Browar Czarny Ryś

[cml]

Oj, na razie nie pomogę bo dopiero raczkuje w tym temacie. Pewnie gdzieś za pół roku będę coś więcej wiedział.

 

nie wiem czy efekt zamierzony ale facebook \ CzarnyRys na etykietach trochę przypomina c:\>

w nomenklaturze URL używa się slashy nie backslashy

[WiHuRa]

Oczywista oczywistość, dziś zmulony jestem

[leszcz007]

facebook \ CzarnyRys na etykietach trochę przypomina c:\>

bo wihura ma cały facebook ma na dysku

[WiHuRa]

LOL

[Dr2]

ma cały facebook ma na dysku

i to w FAT16

(czytelny dla DOS/Windows)

[korzen16]

A co to facebuk??

[WiHuRa]

Serio pytasz??

[leszcz007]

A co to facebuk??

po naszemu to ryjkoksiążka

[korzen16]

Parafrazując pewną blondynkę z reklamy - "aaaaaa............ fajnie"

 

A tak poważnie to nie jestem fanem upubliczniania swojego wizerunku ani na fejscie ani nk, ani innych wynalazkach. Mam pozakładane konta, bo LP se chciała popatrzeć co u kogo i czy przypadkiem nie mają lepiej , ale wszystkie one są w zasadzie martwe. Właściwie jedynym miejscem, które regularnie odwiedzam w społeczności internetowej, to oba portale piwowarskie.

[cml]

bo wihura ma cały facebook ma na dysku

 

LOL^2

[WiHuRa]

Połowa jutrzejszej wycieczki do depozytu piwnego:

 

Edytowane 10 Października 2013 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Udało mi się w końcu odwiedzić gminę w celu skserowania analizy wody. No i kupa .... nic co piwowarstwu potrzebne na nim nie ma, nawet twardości ogólnej nie badają Idąc dalszym tropem zadzwoniłem do Sanepidu i zapytałem o ceny badań (Ca, Mg, Na, SO4, Cl, HCO3) - spodziewałem się, że będzie drogo ale nie ~300 zł brutto. W sumie kwotę robi sód (100 zł brutto) - 1/3 ceny z całości.

[klisz]

Nie masz znajomości w firmie spożywczej gdzieś? Oni muszą badania robić co jakiś czas to uprzystępnią Ci odpis.

[WiHuRa]

Niestety, moja gmina to zagłębie stolarskie. Ale z tego co wiem spożywka robi badania głównie pod kątem obecności bakterii coli ? Chyba że teraz są inne wymogi.

[klisz]

Konkretne badania muszą robić. Przynajmniej dwie firmy, z którymi mam kontakt. Raz na kwartał. Choć może to być związane z klientem końcowym w sumie gdyż obie firmy posiadają jakieś tam ISO i certyfikaty wymagane przez kontrachentów zagranicznych. Mi to pasi w kazdym razie

[keda]

Niestety, moja gmina to zagłębie stolarskie. Ale z tego co wiem spożywka robi badania głównie pod kątem obecności bakterii coli ? Chyba że teraz są inne wymogi.

A na polibudzie jakiś zaprzyjaźniony student w ramach ćwiczeń na wydziale chemicznym by nie zrobił analizy (za kilka browców) ?

[WiHuRa]

Niestety nie ma koneksji, chyba że wywiesić ogłoszenie w akademiku ?

[kentaki]

Chodzi konkretnie o Krasne? Wodociąg? Jak coś się dowiem to dam Ci znać.

[WiHuRa]

Tak. Krasne ma swoje ujęcie wody. Piecze nad nim ma Zakład Usług Komunalnych.

[Stolarz]

#28 Pacific Pale Ale 11,8°Blg

22.09.2013 - przelanie do kega

 

W zapiskach masz, że całą warkę rozlałeś do kega, a ze zdjęcia "do depozytu" widać, że jest w butelkach z małą pianką .

Używasz nalewarki przeciwciśnieniowej ?? Też się nad tym zastanawiam i chciałbym poznać opinię.

Edytowane 17 Października 2013 przez Stolarz

[WiHuRa]

Nalewarkę rozważałem ale po sprawdzeniu jak to działa i po opinii kolegi piwowara, odpuściłem. Piwo leje bezpośrednio z nalewaka, na zmniejszonym przepuście potrafię nalać bez wypienienia. Gaz trochę ucieknie ale to mi nie przeszkadza.

 

Edytowane 17 Października 2013 przez WiHuRa

[WiHuRa]

Ładna pogoda więc dziś grilluje, a właściwie dymie.

[korzen16]

Będzie prażony czy wędzony?

[WiHuRa]

Pod spodem, na węglach leży folia z chipsami bukowymi. Właśnie zaczyna dymić.

[korzen16]

A nie było by wygodniej rozsypać słód na jakimś sitku (typu antypryskaczka patelniowa lub coś podobnego)? Bo słód też chyba leży na alufolii.