Wieści piwowarskie ze świata.

[jacer]

wyniki 2011 United States Open Beer Championship

 

http://www.usopenbeer.com/

[sebpa]

maja rozmach, ciekawe ilu sedziow tam bylo troche kategorii uzbierali, a ja myslalem ze na slowacji bylo duzo

[jacer]

Obecnie w USA jest 1790 browarów, wzrost o 165 od czerwca 2010.

 

http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-reports-2011-mid-year-growth-for-u-s-craft-brewers

[skybert]

medale jak na zawodach sportowych ,

może kiedyś MKOl zaprosi piwowarów do udziału w olimpiadzie

 

w eksperymentalnych wygrało piwo o fajnej nazwie - lambrucha - nazwa pewnie od winogron, ciekawe czy w związku z tym było z dodatkiem soku gronowego

[kopyr]

Obecnie w USA jest 1790 browarów, wzrost o 165 od czerwca 2010.

 

http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-reports-2011-mid-year-growth-for-u-s-craft-brewers

Jacer, nie podałeś najlepszego - w planach jest otwarcie 725 (sic!) nowych browarów. Co prawda w ubiegłym było 389, a otwarto niecałą połowę, ale nawet jeśli, to i tak imponujące.

A druga sprawa jest taka, ze chyba właśnie przegonili Niemców i mają najwięcej browarów. Co prawda Niemcy mają więcej per capita, ale w tym tempie i to się może zmienić.

[jacer]

W sieci 222 sklepów Albert Heijn zwanych potocznie przez Polaków Albercikiem (ciekawe dlaczego? ) jest juz dostepne piwo bezglutenowe z browaru Mongozo.

Edytowane 1 Września 2011 przez jacer

[hagar]

A druga sprawa jest taka, ze chyba właśnie przegonili Niemców i mają najwięcej browarów.

Jeśli weźmiemy pod uwagę że Stany są większe od Europy powinniśmy porównywać z całą Europą, a tylko Niemcami

[kopyr]

A druga sprawa jest taka' date=' ze chyba właśnie przegonili Niemców i mają najwięcej browarów.[/quote']

Jeśli weźmiemy pod uwagę że Stany są większe od Europy powinniśmy porównywać z całą Europą, a tylko Niemcami

Tak podchodząc do sprawy, to Chiny z czym porównywać?

[jacer]

W tym roku mija dziesiąta rocznica wypuszczenia pierwszej serii piwa dla upamiętnienia Operacji Market Garden i w szczególności biorących w niej udział Polaków z 1 SBS.

 

Pierwsze piwo zostało wypuszczone w 1999r. Do dziś w sumie sprzedano przeszło 15 tyś butelek. Z każdej butelki 0,50Euro przekazywane jest do Airborne Museum w Oosterbeek.

 

Więcej o tym projekcie można poczytać na stronie: http://www.airbornebeer.com Są dwa filmiki, jeden z przekazania 10tyś butelki polskiemu weteranowi. Jest wersja polska strony.

 

Piwo warzone z udziałem pszenicy, górna fermentacja w browarze De Friesche Bierbrouwerij Us Heit w Bolsward.

 

I jeszcze fotoalbum: http://album.airbornebeer.com/#home

[hagar]

A druga sprawa jest taka' date=' ze chyba właśnie przegonili Niemców i mają najwięcej browarów.[/quote']

Jeśli weźmiemy pod uwagę że Stany są większe od Europy powinniśmy porównywać z całą Europą' date=' a nie tylko z Niemcami [/quote']

Tak podchodząc do sprawy, to Chiny z czym porównywać?

Hindusi ich doganiają pod względem ludności

 

Zmierzałem do tego, iż owszem, miło że się to w Stanach rozwija, jednak kluczowe jest spożycie na osobę, bo to jest uniwersalny miernik.

Edytowane 2 Września 2011 przez hagar

[jacer]

14 października rozpocznie się w Utrechcie Bockbier Festival. Potrwa do niedzieli 16.10.11. Będzie można spróbować 25 różnych Koźlaków. W niedzielę zostaną wybrane najlepsze z nich. Na festiwalu oprócz piwa główną rolę odgrywa także muzyka. Wstęp bezpłatny.

 

http://www.bockbierfestival.nl/programma.html

 

-------------------------

 

Dziś, 9 października odbywa się w Zutphen po raz 15sty Narodowy Dzień Koźlaka. Corocznie przyciąga on ok. 140 tyś ludzi. W programie między innymi przejazd zabytkowych wozów piwnych. Cała impreza odbywa się na targu warzywnym.

 

http://www.bokbierdag.nl/nieuws.php

zdjęcia z poprzednich edycji: http://www.bokbierdag.nl/minishowcase/

Edytowane 9 Października 2011 przez jacer

[przemo70]

14 października rozpocznie się w Utrechcie Bockbier Festival. Potrwa do niedzieli 16.10.11. Będzie można spróbować 25 różnych Koźlaków. W niedzielę zostaną wybrane najlepsze z nich. Na festiwalu oprócz piwa główną rolę odgrywa także muzyka. Wstęp bezpłatny.

 

http://www.bockbierfestival.nl/programma.html

 

-------------------------

 

Dziś, 9 października odbywa się w Zutphen po raz 15sty Narodowy Dzień Koźlaka. Corocznie przyciąga on ok. 140 tyś ludzi. W programie między innymi przejazd zabytkowych wozów piwnych. Cała impreza odbywa się na targu warzywnym.

 

http://www.bokbierdag.nl/nieuws.php

zdjęcia z poprzednich edycji: http://www.bokbierdag.nl/minishowcase/

Tam się bawią, a my tu tylko banany i banany

[jacer]

Zaprojektuj swoje szkło do Duvela i wygraj główną nagrodę.

 

http://studio.duvelcollection.com/

[jacer]

Stone Brewing Co wydał książkę. Książka ma 201 stron, podzielona jest na cztery części. Zawiera historię piwa, browaru, podaje przykłady parowania piwa z jedzeniem oraz receptury swoich najbardziej znanych piw takich jak: Stone Pale Ale, Stone Smoked Porter, Stone Old Guardian Barley Wine i Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout.

 

[jacer]

Rodenbach przy udziale znanego kucharza z Antwerpii Viki Geunes van ?t Zilte stworzyli nowe piwo Rodenbach Caraktere Rouge. Piwo to leżakowane jest dwa lata w dębowych beczkach po czym na pół roku trafiają do niego świeże wiśnie, maliny i borówki.

 

Piwo refermentowane w butelce, ma 7% alk. Wyprodukowano jedynie 900 flaszek 0,75litra.

 

----------------

 

Browar Lepear w związku z 400 setną rocznicą wybudowania polderu Beemster wypuści specjalne jubileuszowe piwo. Będzie to trzecie "jubileuszowe" piwo tego browaru. Poprzednie to Beemster Jubilaer i Beemster 10. Będzie to mieszanka Pale Ale i Meibok. Pierwsze testy zostały przeprowadzone i stestowane na znajomych i rodzinie. Jednak właściciele nie byli zadowoleni, piwu brakowało tego czegoś, czynnika X. Po długich rozmowach i naradach postanowiono zmienić jeden rodzaj słodu a dokładnie jego kolor i tym samym smak. Piwo będzie warzone w grudniu. Nie ma jeszcze nazwy.

 

Polder Beemster powstał w latach 1607-1612. Byl to pierwszy polder w NL, który został osuszony przy użyciu wiatraków. A dokładnie 50 wiatraków. Osuszony teren został podzielony na prostokątne działki poprzedzielane kanałami. Na polach uprawiano zboże i warzywa potrzebne podczas podróży członkom Kompanii Wschodnioindyjskiej. Na terenie polderu wypasane są także krowy, z których mleka wytwarza się miejscowy, charakterystyczny ser exportowany na cały świat. Budowa polderu odbyła się ze środków prywatnych i już w rok po budowie koszta zwróciły się. Był to oczywiście wielki sukces finansowy, co przyspieszyło budowę następnych polderów. W 1999 roku polder został wpisany na listę UNESCO ze względu na niezmieniony od stuleci charakter zabudowy i unikatowy system kanałów tworzących drogi komunikacyjne.

 

----------------

 

Po piwie dla google browar Dogfisch Head stworzy piwo dla fanów Pearl Jam z okazji 20 lecia zespołu. Będzie to belgijskie ale z 20IBU goryczką i 7% alk. Jednym ze składników będzie czarna porzeczka. Nazwa piwa pochodzi od jednego z utworów Faithfull Off. Zyski ze sprzedaży piwa w wysokości 20 tyś dolarów browar przekaże fundacji Pearl Jam na wspieranie młodych amerykańskich zespołów.

 

----------------

 

15 i 16 października na wyspie Texel (NL) w kurorcie De Koog odbędzie się siódmy Texels Bockbierenfestival. Będzie można spróbować ok. 16 Koźlaków w różnych knajpach biorących udział w festiwalu.

[josefik]

-------------

"A w Charkowie dali dwóm mężczyznom ślub. Wszyscy mówili "pomyłka! pomyłka!" No i po roku urodziły im się bliźniaczki... "

 

 

 

Sorry chciałem już dawno ten wpis zrobić w tym wątku, długo walczyłem ale dziś przegrałem.

[jacer]

Nie wkleił się Pearl Jam.

[Zwiazkowiec]

Od 5 do 23 października siec pubów Wetherspoon (UK) organizuje " The World's Biggest Real Ale & Cider Festival". Jedną z atrakcji jest możliwośc spróbowania z kija 5 rodzajów amerykańskiego piwa uwarzonego specjalnie na tą okazje w lokalnych browarach przez piwowarów z USA (jeden nie dotarł ze względu na huragan i sterował procesem przez internet / telefon ) .

 

Mnie udało się spróbowac

 

Stone San Diego Session IPA (Stone brewery, Mitch Steel, chmiele: Amarillo, Centennial, Calypso, Delta)

Bardzo fajne IPA , wytrawne , dośc lekkie (4,5% alk) z super aromatem i smakiem chmielowym

 

Fat Head's Yakima Sun (Fat's Head Brewery, Matt Cole, piwo w stylu strong bitter, chmiele centennial, citra)

Bardzo wyraźny ananas/owoce tropicalne w zapachu (wręcz nieprzyjemny), piwo słodowe, takie w sam raz do popijania sobie.

 

Więcej szczegółów można znaleźc na www.jdwetherspoon.co.uk , jestem w posiadaniu dwóch małych książeczek z opisami 50 piw i 10 cider'ow, które biorą udział w konkursie. Mogę oddac birofilowi zbierającemy tego typu materiały.

 

Pozdrawiam,

[jacer]

Nowy pomysł chłopaków z Brew Doga

 

 

----

 

Tegoroczne najlepsze Koźlaki.

 

Standaard Bockbier

 

1 Texels Bock

2 Amstel Bock

3 Jopen Viergranen Bock

4 Lindeboom Bockbier

5 Het Goeye Goet Herfstbock

6 De Leckere Rode Toren

 

Zwaar Bockbier

 

1 Jopen Johannieter

2 Schiedamse Dubbelbock

3 Ezelenbock

4 Emelisse Imperial Dobbelbock

5 Christoffel XXV

6 Brand Dubbelbock

 

[tieroo]

Nowy pomysł chłopaków z Brew Doga

 

2 Amstel Bock

 

 

piłem i powiem szczerze że nie rozumiem czym się zachwycili :o :o

[jacer]

WBA, World Beer Awards.

 

Najlepsze piwo na świecie Weihenstephaner Vitus 7.7%

 

http://www.worldbeerawards.com/2011/

[jacer]

Dziś Międzynarodowy Dzień Stouta.

 

http://www.stoutday.com/

[jacer]

Wyniki European Beer Star.

 

Polaków nima, gdyby komuś nie chciało się patrzać.

 

http://european-beer-star.com/ebs11_en/downloads/presse/winners2011.pdf

[coder]

Kojarzę browar Kundmueller z Viereth, wyhaczył dwa medale. Nie dziwię się, robią świetne piwa, nawet mam parę w piwniczce.

Sporo browarów z USA, nawet w lambikach.

A Radegast ma srebro w pilsnerze!

[jacer]

Kto ma dostęp do Twittera niech sprawdzi konto Charliego Papaziana.