Sklep w Warszawie Piwowar

[thobeta]

Byłem w czwartek w Warszawie i nie omieszkałem wstąpić do sklepu Piwowar na sienkiewicza - Żoliborz. Ten sklep co rekomenduje go Browamator na swojej stronie. Kupiłem Porkerta za 167zł czyli w praktycznie tej samej cenie oraz kupe innych detali nic nie drozej. Zazdroszcze warszawiakom tego sklepu - choć ceny słody są dość wysokie ponad 6zł/kg. Ogólnie polecam i pozdrawiam przemiłą Pania co czekała na mnie 15minut po zamknięciu :-)

W sprzedaży brak drożdży płynnych ze względu na małą rotacje i krótkie czasy przydatności.

Mają drożdże Danstara oraz sporo rodzaju chmielu tak w szyszkach jak i granulatach.

Edytowane 10 Sierpnia 2008 przez thobeta

[elroy]

Piwowar a Piwodziej, to nie to samo. Zmieniam więc tytuł postu

[thobeta]

Masz racje. Byłem pierwszy raz i troche mnie wprowadziły w błąd etykietki np. na chmielu z napisem piwodziej.pl

[anteks]

Ten sklep co rekomenduje go Browamator na swojej stronie. .

Browamator rekonenduje konkurencuhny sklep

[thobeta]

Wiesz co ale sklep sporo towaru ma metkowanego róniez browamator - chyba wszyscy są zadowolenie byle tylko klienci się pojawiali. Pytam dlaczego we Wrocławiu nie ma takiego sklepu ? Czyzby na całe województwo dolnośląskie nie byłby to dobry pomysł na biznes ?...ja jak mam wybrać wole osobiście cos kupić fizycznie w sklepie niż zamawiać przez internet - zwłaszcza jak jestem przy okazji

[anteks]

we Wrocławiu było kiedyś stoisko BA w centyum handlowym chyba Bielany (za autostradą )

ale jeśli to taki interes to masz pole do popisu

[thobeta]

Ja wole pracowac na garnuszku u kogos. Mieć soboty i niedziele wolne :-) A tego stoiska już nie ma.

[slavek]

A od tej przemiłej Pani co czekała na Ciebie 15 min po zamknięciu wziąłeś numer ? Bo mam być w Warszawie i chcę zajść do tego sklepu

[Sojer]

A od tej przemiłej Pani co czekała na Ciebie 15 min po zamknięciu wziąłeś numer ? Bo mam być w Warszawie i chcę zajść do tego sklepu

Hmmm Ty chcesz zajść, a ciekawe co na to pani ze sklepu. Czy też chce

[yemu]

numer do sklepu Piwowar masz tu: http://piwowar.com.pl/, aha i sklep jest na Słowackiego a nie na Sienkiewicza :-) okresy literackie się koledze pomyliły ;-)

[anteks]

numer do sklepu Piwowar masz tu: http://piwowar.com.pl/,'>http://piwowar.com.pl/, aha i sklep jest na Słowackiego a nie na Sienkiewicza :-) okresy literackie się koledze pomyliły ;-)

ale ten link nie działa :rolleyes:

http://piwowar.com.pl/

Edytowane 17 Października 2008 przez anteks

[Stasiek]

numer do sklepu Piwowar masz tu: http://piwowar.com.pl/''>http://piwowar.com.pl/' date=' aha i sklep jest na Słowackiego a nie na Sienkiewicza :-) okresy literackie się koledze pomyliły ;-)[/quote']

ale ten link nie działa :rolleyes:

http://piwowar.com.pl/

Nie działa ten na górze, bo jest przecinek po adresie.

Ten co podałeś u mnie działa.

A tak przy okazji: mają już tegoroczny chmiel.

[thobeta]

Musisz tylko uważać bo jak byłem ostatnio to powiedziała mi że się przenoszą. na tej samej ulicy ale kawałek dalej

[yemu]

[

A tak przy okazji: mają już tegoroczny chmiel.

potwierdzam, bylem dzisiaj i chmiel widzialem

[blackberry]

Spojrzałem na link tegoroczny chmiel i mam uwagę: odmiana Lomik nie pochodzi z Nowego Tomyśla, tylko z Lublina z AR. Z Nowego Tomyśla pochodzi chmiel Nowotomyski, teraz to pewnie mało kto o nim słyszał. Faktem natomiast jest że w tamtym rejonie sporo jest tej odmiany uprawianej(lomik) .dziwna sprawa, klimatycznie bardziej spasowało tej odmianie w Nowym Tomyślu , a nie na Lubelszczyznie skąd pochodzi.

[Stasiek]

potwierdzam, bylem dzisiaj i chmiel widzialem

Szkoda tylko, że nie znają % a-k tego chmielu.

Kupiłem w ciemno po 200g Marynki i Lubelskiego i dopiero potem pomyślałem, że warto by znać parametry. Ale p. Magda ich nie znała.

No cóż... po jakichś dwóch, trzech warkach już bedę znał.

Tylko, że wtedy się już mi skończy ten chmiel.

[coder]

Szkoda tylko, że nie znają % a-k tego chmielu.

Możesz zużyć ten chmiel do dodatków aromatycznych, tam a-k nie są istotne.

[coder]

Byłem dziś w tym sklepie i kupiłem m.in. 2 ciekawe artykuły: wielką siatę do chmielenia niestety aż za 32 zł (strainer bag do moszczów winnych) i chmiel Youngs Hallertau Hersbruecker w dobrej cenie.

[gniady]

Do tej pory zawsze byłem bardzo zadowolony z obsługi w tym sklepie jak i samego asortymentu, jednak w ostatni piątek mój kolega, który z którym razem warzyliśmy jego pierwszą warkę kupił tam słód pszeniczny i pilzneński. Jako, że on wiecznie nie ma na nic czasu, więc kupił śrutowany (mimo, że chciałem zabrać ze sobą również śrutownik). Słód pilzneński ześrutowany był odpowiednio, jednak w słodzie pszenicznym pozostała co najmniej 1/4 ziaren w całości.

Nie chciało mi się już jechać 12+12 km, żeby przywozić swój śrutownik, więc zatarliśmy to co mieliśmy.

Mimo wszystko jednak polecam zwrócenie uwagi, zwłaszcza początkującym jak ześrutowany dostajecie słód pszeniczny. Prawdopodobnie Pani Magda nie przestawiła ustawień śrutownika.

[gwzd]

Mocno odradzam zakupy i jakikolwiek kontakt z tym sklepem.

 

1) Sytuacja sprzed tygodnia

 

Telefonicznie zamówiłem ześrutowany słód pilzneński, przyjechałem na umówioną godzinę i okazuje się, że mojego zamówienia nie ma. Trudno, poczekałem 20-30 minut i pojechałem do domu z towarem. Nic wielkiego się nie stało, ale tylko dlatego, że najwyraźniej miałem szczęście...

 

 

2) Sytuacja z dnia dzisiejszego

 

Tak jak tydzień temu, tak i teraz zamówiłem ześrutowany słód (pale ale). Upewniłem się, że mają go u siebie i zrobią to, o co prosiłem. Przyjechałem na umówioną godzinę, a ekspedientka nic o tym nie wie. Zadzwoniła do koleżanki z poprzedniej zmiany i chwilę sobie porozmawiały. Następnie podeszła do mnie i poinformowała, że... wyprzedali cały słód pale ale przed moim przyjazdem, a mojego zamówienia nie zapisali! Zapytana jaki jest w ogóle sens dzwonienia do nich i robienia jakichkolwiek zakupów tylko głupio się uśmiechnęła. Zmarnowałem godzinę czasu i kilkanaście kilometrów na dojazd, aby pocałować przysłowiową klamkę. Dwaj panowie przede mną jeszcze dostali inny słód przyjeżdżając tam spoza miasta. Ciekawe co by zrobili, gdyby i dla nich zabrakło towarów, dla których przejechali co najmniej kilkadziesiąt kilometrów. Dodam, że obecności słodu pilzneńskiego również nie stwierdziłem - z podstawowych została "końcówka pszenicznego" i monachijski.

 

Gdyby ktoś miał namiar na sklep w Warszawie, gdzie można zakupić słody piwowarskie to byłbym wdzięczny za podanie kontaktu. Dzwoniłem do Wino Hobby, ale tam mają tylko ekstrakty słodowe.

 

PS. Połowa artykułów w Piwowarze posiada znaczki Browamatora i Centrum Piwowarstwa - po prostu doliczają swoją dodatkową prowizję, nawet nie pakując własnoręcznie... Lepiej samemu zamówić u "producenta".

[guma77]

http://www.piwodziej.pl/pl/i/Piwny-Transport/3

"Piwowara" od dawna traktuję jako "ostateczną ostateczność". Ceny z kosmosu i notoryczny brak towaru który zamówiło się przez internet.

[Wiktor]

zamówienia z piwodzieja można odbierać albo na Kabatach albo na Grochowie.

[zgoda]

W razie awarii zawsze możesz spróbować pożyczyć trochę stuffu od kolegów z okolicy.

[suchy3]

Również polecam

http://piwodziej.pl/

Nigdy nie miałem problemów z odbiorem. Asortyment ciągle powiększa się.

W piwowarze to jedynie zdarza mi się kupić 200g ekstraktu na starter (zresztą też niechętnie sprzedaje)

Edytowane 27 Lipca 2012 przez suchy3

[sp5]

Witam

 

Co do sklepu Piwowar, powiem tyle jak zaczynałem swoją przygodę z piwowarstwem domowym (1,5 roku temu), pojechałem do tego sklepu i było wszystko co potrzebne (fakt że zaczynałem wtedy od puszek) ale złożyłem cały zestaw startowy, półki uginały się od puszek ,sprzętu , stała cała kolumna fermentatorów(kilkadziesiąt sztuk), chmiele , dodatki ogólnie wszystko co potrzebuje osoba zarówno początkująca jak i zaawansowana.

 

Wraz z upływem czasu zaczęły się pojawiać problemy z dostępnością towaru i reglamentacja , mimo że mieszkam blisko to nie uśmiechało mi się kupić jednorazowo 10 g OXI , mimo że chciałem kupić 100 g ale usłyszałem tłumaczenie że nie mogę kupić wszystkiego bo dla innych nie starczy, podobne sytuacje były z kapslami , glukozą i innymi podstawowymi rzeczami.

 

Kolejna sprawa to że Piwowar mocno kuleje marketingowo , nie ma własnych receptur a także sklep internetowy w żaden sposób nie działa.

 

Chcąc nie chcąc wraz z kolegami zaczęliśmy zamawiać surowce w sklepach internetowych i koło się zamyka w sumie , tzn klienci nie kupują bo nie ma wszystkiego, a wiadomo że nawet jak brakuje jednej rzeczy to lepiej zamówić wszystko w innym miejscu, to sklep przestaje się rozwijać ,, inwestować, i aby przetrwać wyprzedaje towar nie robiąc nowych zamówień .

 

W sumie szkoda, bo sklep jest nieźle położony, blisko metra , zaparkować też się da i sklep ma potencjał żeby się utrzymać , ale jeśli nie będą dokonane zmiany to zniknie z mapy Warszawy .

 

W ubiegłym tygodniu w sklepie było pusto, stały 2 lub 3 puszki , trochę słodu, i wydaje mi się że nawet nie dałoby się złożyć czegoś na start.

 

A może Pani Magda się wypowie na tym forum i poinformuje jaka jest sytuacja.

 

 

Pozdrawiam Piotr