Garnek z aluminium

[Qbarus]

Były czasy, gdy masło było złe a margaryna dobra. Podobnie było z jajkami, i ich złym, a później dobrym cholesterolem. Z aluminium moim zdaniem jest podobnie. Cały czas używam takiego garnka i nie czuję żadnej różnicy. Brat dla porównania ma garnek emaliowany więc mam porównanie. Mój garnek ma taki plus że nagrzewa się cały i szybko rozprowadza ciepło. Zmienię go tylko dla tego, że jest za mały.

 

Dopóki nie gotujesz w nim bigosu albo innej kapusty to nie będzie problemu. A w metaliczne posmaki w piwie, albo jakiekolwiek przebarwienia po prostu nie wierzę.

 

W sobotę zamierzam poczynić WIT`a, do pierwszego spotkania w Kuźni powinien być już dobry, więc mam nadzieję, że inni forumowicze będą mogli się wypowiedzieć.

[quhcik]

Na alledrogo pokazały się piękne 50l z pokrywką, błyszczące garnki wyprzedaż zapasów armi Szwedzkiej 3450479744 nr aukcji po 290 zł ale aluminiowy

[wilk]

zacieraj na razie w tym co masz, a jak Ci się spodoba i złapiesz bakcyla to inwestuj w nierdzewke.

[panta_rei]

strasznie drogie to aluminium ;-) popatrz na aukcję nr 3439303558, 40l nierdzewka! Ja kupiłem 50-55l od tego sprzedającego, duży i można spokojnie celować w wybicie 40-45l.

[rosek]

Dla wszystkich, którzy chcą kupować garnki aluminiowe polecam przeczytać: http://www.alergia.salve.net.pl/?id=pierwiastki/glin

 

Ogólnie chodzi o wytrącanie się soli aluminium. Problem przy używaniu takich garnków do warzenia piwa polega na tym, że środowisko zacieru/brzeczki jest kwaśne co zwiększa wydzielanie soli.

 

Tak naprawdę, każdy niech robi jak chce. Może i to są śladowe ilości tych soli i może nie szkodzą człowiekowi ale mnie martwi to może. To nie jest tak, że negatywne skutki pojawią się po roku ale po x latach. Po co kupować garnek aluminiowy jak można taniej kupić ze stali nierdzewnej (trzeba polować na promocje ja kupiłem 50L za 200zł ale szukałem ponad rok) albo z emalii?

[elroy]

No kto wie..

 

Ale jak już jesteśmy w tym temacie, to pytanie do chemików, analityków, laborantów: da się w sprawdzić zawartość glinu w gotowym piwie? Można przecież uwarzyć kilka małych warek z ekstraktów w garze z aluminium i dać do analizy. Da się?

[Jacenty]

Jakiś czas temu obiło mi się o uszy, że wbrew dotychczasowej opinii, nie ma żadnych dowodów na to, że aluminium w jakikolwiek sposób jest szkodliwe dla organizmu człowieka. Pewnie jest tak jak z lizakami. Wszystkie zawierają środki rakotwórcze, zjedzenie lizaków na bank spowoduje raka. Tyle tylko, że trzeba by ich jeść 40 000 sztuk dziennie.

[elroy]

No właśnie. Nie znam, się, ale jak się da zrobić taki test http://www.wykop.pl/...ch-ciag-dalszy/ (nie mogę znaleźć prawidłowego linku, ale mam na myśli badania spektrometryczne) to i z piwem na zawartość aluminium chyba się też da?

Edytowane 7 Sierpnia 2013 przez elroy

[leszcz007]

da się zrobić takie testy, sam też warzę w garze aluminiowym, ale jakoś się tym nie przejmuję - uczyli mnie, że aluminium ulega szybkiej pasywacji i najważniejsze to nie myć/szorować gara. Jak odnowię znajomości na analizie sądowej , to postaram się namówić ich na zrobienie kilku testów na aluminium.

[Drzewo Jeżozwierza]

Twój organizm mógł zauważyć różnicę (co nie musi się objawiać , ale w sumie kolegi nie interesowały naukowe wypociny.

Rzymianie z powodzeniem używali przecież ołowiu.

 

Tak jak do filtracji piwa w browarach kiedyś używano azbestu, też z powodzeniem :-)

Edytowane 8 Sierpnia 2013 przez Drzewo Jeżozwierza

[alitechno88]

A jak z tymi testami na obecność aluminium w piwie? jest już coś wiadomo?

[leszcz007]

jeszcze nie mam, kumpel jest na tacierzyńskim jak wróci, to obiecał zrobić

[Amadeuss]

no i przynajmniej raz na zawsze wątpliwości zostaną rozwiane ....

[alitechno88]

już gdzieś na forum czytałem o tych testach i w piwie znajdowały się śladowe ilości aluminium ale podobno jego ilość nie przekraczała dopuszczalnej normy. nie pamiętam na którym forum. czekam na wyniki

[Dr2]

już gdzieś na forum czytałem o tych testach i w piwie znajdowały się śladowe ilości aluminium ale podobno jego ilość nie przekraczała dopuszczalnej normy

a tak BTW szkodliwe są normy czy aluminium ?

[alitechno88]

no tak ale gdzieś jest ta granica!

[alitechno88]

moje prababki używały dość często aluminium i co jedna to żyła dłużej więc nie wiem co począć!

[rosek]

Jak już zostało tu powiedziane to że coś kogoś nie zabiło nie znaczy że nie zabije kogoś innego. Czytałem o ponad 100 letniej babce palącej namiętnie papierosy. I co może powinienem uznać że papierosy są zdrowe? Pytanie czemu ma to być aluminium. Można tanio kupić nierdzewke albo emalie..

 

Wysyłane z mojego GT-I9001 za pomocą Tapatalk 2

 

 

[alitechno88]

ja tak tego bronię bo mam taki gar. gdybym miał nierdzewke lub emalię pewnie bym negował aluminium

[alitechno88]

Znów odświeżam temat. mam pytanie do użytkownika leszcz 007 w sprawie testu na obecność aluminium w piwie. Z góry dziękuję

[leszcz007]

Hej, chwilowo nic nie zrobiłem, kumpel wraca na początku października i będę z nim negocjował jak już się ogarnie

[alitechno88]

odświeżam! jak tam z tym aluminium?

[rabbek]

nic się nie zmieniło

[suthum]

8 miesięcy po 20pln/mies, czyli 5pln/tydzień = gar emaliowany 50L

 

koniec kłopotów a amelinum

[alitechno88]

w emalii nie zrobię otworu na zawór.