Ranking

Nie rozpoznasz smaku że puszka dodana. Możesz użyć gęstwe. Możesz też dodać pożywkę do drożdzy.

Waga jest ok, sprawdzałem. Po waszych wypowiedziach zakładam dwie możliwości: 1. Nieodpowiednie odfermentowanie piwa. Drożdże łapią laga, a póżniej budzą się w butelce. 2. Podanie złej wartości temperatury do kalkualtora. Żadnej z przyczyn na szybko nie mogę potwierdzić bo na sprawdzenie potrzeba czasu. Jak już dojdę w czym jest problem to zaktualizuję post dla potomnych. Póki co, dziękuję wszystkim za pomoc. Pozdrawiam.

Piwo butelkujemy jak mamy pewność, że fermentacja się zakończyła, czyli jak ekstrakt nie spada w ciągu 2-3 dni. Nie ma też co się spieszyć z butelkowaniem. Drożdże potrzebują czasu (czasami też stymulacji przez podniesienie temperatury) do posprzątania po sobie (przerobienia ubocznych produktów fermentacji). Przy piwach górnej fermentacji o niskim ekstrakcie można założyć, że po 3 tygodniach i stałym Blg można butelkować.