Ranking

Możesz cześć lub całość nalać do słoików, zapasteryzować i mieć na startery.

Brzeczkę zwyczajowo gotuje się 60 minut m. in. dla pozbycia się prekursorów DMSu. Natomiast chmielenie na 60 minut pozwala na lepszą utylizację alfakwasów (możliwość użycia mniejszej ilości chmielu - co daje pewną oszczędność zarówno w klepie, jak i w stratach po gotowaniu). Co do goryczki - jeśli chcesz wyraźnej, możesz celować w okolice 40 IBU (zakładam, że APA ma mieć około 12°Blg). Metoda liczenia - warto wybrać jedną i się jej trzymać, a po kilku warkach będzie wiadomo, jak dostosować poziom pod siebie. W tym stylu wypadałoby jeszcze sypnąć coś więcej na aromat, po wyłączeniu palnika albo nawet na hopstand (chmielenie po schłodzeniu poniżej 80°C).

I kobieta będzie zadowolona, bo hobbystycznie odetkasz prysznic.

Jak już wspomniałem Desperadosa dałem tu tylko jako przykład. Mowa o każdym piwie które chiałbym mieć w kegu.Wino domowe też można przelac i zrobić z niego lane musujące. Z dużymi opakowaniami to jak najbardziej dobry pomysł. A jak jest z kwestia napełnienia tego kega? Lepiej jest do pełna, do polowy? Czy nie ma to znaczenia przy nagazowaniu?