Złota Ripka Posted March 7, 2017 Share Posted March 7, 2017 Witam, ostatnio dostałem 2 pojemniki spożywcze, z przeznaczeniem na pojemniki do fermentacji. Obydwa pojemniki są po czosnku w zalewie. Zalałem je rozcieńczonym ACE ale po 48h nadal czuć zapach czosnku. Macie może jakiś pomysł jak pozbyć się tego zapachu? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Undeath Posted March 7, 2017 Share Posted March 7, 2017 Witam, ostatnio dostałem 2 pojemniki spożywcze, z przeznaczeniem na pojemniki do fermentacji. Obydwa pojemniki są po czosnku w zalewie. Zalałem je rozcieńczonym ACE ale po 48h nadal czuć zapach czosnku. Macie może jakiś pomysł jak pozbyć się tego zapachu? Może czosnkowe piwo da radę? Albo z chrzanem? Popularne są ostatnio Lub od razu przeznaczyć na ogórki kiszone A tak serio to ciężko się tego zapachu pozbyć, sam dostałem też podobny pojemnik po garmażerce i szczerze wywaliłem go najzwyklej w świecie Nie wyobrażam sobie zbytnio jakby mi piwo przeszło tym zapachem. Gdzieś w necie swego czasu przeczytałem, że można traktować pojemnik Octem - przemyć 3-4 razy i zostawić na noc i tak kilka razy. Dalej kwas jabłkowy albo cytrynowy likwiduje ten zapach. I stosowane też do ust - kilka kaw. Piszą też o wrzącym NaOH ale tego ostatniego bałbym się i uważał. Spróbuj tez powietrzyć kilka dni. Ja od kumpla dostaje 27 litrowe fermentory po karmelu 150 b zostawia też charakterystyczny zapach w wiadrze ale doba dwie z NaOH z co kilko godzinnym mieszaniem likwiduje skutecznie ten aromat. Złota Ripka 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
rob7320 Posted March 7, 2017 Share Posted March 7, 2017 Dobrze neutralizuje zapachy OXY , potrzymaj dłuższy czas podgrzany do wyższej temperatury , może pomoże. Złota Ripka 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Złota Ripka Posted March 7, 2017 Author Share Posted March 7, 2017 Zalałem octem, mam nadzieję że pomoże Dzięki za porady Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hanzo1 Posted March 11, 2017 Share Posted March 11, 2017 A czy warto tak kombinować, tracić czas? Ryzykować, że jednak zapach przejdzie? Z własnego doświadczenia wiem, że takie "oszczędności" zwykle powodują większe straty niż zyski. Kup dwa nowe, fermentory i będziesz miał spokój. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tomek74 Posted March 11, 2017 Share Posted March 11, 2017 (edited) O ile pamiętam to soda oczyszczona neutralizuje zapachy. Na "wypierdziane" krzeszła komputerowe działa ;-) Edited March 11, 2017 by Tomek74 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gabriel Radko Posted March 17, 2017 Share Posted March 17, 2017 I jak z tym zapachem? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Złota Ripka Posted March 17, 2017 Author Share Posted March 17, 2017 I jak z tym zapachem? Zalałem octem, po butelce na pojemnik ale jeszcze trochę zapachu zostało. Planuje użyć jeszcze tej sody, a później zalać kwaskiem cytrynowy. Jak to nie pomoże to jednak kupię inne pojemniki bo jak Hanzo1 napisał nie ma sensu ryzykować że piwo nasiąknie czosnkiem Link to comment Share on other sites More sharing options...
BEZ ZASAD Posted March 17, 2017 Share Posted March 17, 2017 Czy na opakowaniu ACE lub OXY jest napisane, że można je stosować do kontaktu z żywnością? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Złota Ripka Posted March 18, 2017 Author Share Posted March 18, 2017 Czy na opakowaniu ACE lub OXY jest napisane, że można je stosować do kontaktu z żywnością? Nie rozumiem pytania, przecież na odplamiaczach raczej nic takiego nie będzie pisało. http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-%C5%9Brodki-chemiczne-u%C5%BCywane-w-piwowarstwie/ tutaj jest wszystko opisane, wraz ze sposobami neutralizacji użytych środków Link to comment Share on other sites More sharing options...
Krzysztof Szwajka Posted March 19, 2017 Share Posted March 19, 2017 Opłaca się robić oszczędności na 35 zł za wiadro, żeby ryzykować warkę wartą >40 zł, o czasie to już nie wspominając? Hanzo1 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BEZ ZASAD Posted March 19, 2017 Share Posted March 19, 2017 Taka już natura Polaka... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now