Warzenie weny - Browar Zamkowy Cieszyn

[elroy]

Fajna fotka

 

http://browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=7&przedm=7738757&=Sta%B3o_si%EA_%21_Najlepsze_piwo_VII_KPD_uwarzone_w_Cieszynie_%21

 

 

edit: Wena, co jest na takiej karcie technicznej ?

[jacer]

Fajna fotka

 

http://browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=7&przedm=7738757&=Sta%B3o_si%EA_%21_Najlepsze_piwo_VII_KPD_uwarzone_w_Cieszynie_%21

 

 

edit: Wena, co jest na takiej karcie technicznej ?

Data, temp. i Blg

 

patrz zdjęcie dalej.

[elroy]

Fajna fotka

 

http://browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=7&przedm=7738757&=Sta%B3o_si%EA_%21_Najlepsze_piwo_VII_KPD_uwarzone_w_Cieszynie_%21

 

 

edit: Wena' date=' co jest na takiej karcie technicznej ?[/quote']

Data, temp. i Blg

 

patrz zdjęcie dalej.

Rzeczywiście, trafiłem na początek artykułu

[2artur2]

Temperatura szaleje - od 9 do 15 stopni. Te 15 stopni to chyba w szczytowej fazie fermentacji ?

[wena]

No wreszcie zrobiłem galerię zdjęć z warzenia piwa w Cieszynie. Następne będą uzupełniane na bieżąco. Zapraszam do oglądania i wpisywania sie w księdze gości. http://www.marcinkrysiak.pl/_wp

Edytowane 13 Sierpnia 2009 przez wena

[kopyr]

Piękna sprawa i piękne fotki.

[jacer]

Ale superowo

[elroy]

Janku, czy mogę wrzucić te zdjęcia do naszego galerii na piwo.org ?

[wena]

Oczywiście. Nie chciałem zaśmiecać naszej galerii, ale jeżeli uważasz, że tak to prosze bardzo.

[jacer]

A co zrobili z gęstwą po fermentacji? Zebrali na warzenie Brackiego?

[wena]

Jutro lub pojutrze będą zlewać piwo. Gęstwę zawsze wyrzucają bo dostają za grosiki z Żywca. Ale tą to chyba zostawią, takie drogie drożdże. Może będą dalsze warki kto wie.

[Pieron]

A co zrobili z gęstwą po fermentacji? Zebrali na warzenie Brackiego?

Do Brackiego inne drożdże są.

[ximal]

A co zrobili z gęstwą po fermentacji? Zebrali na warzenie Brackiego?

Zostawili, żeby po tym jak "Bracki Kożlak Dubeltowy" odniesie sukces rynkowy dalej warzyć to Piwko.

[pako1]

Wszystkie zdjęcia oglądałem z wielkim zainteresowaniem.

To naprawdę fantastyczna nagroda a zarazem przygoda, uwarzyć piwo w takim browarze

wena jeszcze raz gratulacje :)

 

Bardzo mi się podobało to wielkie mieszadło w kadzi filtracyjnej - czyli podczas filtrowania trzeba mieszać

[wena]

Mieszadło w kadzi filtracyjnej jest po to aby opróżnić kadź. Zamieszczę jeszcze później zdjęcia aby to pokazać.

[wena]

No i powoli zbliża się finał. Dzisiaj zaczęła się filtracja doppelbocka. W piątek zostanie rozlany do butelek 0,33 litra. Etykieta już sie drukuje, kapsle też. Dalsze informacje w przyszłym tygodniu.

[zico]

no a jak wygląda etykieta ??

[wena]

Bardzo ładna. Nie wiem czy mogę to upublicznić. Raczej chyba nie.

[josefik]

No i powoli zbliża się finał. Dzisiaj zaczęła się filtracja doppelbocka. W piątek zostanie rozlany do butelek 0,33 litra. Etykieta już sie drukuje, kapsle też. Dalsze informacje w przyszłym tygodniu.

No to już czas stawać w blokach startowych. Kierunek Alma /

[Maryush]

Wena, daj znać kiedy będzie premiera sklepowa. Jak dobrze, że Alma jest tak blisko Tzn. na drugim końcu Lublina, ale i tak jeszcze rok temu jej tam nie było. Inwestor miał wyczucie czasu

[dori]

Premiera jest podobno przewidziana na 6 grudnia

[bielok]

Cześć

 

Premiera jest podobno przewidziana na 6 grudnia

Dori - kurde nie mamy chyba Almy w okolicy

[dori]

Cześć

 

Premiera jest podobno przewidziana na 6 grudnia

Dori - kurde nie mamy chyba Almy w okolicy

Niestety, najbliższe Alm'y są w Rybniku, Katowicach, Krakowie, więc trochę daleko

[bielok]

Cześć

Niestety, najbliższe Alm'y są w Rybniku, Katowicach, Krakowie, więc trochę daleko

będzie trzeba się karnąć do Rybnika, albo wysłać umyślnego

[wena]

Widzę BIELOK, że jesteś gotów na wszelkie poświęcenia.