Gotowanie brzeczki kuchenka gazowa + grzałka?

[michal9890]

Witam 

Mam problem z doprowadzeniem do wrzenia brzeczki (20-25l) i późniejszym jej gotowaniem. Grzeję na zwykłej kuchence gazowej i trwa to wieki z częściowo zakrytym garnkiem pokrywką. Ze względu na to, iż posiadam garnek 50l chciałem kilka razy zrobić trochę większe wybicie ale to mnie ogranicza. Warka 40l chyba nigdy by nie zawrzała. Czytałem na forum że niektórzy wspierają się dodatkowo grzałkami elektrycznymi.  Oglądałem takie:

http://allegro.pl/grzalka-nurkowa-do-gotowania-wody-2000w-eliko-w040-i5832482473.html

i

http://allegro.pl/grzalka-eliko-do-parnikow-2000w-230v-w025-cbpawex-i5435089046.html

 

2000W nie będzie za dużo? Są też dostępne 1400W.

 

1.Możecie mi powiedzieć jak je montujecie bez wiercenia w garnku? Grzałka jest jakoś podwieszona? Garnek przyda się jeszcze do przetworów więc nie chcę go przerabiać.

2. Jaką grzałkę najlepiej kupić nurkową czy parnikową? Jaką moc dobrać? 2000W nie będzie za dużo? Są też dostępne 1400W.

Pozdrawiam

[crusher]

A może taboret gazowy?

[michal9890]

Też myślałem o tym ale nie bardzo mam możliwość Aktualnie mieszkam w bloku więc taboret odpada

Edytowane 20 Maja 2017 przez michal9890

[mc007]

Masz wszystko w porządku ze swoją kuchenką gazową?

Ja grzeję na starej kuchence gazowej Amici i nie mam problemu z zagotowaniem a zdarzało mi się robić warki 40parę litrów w 50l garze.

[Gość]

Podłącza acetylen a tak na serio to jak podpowiadał Crusher...to że mieszkasz w bloku nie wyklucza (teoretycznie bo w praktyce jest to zakazane) użycia taboretu. Ludzie warzą na taborecie bez wentylacji (czyli ja) i nic w powietrze nie wyleciało ani nikt nie zaczadział. To inwestycja na lata a zobaczysz że kotowanie na taborecie to wygoda jak licho. Jeśli jednak nie chcesz ryzykowac (moim zdaniem nie ma czym) to bierz te mocniejszą

Edytowane 20 Maja 2017 przez Gość

[BretBeermann]

Jest dobry pomysł. Dużo ludzi w stanach uzywają grzałka i kuchenka bez problemów jak kuchenka jest słabo.

[Dr_Herman]

Też myślałem o tym ale nie bardzo mam możliwość Aktualnie mieszkam w bloku więc taboret odpada

Też mieszkam w bloku i gotuję na taborecie        na kuchence najczęściej zacieram.

Edytowane 20 Maja 2017 przez Dr_Herman

[michal9890]

I co butlę gazową 11kg trzymacie w piwnicy ? Czy macie jakieś mniejsze

[Dr_Herman]

Ja trzymam w kuchni pod stołem. Mam w zapasie (jakby się skończył gaz) małe butle które sam napełniam z dużej - oczywiście z zachowaniem środków ostrożności.

[Gość]

 

 

Też mieszkam w bloku i gotuję na taborecie na kuchence najczęściej zacieram.

Polac mu!!! Można? Można! Trzeba tylko chciec

[Niesob]

Cześć,

Mam grzałkę z pierwszego linka. Jako dodatek do taboretu (zależy mi na czasie). Za pomocą tego wypustka można oprzeć o brzeg garnka.

[Gość]

 

 

Jako dodatek do taboretu

Jakiej mocy masz taboret że jeszcze grzałke wkłądasz?

[opeciarz]

I co butlę gazową 11kg trzymacie w piwnicy ? Czy macie jakieś mniejsze

 

Mniejsza butla  nie ma sensu. Na 3 kg butli pociągniesz max 2, 3 warki (przerabiałem) zresztą nie ma gdzie jej wymienić i trzeba nabijać, a to stwarza dodatkowe problemy z dojazdem do miejsca nabicia butli (w całym Krakowie znam takie dwa). Poza tym jest to zupełnie nieopłacalne gdyż nabicie 3 kg butli kosztuje mniej więcej tylce co wymiana 11 kg na pierwszej lepszej stacji, a stacja... tuż za rogiem, niedaleko... Więc nie ma się co zastanawiać, taboret, butla i jazda z wareczkami

[Dr2]

Dr_Herman, dnia 20 maj 2017 - 21:00, napisał: Też mieszkam w bloku i gotuję na taborecie na kuchence najczęściej zacieram. Polac mu!!! Można? Można! Trzeba tylko chciec

 

 

Więc nie ma się co zastanawiać, taboret, butla i jazda z wareczkami

A ja bym nie chciał mieć za sąsiada kogoś kto bawi się z taboretem i butlą pomimo, ze przepisy tego zabraniają

To nie jest przepis z sufitu stworzony tylko po to żeby ludziom życie utrudnić. Niestety łamiąc to prawo naraża się nie tylko siebie

a kiepski dzień może zdarzyć się każdemu więc wolałbym żeby ten kiepski dzień nie zdarzył się mojemu sąsiadowi podczas używania butli 11kg z gazem

Proponuję więc radosnym kolegom żeby nie rozporządzali tak radośnie cudzym losem.

 

EDIT

wiem, że powyższa opinia nie należy do zbyt popularnych, ale osobiście wolę być "wrzodem na dupie tutaj" niż powodem nieszczęścia kogoś postronnego.

"Primus non nocere"

Edytowane 20 Maja 2017 przez �Dr2

[opeciarz]

W sumie to masz racje kolego.... głos rozsądku )) Ja mieszkam w domu, a to trochę inna perspektywa.... 

[Dr2]

Ja mieszkam w domu, a to trochę inna perspektywa....

Ja też mieszkam w domu jednak zdrowy rozsądek minie nie opuścił z tego powodu

Edytowane 20 Maja 2017 przez �Dr2

[Dr_Herman]

Ok, ale o jakim zagrożeniu mówisz ?? Myślę, że wyeliminowałem wszelkie zagrożenia. Nie jestem samobójcą.

[Dr_Herman]

Mnie też głos rozsądku nie opuścił

[cemik1]

Miałem podobny problem. Teraz zacieram podgrzewając gazem na kuchence i dodając wrzątku z w drugiego garnka. Gotowanie wspomagane grzałką nurkową 2000W. Trzeba ją tylko jakoś zabezpieczyć, aby całkowicie nie zanurkowała. Mój system, to sznurek i przywiązany do ucha garnka.

[wizi]

Ja grzeję na kuchence indukcyjnej 2000W plus grzałka nurkowa Eliko 2000W. Grzałka ma wypustkę do zawieszenia na rancie garnka. Polecam.

[Dr2]

 

 

Ok, ale o jakim zagrożeniu mówisz ??

O tym jakie występuje w trakcie użytkowania w jednym lokalu instalacji na gaz ziemny i butli z propan-butanem.

Z jakichś powodów wprowadzono zakaz używania butli gazowych w  takich lokalach. (i nie jest to tylko spowodowane "markłetingiem)

Nie wiem czy masz gaz ziemny w domu czy go nie masz, jednak ja bym nie chciał aby ten zakaz tak radośnie sobie omijać.

 

 

Myślę, że wyeliminowałem wszelkie zagrożenia.

Fajnie, cieszę się, jednak nadal Ci nie ufam bo tylko tak myślisz, a co jeśli jednak nie o wszystkim pomyślałeś?

Pół biedy jeśli ktoś naraża tylko siebie, ale gorzej jeśli naraża innych nieświadomych nawet.

 

No i na tym chyba koniec mojego off-topa

[Gość]

Zawsze można gotowac na balkonie na powietrzu jak Makłowicz:d

[michal9890]

No właśnie nie uśmiecha mi się latanie po klatce z butlą gazu Chyba najlepszym aktualnie rozwiązaniem będzie dokupienie takiej grzałki. Jak się sprawuje ta eliko 2000w?

[asasyn]

Grzałka elektryczna to dobra alternatywa jak nie ma możliwości użycia taboretu.

Też mam problem doprowadzić 25l do konkretnego gotowania na kuchni gazowej. Dzisiaj pierwszy raz gotowałem na taborecie (9.8 trzy palnikowy) ok 35l bez problemu się gotowała na 50% mocy taboretu. Woda do wysldzania 20l bardzo szybko została nagrzana do 75stopni C.

Zacieram dalej na kuchni gazowej.

Jestem bardzo zadowolony, teraz tylko kupić musze jakiś gar 50l z nierdzewki.

[Niesob]

 

Jako dodatek do taboretu

 

Jakiej mocy masz taboret że jeszcze grzałke wkłądasz?

Coś no name z polskiego serwisu na A. Aż takiego powera to to nie ma.