Skocz do zawartości

Ranking

  1. burymichu

    burymichu

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      216


  2. verbin

    verbin

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      57


  3. george1255

    george1255

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      124


  4. jonasz

    jonasz

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      2


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2021.04.21 uwzględniając wszystkie działy

  1. Wgrałem kiedyś, ale był chyba problem z tym Plato, oprócz tego w danych z iSpindla nie było pozycji: "Tilt" z wartością kąta pochylenia pływaka. Teraz używam wersji "classic" bo najbardziej pasuje mi wygląd starej wersji.
    1 punkt
  2. Wgrałem przetestowałem u mnie nie działała prawidłowo szczególnie w połączeniu ze spindlem - wróciłem do 4.0. Kolega ma i jest zadowolniony pytałem dzisiaj po przeczytaniu tego posta i raz też mu się zdarzyło, że Plato chyba się przestawiło na OG- ale jest ogólnie zadowolniony.
    1 punkt
  3. Bezpośrednio. W oryginalnej wersji Vitotai jest tylko 4,7k do DS18B20
    1 punkt
  4. Nie musisz nic podpinać przy flashowaniu. Wystarczy jak wgrasz binarkę na gołym module. W czasie wgrywania nic się tam nie wykrywa. Polecam też wyczyszczeni modułu do zera. Znajdź sobie w sieci plik blank_1MB.bin i wgraj go pod adresy 0x000000, 0x100000, 0x200000 i 0x300000
    1 punkt
  5. Łachim

    Które to są żywe drożdże?

    Moim zdaniem wszystko poza samym dołem jest ok.
    1 punkt
  6. verbin

    Indukcja a wielkość garnka

    Warzę na płycie Teka IBR 641 i do tej pory nie było żadnych problemów (68 warek). W garze mam zawsze około 33 litry brzeczki. Gar stoi na największym polu o mocy 3200 W w funkcji Power.
    1 punkt
  7. kiwitom

    Chiński Grainfather

    Kolego z kociołka 35 litrów osiągniesz spokojnie 25 litrów brzeczki, 30 też się da, ale przy gotowaniu już chlapie dookoła dość mocno, adekwatnie z kociołka 45 spokojnie 35 litrów, a z chlapaniem 40. Pozdrawiam
    1 punkt
  8. łysy ĄĘ

    Indukcja a wielkość garnka

    O ile o wytrzymałość samej płyty indukcyjnej nie ma co się bać, to sprawdzić należy jak zachowuje się pod obciążeniem blat pod płytą.
    1 punkt
  9. Uziemienie dajesz z gniazdka, tak samo jak neutralny, to przekaźnika podłączasz z tylko fazowy. Z zasilacza masz 2 przewody, czarny i czerwony zazwyczaj. dołącz na koniec te zworki co Ci pisałem, zalutuj, zabezpiecz termokurczką i podłącz do przekażnika tak jak zaznaczyłeś na schemacie. Ad1 / ad2 2 SSr. Jeżeli masz wyświetlacz to sprawdzasz na LCD, jeżeli nie to w przeglądarce. Heating oraz cooling załączają przekaźnik. Gdy masz Heating to sprawdź który Pin załącza przekaźnik i do tego podłącz odpowiednie urządzenie Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
    1 punkt
  10. jonasz

    California Lager Mangrove Jack's

    Cześć Mam za sobą dwa, a właściwie 3 piwka na tych drożdżach. Osobiście oceniam je jako jedne z lepszych drożdży w amatorskim piwowarstwie. Zalety: - Pewne w działaniu (ruszają do boju i robią co trzeba, bez jakiegoś zastanawiania się) - Szybkie (fermentacja w 4 dni? To możliwe) - Zdecydowane (szybko startuja, ale i szybko mówią "dość!" i już jest spokojnie, bez bulkania 4 razy na dzień przez 2 tygodnie) - Moga pracować w temp od 15 stC - Przechłodzone idą spać, ale podgrzane ruszają szybko z powrotem (sprawdzone) - Radzą sobie z cieżkimi piwami. Gęstwa wrzucona na porter 22 blg ruszyła szybko, fermentacja tak silna, że w rurce w sumie mógłbym nie mieć wody. - Podczas fermentacji nie generują dużych ilości piany. - Profil smakowy neutralny, lekko słodki, faktycznie lagerowy. Wady: - Szybko kończą, zostawiajac sporo słodyczy w piwie. (Blg końcowe ok 3 w piwie 11 plato) - Nie tak ładnie się piwa klarują, jak to pisali. Owszem, w butelce po czasie będzie klar, ale drożdże nie zbite, tylko jednak trochę muliste. - Dają mało gęstwy i jest ona mulista. Piszę to na podstawie 3 piw (z czego jedno, porter z wiadomych względów jeszcze nie zdegustowane)
    1 punkt
  11. Kajokaj

    Mocno drożdżowy smak

    Trochę spóźniona, ale może przydatna informacja. Zajrzałem tutaj, ponieważ tak się składa, że mam podobny problem - całkiem wyraźnie posmaki drożdżowe przy zastosowaniu drożdży us05 - 2 paczki na 14 Plato , 20l ). Jest jednak znacząca różnica, która być może pomoże rozsądzić zaistniały przypadek. Otóż jestem szczęśliwym posiadaczem kega, ale podczas rozlewu zawsze pozwalam sobie sprawić kilka butelek do rozdania (na promocję ;). Ostatnia warka (west coast IPA) poszła do kega i w kilka różnych butelek. Z kega piwo bez zarzutu - żadnych przykrości. Jednakże próbowałem 2 piw butelkowanych i w obu zauważyłem problem posmaków drożdżowych. Gwoli wyjaśnienie nie były to doznania bardzo przykre - po prostu taka ciekawostka. Wynikało by z tego, że rozwiązanie problemu wyjaśniają piwa butelkowane. Więc albo: infekcja, albo refermentacja cukrem. Osobiście stawiam na refermentację w środowisku zbyt dużej populacji żywych, zdrowych drożdży. Dodatkowym dowodem na tak postawioną hipotezę niech będzie fakt zaobserwowania ogromnej ilości osadu drożdżowego w końcówce kega - ok 0.5 l szlamu drożdżowego. (Jak na keg to dużo bo nie ma tu takiej refermentacji jak w butelce) Dla gików: Początek fermentacji 16C do 22C w końcowej fazie burzliwej ponad 2 tyg fermentacji z przelewem na cichą i chmieleniem (z unikaniem natlenienia) 2 dni "cold crush" 6C (dlatego w cudzysłowiu) Rozlew do butelek i kega Keg i butelki razem w piwnicy - temp wczesna wiosna (13C) Może komuś pomoże, a może ktoś wspomoże wiedzą
    1 punkt
  12. Nazwa użytkownika

    Cold Crash piw mętnych

    Wszyscy się boją "łodygi" jak diabła, a mieli wy tego diabła w butelkach?
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+01:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.