Jakie piwo górnej fermentacji dla kogoś kto pija tylko pilsy

[nadyb]

Witam!

Mam takie nietypowe pytanie:-)

Od zawsze piłem tylko pilsy i takie piwa w tym momencie warze. Świeży piwowar a w piwniczce juz 2 pilsy i marcowe. problem w tym, że już mnie męczy noszenie zamrożonych butelek do piwnicy. Koncerniaki coraz bardziej mi nie smakują. Jakbym miał wybrać moje ulubione piwa to byłyby to bułgarskie kamenitza i zagorka. Piwa typu ale są łatwiejsze w warzeniu i tu pytanie- które piwo będzie mi smakować patrząc na te 2 powyżej? Czy jestem skazany na pilsy?

Przed chwila wypilem triple blond i to nie piwo dla mnie. Męczylem tą 0,33 dobre 30 min:-(

Edytowane 19 Października 2014 przez nadyb

[Mariusz_CH]

że już mnie męczy noszenie zamrożonych butelek do piwnicy

wtf???

[jaras]

Nie sprawdzisz to się nie dowiesz - zrób polskie ale czy innego FAHa.

 

że już mnie męczy noszenie zamrożonych butelek do piwnicy

wtf???

Pewnie chodzi o fermentację w styropianie. Męczy noszenie butelek to kup starego morsa, podepnij sterownik i się nie będziesz musiał na siłę górniaków robić.

Edytowane 19 Października 2014 przez jaras

[Mariusz_CH]

"Jasny" zasyp + czyste drożdże, np. Nottinghamy. Ale i tak temperatury fermentacji trza w miarę nisko trzymać.

Pewnie chodzi o fermentację w styropianie.

Raczej związane z tym mrożenie PETów itd, itp. no ale rebus niezły

Edytowane 19 Października 2014 przez Mariusz_CH

[kishar]

Najprościej chyba będzie wybrać się do sklepu i kupić piw w różnych stylach.

[dori]

Zastosuj zasyp i chmielenie takie jak przy pilsie, tylko drożdże wymień na jakieś neutralne górnej fermentacji np. wspomniane wcześniej Nottinghamy. Temperaturę fermentacji staraj się utrzymywać poniżej 20C.

[adamsky]

mnie przekonało coś z zupełnie innej bajki, czyli AIPA

dopóki było "podobne ale trochę inne" to porównywałem ejle do czeskich lagerów i mi to nie grało, jak kupiłem coś skrajnie różnego to się nauczyłem że takie porównwanie jest bez sensu, bo to zupełnie inne piwa

 

moim zdaniem powinieneś iść do sklepu kupić trochę piw górnej fermentacji i szukać swojego smaku

[Patrickll]

http://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_%28wersja_na_20l%29

albo jakieś american pale ale

[Szwed]

Kölsch to takie piwo górnej fermentacji które smakuje jak lager

[nadyb]

Tak chodzi o temperaturę fermentacji. Wczoraj jeszcze polamalem półkę w zamrazarce wyciągając butelki:-( problem w tym, że w okolicy Jeleniej Góry kupię takich piw.

[tdzip]

ja myśl, że FAH to bardzo dobre rozwiązanie

[MichalW]

w okolicy Jeleniej Góry kupię takich piw.

Nie musi być w okolicy:

http://piwoteka.pl/

http://piwa-regionalne.com.pl/

http://esklep.piwazdusza.pl/

[Jejski]

Nie sprawdzisz to się nie dowiesz - zrób polskie ale czy innego FAHa.

Dobrze mówisz Polskie Ale - opis

[wizi]

Może bitter Ci podejdzie

[nadyb]

Chyba trzeba będzie zrobić zakupy... :-)