II Konkurs o Puchar Piwo.org - czas start :)

[Wiktor]

drożdże dolnej fermentacji produkują trochę H2S, biorąc pod uwagę że było trochę przegazowane, może za wcześnie wlałeś do butelek?

[Wiktor]

ja mam takie pytanie: czy będzie kolejna edycja i jaka będzie kategoria?

[elroy]

Tak Wiktor, będzie kolejna edycja (na 100%), kategoria jeszcze nie określona.

[pioturek]

ja mam takie pytanie: czy będzie kolejna edycja i jaka będzie kategoria?

Tak Wiktor, będzie kolejna edycja (na 100%), kategoria jeszcze nie określona.

A czy nie było już kiedyś pisane że piwo marcowe będzie stałą kategorią tego konkursu?

[elroy]

A czy nie było już kiedyś pisane że piwo marcowe będzie stałą kategorią tego konkursu?

Tak, raczej tak będzie. Nie mniej jednak dużo było pytań dotyczących niemieckiego pilsa dlatego to rozważam. Na pewno kategoria będzie lagerowa

[LJajecznica]

Ja liczę na marcowe.

[Wiktor]

ja tam się przepiłem marcowym. Ja bym widział coś innego, ale Tomku ogłoś w miarę szybko żeby zdążyć uwarzyć.

[vettis]

Ja liczę na marcowe.

A masz jeszcze tego ze skunksem?

[vettis]

A tak wogóle to miło byłoby się zmierzyć z jakimś nowym lagerem.

[LJajecznica]

Nie już nie mam.

Trzeba zrobić nowe, lepsze.

Bardzo lubię ten styl.

[sebpa]

to moze dwie kategorie, marcowe i cos jeszcze? swoja droga to ostatnio cienko z lagerowymi drozdzami w polskich sklepach, wiec rzeczywiscie dobrze by bylo wczesniej oglosic zeby byl czas na skombinowanie ewentualnych drozdzy,

ja specjalnie na okazje konkursu piwo.org zamawialem zagranica pod marcowe i wiedenskiego lagera,

[elroy]

Dwóch kategorii nie damy rady.

Zaproszenie do konkursu pojawi się na pewno jeszcze w tym miesiącu.

[skybert]

nie to żeby wchodzić w kompetencje organizatora ale może mały sondaż dla sportu?

jak będzie 5 do 50 dla innej opcji wtedy możesz wziąć to pod uwagę

z drugiej strony za dużo demokracji to też nie dobrze

[elroy]

Sondaż jest jak najbardziej dobrym pomysłem. Nie widzę przeszkód Chętnie też wysłucham propozycji w tym wątku. Na razie mamy dwie propozycje. Marcowe oraz Pils.

[zgoda]

Tak, raczej tak będzie. Nie mniej jednak dużo było pytań dotyczących niemieckiego pilsa dlatego to rozważam. Na pewno kategoria będzie lagerowa

No to ja odpadam. Moje lagery dobre są dopiero w maju-czerwcu, do kwietnia "nie naciągną" wystarczająco. Pokibicuję.

 

A pils niemiecki jest już w Żywcu.

[elroy]

Osobiście uważam, że źle robisz, ale mam nadzieję, że decyzję zmienisz

 

A pils niemiecki jest już w Żywcu.

No tak wiem, i... ?

[skybert]

aa tam, warzysz na początku grudnia, butelkujesz w połowie/pod koniec stycznia i do kwietnia wystarczy

[sebpa]

ja dorzuce vienna lager

[bielok]

Witam.

 

A co to, jakiś koncert życzeń?

Edytowane 8 Listopada 2011 przez bielok

[elroy]

Dokładnie Grześku tak

[bielok]

Cześć

 

Dokładnie Grześku tak

A spełnisz jakieś, czy chłopaki piszą sobie tak dla sportu ?

[elroy]

A spełnisz jakieś, czy chłopaki piszą sobie tak dla sportu ?

No w końcu chodzi o medale

 

Spełniam spełniam.

[Wiktor]

to ja poproszę czerwone flamandzkie śmieję się, ale jak trochę dojdzie, to może parę litrów przywiozę w kegu na spróbónek.

 

A co do kategorii konkursowych np dark american lager?

[zgoda]

A pils niemiecki jest już w Żywcu.

No tak wiem' date=' i... ? [/quote']

Oddawanie na zmarnowanie 6 butelek dobrego piwa to za dużo. Lepiej uwarzyć dwa dobre i z każdego oddać po 3.

 

Proponuję jakiś ciemny lager dla równowagi. Niekoniecznie z BJCP.

 

Ale żeby wziąć udział w konkursie, to dla mnie musiałoby być jakieś jasne "10,5" albo coś podobnego. W zeszłym roku jedna z wad mojego marcowego wynikała ze zbyt małej ilości drożdży, bo nie miałem jeszcze podhodowanej gęstwy. Z czymś lekkim pewnie dałyby sobie radę bez problemu. Ten sezon zacznę rozsądniej, od jakiegoś sikacza. Na kwiecień ewentualnie mogłoby być dobre tylko takie piwo.

[yapko]

Skoro Weizena ani AIPA nie można to ja optuję za lekkim pilsem a jak ciemne to Tmave.