Target

[elroy]

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Odmiana: goryczkowa

Średnia zawartość alfakwasów: 9,5-12,5%

Krótki opis:

Angielska odmiana goryczkowa z przyjemnym ziołowym aromatem. Stosowany do chmielenia (także na zimno) brytyjskich piw górnej fermentacji.

[nikhil]

Mogę tylko polecić tę odmianę. Jakiś czas temu zrobiłem warkę chmieląc tylko targetem z udziałem słody wędzonego. Wyszło naprawę ciekawe piwo , na pewno je powtórzę.

[pavulonek]

Robiłem bittera single hopa na tym chmielu i w tym sezonie zamawiam go ponownie, jest wspaniały.

[Oskaliber]

Chmielił ktoś nim na zimno? Jakie efekty? Zastanawiam się czy dać na zimno do English IPA razem z jakimś EKG albo Fuggelsem.

[Plo Koon]

Czy Target nada się do chmielenia na goryczkę? Alfa kwasów ma całkiem sporo. 

[wizi]

Nadaje się. Chmieliłem nim Barleywine. Bardzo przyjemna goryczka.