Ahoj piwowarzy!

[rafiosso]

Witam brać piwną w naszym pięknym kraju! Byliście dla mnie natchnieniem od niemal roku, zdążyłem od tego czasu nawarzyć trochę piwa... (10 warek, dokładniej licząc). Przy okazji pierwszej warki w tym sezonie, nomen omen Saisonie, postanowiłem wyjść z konspiracji i zarejestrować się na forum jak normalny człowiek

Pozdrawiam z Gdańska, Rafał

Edytowane 26 Sierpnia 2010 przez rafiosso

[elroy]

Witaj serdecznie na forum

[rafiosso]

No nie mogłem się powstrzymać, rzetelny Admin z Ciebie, elroy: dostałem odpowiedź po 59 sekundach... szacun.

[bielok]

Cześć

Witaj Rafiosso , warz dalej i pisz ty tez będziesz natchnieniem dla innych

[slotish]

Witaj na forum!

[Jejski]

Witam. No to pochwal się co tam nawarzyłeś i jak.

[przemo70]

Lepiej niech przywiezie do Cieszyna, co tam będzie opisywał Witam i pozdrawiam

[tieroo]

Witaj

Pozdrawiam z południa. I to fakt ze to forum urzeka .... mnie wskazał to forum kolega który do tej pory w konspiracji "siedzi". A i ja odkąd zaczołem tu zaglądać 10 warek popełniłem

Twoje zdrowie "rówieśniku"

[rex5555]

Również pozdrawiam,

a forum te jest po prostu sympatyczne.

[wena]

Ja również witam. Od czego chcesz zacząć? Wejście #3 było dobre. Teraz musisz się wykazać.

[Szwed]

I ja witam. Ileż tu słodyczy się przelewa. Można by tego wątku użyć do refermentacji

[rafiosso]

Witam. No to pochwal się co tam nawarzyłeś i jak.

Początki były klasyczne: warka # 0: Muntons Porter z puchy. Potem zabrałem się za zacieranie:

#1: Marcowe wg. przepisu weny na W34/70 (palce lizać )

#2: Belgian Blond Ale wg. własnego pomysłu na drożdżach T-58

#3: Belgian Dark Strong Ale wg. własnego pomysłu również na drożdżach T-58.

Obie warki belgijskie fermentowałem w 18 stopniach i dzięki temu udało się wyeliminować kompletnie posmaki pieprzowe. Piwa przeszły moje oczekiwania.

#4: Munich Dunkel na W34/70 - trochę zbyt wytrawny mi wyszedł :-)

#5: Sweet Stout na S-04 - kompletne nieporozumienie...

#6: Koźlaczek sylwestrowy na W34/70: niezły był

#7: Munich Helles na W34/70 - dobry, ale marcowe było zgodnie z numeracją #1

#8: Maibock na W34/70: trochę przekombinowałem z przepisem i niepotrzebnie melaninowy dodałem chyba...

#9: Saison - wariacja na temat Saisona Dori na T-58 - tym razem bulgocze przy 26 stopniach...

 

W kolejce czeka seria belgów - tym razem na Wyeastach 1388.

[rafiosso]

Ja również witam. Od czego chcesz zacząć? Wejście #3 było dobre. Teraz musisz się wykazać.

Oj muszę, muszę

W takim razie pro publico bono zaczynam wątek Bożonarodzeniowy'2010: http://www.piwo.org/forum/viewtopic.php?pid=62808#p62808.

[dori]

Witam na forum

Jaką masz fajną sygnaturkę

[rafiosso]

Witam na forum

Jaką masz fajną sygnaturkę

Żeby sie człowiek w życiu nie wykoleił musi mieć właściwych idoli