Filtrator z oplotu - granica wytrzymałości

[JanuszMyszyński]

Drodzy piwowarzy. Mam pytanie dotyczące klasycznego "sracz-wężyka". Przy jakim zasypie młóto będzie za ciężkie dla tego ustrojstwa? Kiedy warto się przestawić na inne narzędzie filtracji [i mówię tu o wytrzymałości wężyka, a nie jego skuteczności]. I co byłoby dla niego najlepszą alternatywą przy większym zasypie.   

[Henx]

Wysładzanie na dwa fermentory. Zgniecenie wężyka to jedno, ale przy dużym zasypie masz większe prawdopodobieństwo że złoże Ci si€ zbije i przytka filtrację. No i jeszcze pytanie czy zmieści Ci się to w jeden fermentor razem z wodą. Najwygodniej jest na dwa robić. I oszczędzasz też czas wtedy bo leci 2 razy szybciej bo z dwóch rur

[Dr2]

 

 

Przy jakim zasypie młóto będzie za ciężkie dla tego ustrojstwa?

wg mnie:

1. nie ma takiej masy, której w naszych warunkach by sraczwężyk nie wytrzymał (większość przypadkó zatrzymania filtracji wynika raczej ze złego filtrowania i zbicia się złoża z różnych powodów)

2. skoro nawet założyć, że podlega on zgniataniu to wprost nie masa się chyba liczy, a raczej wysokość złoża;

3. jeśli ktoś ma obawy jednak to zawsze może wprowadzić do środka spiralę z drutu.

[dwesoly]

Nawet przygnieciony oplot będzie filtrował dopóki w środku będzie jakaś przestrzeń, żeby wysłodziny nie miały jak płynąć musiał byś z niego zrobić kartkę papieru.

[JanuszMyszyński]

To w sumie, jak on działa - to po pierwsze, a po drugie - jak powinien być ułożony. Rozumiem że nie warstwowo [nawet jak ma się długi wężyk]. Czy może dotykać ścianek kadzi filtracyjnej, czy raczej nie? 

Edytowane 12 Marca 2017 przez JanuszMyszyński

[jaras]

działa tak, że blokuje wypływ złoża filtracyjnego jakim jest młóto, a im większa jego powierzchnia tym więcej brzeczki jest w stanie przyjąć na raz, im większa jego objętość tym więcej brzeczki jest w stanie spławić na raz. teoretycznie mógłbyś mieć drobne sitko po wewnętrznej stronie wiadra na kranie, ale to by nie było chyba zbyt wydajne.

[opeciarz]

To w sumie, jak on działa - to po pierwsze, a po drugie - jak powinien być ułożony. Rozumiem że nie warstwowo [nawet jak ma się długi wężyk]. Czy może dotykać ścianek kadzi filtracyjnej, czy raczej nie? 

 

Działa tak jak opisał jaras, dodam jeszcze że funkcję filtracyjną spełnia samo młóto. Co do ułożenia to wężyk powinien leżeć rozłożony na dnie pojemnika. Nie jest dobrze jak na dużej powierzchni przylega do ścian fermentora, dlatego też wydajniej jest używać krótszego niż dłuższego wężyka, tak około 75cm (w fermentorze) to optimum.

[majzel]

Ja mam wężyk 1.5m i przy 9kg ziarna nie mam problemu! Przy większym zasypie rozdzielam na 2 fermentory.

[Katohaikara]

U mnie wężyk 50 cm wytrzymał 12 kg słodu. Filtracja przebiegła bez problemu, lecz gdybym miał możliwość przeprowadziłbym bym ją na 2 wiadra, bo ciężko z wysładzaniem.

[aldorn]

To zgniatanie wężyka to chyba jakiś mit, ja miałem ponad 10 kg i bardzo lichy wężyk i nic się z nim nie stało. 

[anteks]

Z mojego doświadczenia napiszę że wężyk  ze "starości" się wyciąga i w tych miejscach może się zmniejszyć przepływ

[JanuszMyszyński]

Z mojego doświadczenia napiszę że wężyk  ze "starości" się wyciąga i w tych miejscach może się zmniejszyć przepływ

 A czy ta starość to w Twoim przypadku to rząd, powiedzmy, 15 warek czy raczej 50?

Edytowane 16 Marca 2017 przez JanuszMyszyński

[kondek]

To wyciąganie się widać już po kilku-kilkunastu, ale nie jest to uciążliwe przy filtrowaniu

Edytowane 16 Marca 2017 przez kondek

[Dr2]

 

 

czy ta starość to w Twoim przypadku to rząd, powiedzmy, 15 warek czy raczej 50?

nie wiem jak u Anteksa, ale mój sraczweżyk obsłużył ze 120 warek i ma się dobrze

[maro86]

A ja polecam taki patent ;-) 

http://browardomowy.blogspot.com/2014/01/filtrator-faszywe-dno-z-rurki-pvc.html

 

Gniotsa nie łamiotsa ;-) W stosunku do fałszywego dnia fest skoczyła mi wydajność.

Sraczwężyka nie używałem.

Edytowane 16 Marca 2017 przez maro86

[JanuszMyszyński]

A ja polecam taki patent ;-) 

http://browardomowy.blogspot.com/2014/01/filtrator-faszywe-dno-z-rurki-pvc.html

 

Gniotsa nie łamiotsa ;-) W stosunku do fałszywego dnia fest skoczyła mi wydajność.

Sraczwężyka nie używałem.

A to Ci przylega do dna fermentora czy zwisa nad nim? Nie za duże te nacięcia [nic nie przelatuje zbędnego]?    

[maro86]

 

A ja polecam taki patent ;-) 

http://browardomowy.blogspot.com/2014/01/filtrator-faszywe-dno-z-rurki-pvc.html

 

Gniotsa nie łamiotsa ;-) W stosunku do fałszywego dnia fest skoczyła mi wydajność.

Sraczwężyka nie używałem.

A to Ci przylega do dna fermentora czy zwisa nad nim? Nie za duże te nacięcia [nic nie przelatuje zbędnego]?    

 

 

Nie przelatuje, tyle że nacięcia muszą być na tyle wąskie na ile się da.

Dzięki temu że cały filtrator jest składany - wystaczy go lekko przekrzywić no i już przylega do dna ;-)

Częśc trójnika musiałem zeszlifować, po to żeby dało się go wcisnąć  w kranik.

[Hary86]

Czyli trójnik nie jest w żaden sposób wkręcany, a jedynie wciskany? Aż chyba sobie zrobię takie cudo, nie powinno wyjść drogo.

[ajfrost]

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

[kondek]

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

takie 2 w 1, super pomysł

[Browarnik Sebol]

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

Jaki długi wężyk i rurka?

[ajfrost]

 

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

Jaki długi wężyk i rurka?

 

Niestety dokładnie Ci nie powiem, bo nie pamiętam. Robiłem to jakoś na początku stycznia. Wężyk najzwyklejszy, chyba 60cm. Rurki kupiłem metr, mniej się chyba nie da :]. Chwila pracy brzeszczotem i gotowe. Filtrowałem ostatnio RISa 11,5kg zasyp. Bez zająknięcia poszło.

 

Edit. Rurka oczywiście musi być miękka. Kupowałem na allegro do klimatyzacji, bodajże fi 8.

Edytowane 17 Marca 2017 przez ajfrost

[Browarnik Sebol]

 

 

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

Jaki długi wężyk i rurka?

 

Niestety dokładnie Ci nie powiem, bo nie pamiętam. Robiłem to jakoś na początku stycznia. Wężyk najzwyklejszy, chyba 60cm. Rurki kupiłem metr, mniej się chyba nie da :]. Chwila pracy brzeszczotem i gotowe. Filtrowałem ostatnio RISa 11,5kg zasyp. Bez zająknięcia poszło.

 

Edit. Rurka oczywiście musi być miękka. Kupowałem na allegro do klimatyzacji, bodajże fi 8.

 

Ale rurkę wyginałeś? 

[ajfrost]

 

 

 

Ja wpasowałem do wężyka rurkę miedzianą, ponacinaną dookoła. Filtruje jak złoto.

Jaki długi wężyk i rurka?

 

Niestety dokładnie Ci nie powiem, bo nie pamiętam. Robiłem to jakoś na początku stycznia. Wężyk najzwyklejszy, chyba 60cm. Rurki kupiłem metr, mniej się chyba nie da :]. Chwila pracy brzeszczotem i gotowe. Filtrowałem ostatnio RISa 11,5kg zasyp. Bez zająknięcia poszło.

 

Edit. Rurka oczywiście musi być miękka. Kupowałem na allegro do klimatyzacji, bodajże fi 8.

 

Ale rurkę wyginałeś? 

Tak

[Hary86]

A ja polecam taki patent ;-) 

http://browardomowy.blogspot.com/2014/01/filtrator-faszywe-dno-z-rurki-pvc.html

 

Gniotsa nie łamiotsa ;-) W stosunku do fałszywego dnia fest skoczyła mi wydajność.

Sraczwężyka nie używałem.

Jak łączyłeś rurkę z kolankami i trójnikami? Na wcisk nie da rady, trzeba to chyba jakoś spiłować żeby weszło jedno w drugie.