % AK 2024 + łyżeczka mchu irlandzkiego 5 min – 5 g Mosaic 13,6 % AK 2024 (po schłodzeniu do 70 °C) – 25 g Citra 13,4 % AK 2024 Chmielenie na zimno: 25 g Citra 13,4 % AK 2024 + 35 g Mosaic 13,6 % AK 2024 Otrzymane: 15,0 L 12,5 blg -> ? blg ? % alk. 34,4 IBU (Tinseth: 32,0) Opis: 2025.08.15 – Zacieranie w ok. 20 L wody. Do gotowania poszło 17 L 11 blg. Finalnie uzyskałem: 15 L 12,5 blg 34,4 IBU (Tinseth: 32,0). Schłodzone do temp. 29,5 °C, zadane drożdżami WHC Mango Madness (godz. 16:00) i wystawione na taras (31,4 °C). 18:00: wyraźna fermentacja.
  8. oli11

    Uprawa chmielu

    Jak będą szyszki to sam odróżnisz, nabank nie będą takie same reszta to google
  1. Pokaż więcej elementów aktywności
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.