Cała aktywność

Faktycznie wygląda na S, chyba gra nie warta świeczki kiedy Corneliusa można dostać za 170zł.

Proszę https://www.katalogpuszek.pl/browary/83/lomza

obstawiam że to taki https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&q=Fitting+typu+S , można wymienić na typ A

Bardziej https://www.browar.biz/forum/piwo/kolekcjonerstwo tam są birofile a nie tylko ochlapusy ;)

Ktoś ma pomysł jaki to fitting? Na olx wystawione jest kilkadziesiąt szt w nienajgorszej cenie, rzekomo to 25l po winie. Co bym potrzebował dokupić, żeby dało się ich używać jak Corneliusa? Podejrzewam, że głowica typu XXX + ewentualnie coś do otwierania? Na ile upierdliwe jest używanie takiego kega?

Sprawdzales na untappd?

Witam poszukuję informacji na temat piwa Atom czy jestem w stanie gdzieś kupić z prywatnej kolekcji gdzie mogę zobaczyć puszkę lub dostać jakiekolwiek informację. Zdjęcia poglądowe Dziekuj za uwagę

Plastik może wchłaniać zapachy. To normalne. Jeżeli jest utrzymany w czystości, myty po użyciu i myty i dezynfekowany przed, nie ma się czym niepokoić. Nie wkładaj do nosa, bo zainfekujesz

Był to kolega manfred_91 Nie wiem czy ta moja greta jest z wadą fabryczną czy co, no ale nie dało się za żadne skarby tego zakapslować sensownie, odcisków się nawet nabawiłem. Pytanko z innej beczki. Jak sensownie czyścić wężyki, bo umyłem 2 razy i dalej w środku czuje piwo. Macie jakieś triki?

Yyy. Nie ma za co! ( o ile to byłem ja ) I tak, lepiej dociągnąć piwka kapslownica stołowa po grecie. Ja jednak miałem totalnie bez gazu dzięki niej i z 10 butelek rozwaliłem Szkoda zachodu z tanimi ręcznymi kapslownicami

Mam chłodnice więc zrobię tym pierwszym sposobem jeśli będzie potrzeba. Właśnie odebrałem kapslownice od kolegi z forum i niebo a ziemia w komforcie użytku.

Nada się. Jakby w instrukcji było coś o chmieleniu na zimno, to wrzuć ten chmiel na "hopstand", czyli po gotowaniu chłodzisz brzeczkę do 80'C, wyłączasz chłodzenie, dorzucasz chmiel i zostawiasz na kilkanaście minut, po czym znowu zaczynasz chłodzić. Jeśli nie masz chłodnicy, to skróć czas jaki będzie miała brzeczka z chmielem, albo użyj hop spidera/skarpety lub woreczka do chmielenia.

Super. Zestaw startowy z BA jak ten będzie ok zgaduje? I wtedy wszystkie chmiele do gotowania dać w różnych czasach a nic na zimno?

Tak, dlatego celowo napisałem żebyś odpuścił chmielenie na zimno. Bez lodówki miałbyś problem żeby odfiltrować chmieliny, a to skończyłoby się fontanną po otwarciu butelki.

Teraz mam gęstwę po jasnych więc jakbym robił jasne czy ciemne to nie ma problemu. W sumie chętnie bym zrobił jakąś APE, da radę bez lodówki?

.

Ja bym docisnął, faktycznie wyglądają na niedociągnięte do końca. Na pewno będzie lepiej niż z Gretą, jedynie rozmiar butelek będzie z czasem upierdliwy. Jak jeszcze nie masz 15 krat z 20 rodzajami butelek (jak np. ja ), to postaraj się w miarę je segregować, oszczędzisz dużo czasu na butelkowaniu. Co do następnego piwa - raczej zakłada się, żeby nie używać gęstwy z ciemnego piwa do jasnego, bo może wpłynąć na kolor i aromat następnego jasnego. Możesz zrobić jakąś prostą APA odpuszczając chmielenie na zimno, a potem zrobić Stouta, a jeśli kondycja drożdży pozwoli, to coś mocniejszego z półki Barley Wine/Porter.

Chyba się nie zrozumieliśmy. Chodzi mi o te już zakapslowane butelki gretą, czy jest to zrobione wystarczająco bo wydaje mi się, że nie. Tak to wygląda w większości butelek klik Akurat się zgadzałem z kolegą z forum na odkupienie razem z suszarką za fajna cenę kapslownicy Handy. Wiem, że nie jest to taka wygoda jak grifo HD bo trzeba dostosować wysokość butelki, ale i tak będzie na bank lepsza.

Dociskać inną kapslownicą? Zupełnie bez sensu. Ja mam Grifo HD i komfort użytkowania w porównaniu do ręcznych jest nieporównywalny. Możesz próbować, nic się przecież nie stanie, a gdyby coś poszło nie tak (np. infekcja) i miało się przegazować, to masz szansę szybciej reagować. Może być natomiast tak, że się jeszcze docelowo nie nagazuje, czasem mogą być niepożądane aromaty (diacetyl, aldehyd octowy), które z czasem mogą (niestety nie muszą) zniknąć.

Dziękuję bardzo. Myślałem, że wrzucam całą taka gęstwę, dobrze wiedzieć, że jednak nie. Nikt mi nie odpowiedział a jest to jednak kwestia która mnie trapi. Dociskać te kapsle jak już będę miał nową kapslownice stołową? Zdjęcia kilka postów wcześniej. A dwa, próbować jak wygląda nagazowanie po tygodniu? Czy jednak mogą być jeszcze nie fajne aromaty?

Trzymaj. Tutaj od ludzi z forum🙂 Ilość gęstwy.xls

Owoce akurat niekonieczne. Jakaś konkretna receptura albo zestaw z browamatora polecasz? Nie robiłem cichej, leżało 3 tygodnie w jednym wiadrze. Najszybciej mogę warzyć w piątek.

Zrób prostego ale - jasne pełne. Jeżeli żona lubi owocowe, to po burzliwej możesz podzielić na dwa fermentory i dodać jakąś pulpę. Jeżeli chodzi o gęstwę to najlepiej jak ona jest najświeższa. Osobiście staram się jak najkrócej przechowywać gęstwę w słoiku i planuję sobie tak, aby np. w piątek rozlać, a w sobotę zadać zebraną gęstwę. Pamiętaj, że wiek gęstwy liczy się od czasu zakończenia fermentacji burzliwej, a nie od czasu jej zebrania.

Możesz dokupić dodatkowe sito od kolegi lewatywy z forum. Słód grubiej ześrutowany jak najbardziej tak. Jeżeli chodzi o związek pomiędzy wydajnością, a mieszaniem to początkowo też wydawało mi się, że mieszanie pomaga. Ostatnio przestałem mieszać i spadku wydajności nie zauważyłem, a brzeczka jest lepiej przefiltrowana przez co mam lepszą filtrację po gotowaniu.

Jasne, bardzo chętnie coś prostszego. Osobiście dla siebie bym zrobił dry stout, ale żona mnie prosiła, żebym jeszcze jakieś jasne zrobił, ale nie pszeniczne. Coś proponujesz? Jedynie nic belgijskiego Edit: Żona mówi, że ona nic takiego nie mówiła, żebym nie robił stouta haha. No to Dry Stout? Ile ta gęstwa może stać w lodówce przed użyciem?