Ranking

Właśnie podpiąłem, w pierwszym poście, regulamin konkursu. W razie jakichś wątpliwości, jestem do dyspozycji.

Bo taniej wychodzi. Łatwiej chłodzić wielka bekę niż milion butelek. Ja bym się nie powoływał na browary. My mamy inne cele. A na forum piszą mądrzy ludzie że nie ma cichej ani burzliwej. Jest fermentacja i tyle. Tyle teorii. Ja leję w butelki i lageruję w nich. W ogóle mnie nie interesuje kiedy piwo będzie nagazowane. Nie śpieszę się .Piwo kryształ. Do dna. Oczywiście kiedyś robiłem inaczej, fermentacja dwuetapowa, przelewanie, utlenianie itd. Pewnie na konkursach by było słabo, ale moim celem jest robić piwo które MNIE smakuje. Przy okazji : bawię się teraz w zbudowanie generatora CO2 co by nim wypełniać butelki i przejściowe pojemniki przed rozlewem. Pozdrawiam serdecznie.

Dobra decyzja, lepiej leżakować piwo w całości, a potem dopiero w butelki. Plusem jest też to, że nie możesz podbierać butelek, zanim piwo będzie w optymalnej kondycji

Przy warzeniu domowym jak najbardziej poslugujesz sie odfermentowaniem pozornym, nawet jesli nie masz papierowego filtra to postaraj sie probke jak najbardziej odgazowac. Jesli jednak interesuje Cie jak obliczyc odfermentowanie rzeczywiste to ponizej przyklad: Masz brzeczke nastawna 12,75 P, po fermentacji splawik pokazuje 2,6 P -w zalaczniku obliczenia dla rzeczywistego stopnia odfermentowania

Odkurzając temat. Właśnie zrobiłem zamówienie na https://wyszukiwarka.ihar.edu.pl/pl/search?query=Humulus lupulus&offer=smta i w tym roku system wysyła na skrzynkę mailową potwierdzenie złożenia zamówienia.

Zwykła strzykawka z igłą,wciągasz mało nagazowane piwo i wstrzykujesz na powrót do szklanki, masz pianę jak na ginesie i efekt kaskadowy,warunek mało nagazowane piwo.

Szkoda że e takich konkursach nie ma miejsca i kategorii dla zwykłych śmiertelników warzących piwa w podstawowych stylach typu pils, marcowe, stout, czy porter. Oczywiście pełen ukłon do osób które warzą piwa wszelkiego typu kombinowane i dla tych powinny być wszelkie laury ! Ale dla osób które robią inne piwa takie jak portery czy stouty które to potrzebują czasu na do leżakowanie konkursów brak