Browar Dziadka

[dziadek]

Nareszcie.Po ponad roku od zaplanowania i licznymi perypetiami z wykonawcami mam nowy kocioł zacierno-warzelny/3 w 1/.Kocioł zautomatyzowany z pompą i sterownikiem SPZ-10"Bolecki",grzałki 3x2000W.poj.ok.110l.W sobotę inauguracyjne warzenie.Na razie 3 zdjęcia w galerii,reszta po warzeniu.Jestem cały w "skowronkach".

[admiro]

Nareszcie.Po ponad roku od zaplanowania i licznymi perypetiami z wykonawcami mam nowy kocioł zacierno-warzelny/3 w 1/.Kocioł zautomatyzowany z pompą i sterownikiem SPZ-10"Bolecki",grzałki 3x2000W.poj.ok.110l.W sobotę inauguracyjne warzenie.Na razie 3 zdjęcia w galerii,reszta po warzeniu.Jestem cały w "skowronkach".

Piękna maszyna, gratulacje!

 

Jak z wysładzaniem, grzanie wody w osobnym pojemniku?

Po gotowaniu przelewanie do fermentorów będzie za pomocą pompy?

[dziadek]

Grzanie wody w starym kotle i tłoczona osobną pompą na wiertarkę a do fermentora pompą w kotle.

[Pieron]

To się nazywa BROWAR, gratuluję Ci

[josefik]

Gratulacje, cieszę się że doprowadziłeś projekt do końca wygląda imponująco.

[Belzebub]

gratuluję !

Widzę, że myśl konstrukcyjną mamy podobną

nawet ta sama wciągarka.

Dobrze, że ja będę miał grzanie gazowe, bo ktoś mógłby pomyśleć, że jakiś plagiat zrobiłem.

[jacer]

łooo, piękne. gratulacje,

[rubezahl]

Pogratulować.

Dużo zadowolenia z nowych zabawek

... i oczywiście wyśmienitych piw.

[somek]

Niezły gar! Gratuluje wytrwałości w realizacji projektu!

[elroy]

Dziadku nieźle! Te kegi 50tki w tle wyglądają jak zabawki

[Maryush]

Kocioł wygląda jak schładzarka do mleka

 

Piękny sprzęt! Gratuluję pomysłu i realizacji, czekam na więcej fotek i relację..

[wena]

No Marian to dla mnie mistrzostwo świata. Mam nadzieję na degustację tego pierwszego piwa.

[przemo70]

No ładne cacko GRATULACJE

[Jejski]

Gratuluję nowej, pięknej zabawki Ciekawe kiedy Ignac się pochwali.

[Szwed]

U Ignaca 1 warka była 2 tyg. temu w sobotę wyszło ok 101 L

Dziadek ma nr 0001 Ignac 0002.

Piękny sprzęcik miałem okazje podziwiać oba kotły

[dziadek]

Dzisiaj zamontowałem prosty timer do pracy pompy,chodzi wg zadanego czasu.Teraz to już pełna automatyka.

Edytowane 28 Stycznia 2011 przez dziadek

[binio]

No nieźle, ostatnio jak to widziałem to trochę inaczej sobie to wyobrażałem. A teraz jak już gotowe to szok, robi wrażenie. Pozazdrościć

[havran1]

No nieźle, sprzęt zdecydowanie robi wrażenie. Gratuluję "zabawki". Już nie mogę się doczekać na kolejne, obiecane fotki.

[pako1]

Dziadek gratulacje.Sprzęt jest naprawdę super.

Jak się ociepli i i wyjadę przewietrzyć szprychy, to na pewno wpadnę do Ciebie zobaczyć to cudo. :)

[Pieron]

jo bych tyż musioł skoczyć do Mariana zoboczyć te cudo.

[dziadek]

Warzenie przebiegło w miarę dobrze, trochę problemów w programowaniu,ale już opanowałem,pompa dobrze działa,teraz jest chłodzenie,wydajność zobaczę po przelaniu do fermentorów,zaplanowane ok.80l.wszystko jeszcze nie skalibrowane,koszt energii ok 10 zł. Jestem zadowolony z sprzętu.Temperatura pomieszczenia w czasie warzenia 19 st. a nie parówa 29st jak przy gazie.

[bnp]

@dziadek

zdradzi kolega jaką pompę zastosował ?

[dziadek]

Pompa EEM 20 z silnikiem -winiarz.pl -Mycie kotła jest sprawne,trochę ostrą gąbką a grzałki szczotka do butelek.Wszystko błyszczy.Stal KO jest super.

[pepo]

wszyscy się zachwycają.... fakt jest czym

a zdradzisz nam ile to cudo pochłonęło złociszy z portfela?

no i najważniejsze...... czy takie pivo przy minimalnym wkładzie/wysiłku od piwowara bedzie smakować?

tosz to prawie koncernowe wyjdzie

[dziadek]

Czy będzie smakowało?Tak.Sterownik ułatwia proces zacierania i robi to dokładnie co do ,minuty i stopnia,a ja tam jestem obecny okiem,językiem ,nosem,uchem,ręką itd.tylko że w czasie warzenia mogę więcej czasu poświęcić degustacji tego co uwarzyłem wcześniej.Co do ceny to.....około.........nie przekroczył 4.000 zł ./po cenach hurtowych./