Ranking

Szanowni, Ustaliliśmy datę konkursu na 16 - 18.04.2021 roku. Mamy nadzieję, że we wskazanym terminie możliwe będzie bezpieczne przeprowadzenie konkursu zgodne z dobrymi praktykami PSPD. W pierwszym poście, podpiąłem regulamin konkursu.

Zakupiona ?

Tylko wysyłka wychodzi trochę drogo. Nawet jak przekroczyć się sumę zamówienia 350zl to wysyłka darmowa tylko do 30kg..

Nottinghamy są uniwersalne. Ja bym zaczął gdzieś od ok 17 i stopniowo podnosił. Wysłane z mojego ONE E1003 przy użyciu Tapatalka

Nie używałem tych Verdantów, ale naturalnym rozwiązaniem w tej sytuacji wydaje się wybranie temperatury, która nie będzie za wysoka dla żadnego ze szczepów, a pozwoli pracować obu. Także tutaj bym się trzymał okolic 18 tak jak mówisz.

I co z tym chcesz teraz zrobić? Nic strasznego się nie stanie, poprostu efekty są trudne do przewidzenia które z drożdży dadzą więcej od siebie. Co nie znaczy że wyjdzie z tego złe piwo. Pilnuj temperatury i nie martw się na zapas. Wysłane z mojego ONE E1003 przy użyciu Tapatalka

Ja ostatnio z piwnicy po ponad pół roku portera przyniosłem, nagazowany z butli, praktycznie gazu nic nie stracił, miałem odpiętą na 2 miesiące IPE, w 75% pełną i też nic złego się nie stało aczkolwiek wiadomo jak to IPA trochę się zmieniła, choć podejrzewam że i tak lepiej niż w butelkach np.

podlaczam sie pod to co napisal WiHuRa ksiazka swietna, bardzo duzo praktycznej i teoretycznej wiedzy

#193 TRIPLE ZEE IPA 14,5°Blg 14.02.2021 Polskie chmiele, ale za to jakie ! Zibi/ Zula/ Zombie Parametry: Gęstość początkowa : 14,5 °Blg Goryczka: ok. 41 IBU Barwa: 6 EBC Gęstość końcowa: ?Blg Alkohol: ?% Nagazowanie: ? v/v Zasyp: MepPils Malteurope 6000g MepWheat 250g Zacieranie: woda 20l 68-66°C / 15 min 66-65°C /50 min podgrzewanie do 72/10 min 72°C/20 min 74°C Wysładzanie: 15 litrów wody 78°C. Vorlauf 6l Chmielenie: Zibi/Zula/Zombie po 20g/20min Zibi/Zula/Zombie po 20g/5min Zibi/Zula/Zombie po 20g/1min Zibi/Zula/Zombie po 40g/hopstand będzie na zimno Czas gotowania: 85min. Dodatki : 5g gips do zacierania mech 5g/10 min Drożdże: II stopniowy starter z 2ml /2 tyg. gęstwy Notthingham : 2000ml Fermentacja: 15.02.21 12°C. 18.02.21 13°C. 23.02.21 16°C. 25.02.21 20°C. 26.02.21 na zimno 3xZ/6dni łącznie z CC 05.03.21 Butelkowanie

Te ziarna smażyłeś na smalcu?