Skocz do zawartości

Sojer

Members
  • Postów

    1 925
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Sojer

  1. Andrzeju, gdyby zrobić je z ceglanymi przesunięciami to myślę, że nie. Poza tym zawsze można włożyć coś mniędzy FD a dno fermentora.
  2. Ja niestety wywaliłem 3 wiadra po kleju. Szkoda, bo teraz zaryzykowałbym wycięcie w nich szczelin i zrobienie FD. Byłoby z tym babrania, ale przy odrobinie szczęścia mogłoby się udać.
  3. Może będą kopać w stronę Chin?
  4. Jacer cicha do pszenicy? Nie szalej! WB-06 żrą wszystko oprócz szkła 2Blg to dla nich dużo, chyba, że zatrzesz wg schematu 40°C 10 min, 62°C 15 min, 72°C 45 min. Wówczas są szanse, że niżej nie zejdą. Tak szybko nie zejdą. I do refermentacji 2-2,5 g cukru na butelkę. Powyżej 3 g będą zdarzać się granaty. Mamdobreklapki... Moje stoją w wiatrołapie. Nie mam piwnicy. Jakoś trzeba żyć.
  5. Nie namaczam. Raz namoczyłem i efekt przy wędzeniu w worku był mizerny (by nie napisać tragiczny). Suchy słód lepiej chłonie dym, co innego, gdybyś suszył skiełkowane ziarno.Dąb? Hmm coś mi się zdaje, że wędzone słody ze sklepów internetowych są wędzone dębem. Możesz spokojnie go użyć
  6. Póki co wędzę w siatkach do chmielenia, docelowo zrobię sobie tace, by była mniejsza warstwa słodu. Wędzę wiórami bukowymi przez 2-3 godzin. Temperatura ok. 40oC
  7. No Krzyśku, przekonałeś mnie Jeśli Wielki Inkwizytor mówi o herezji to nie mam wyjścia. Uruchomię koelsche i porównam.
  8. No bo do grodziskiego winny być drożdże z grodziskiego a nie S-33 czy inne. O! Ale jak mawiają zdesperowani wędkarze. Na bezrybiu i rak ryba.
  9. Jacer, zleżałe WB-06, w 3 czy 4 pokoleniu nie dają weizenowych posmaków. No, ale następnego grodzisza zrobię na koelschach, które szczęśliwie mam.
  10. Dziś usłyszałem w radio. Jestem pod wrażeniem. Puścili chyba 2 utwory, płyta może być rewelacyjna. www.youtube....h?v=PRbck3DzDs0
  11. I super materiał. To, co było dotychczas na zdjęciach nie dawało 30% oglądu sprawy, który ma się po obejrzeniu nagrań.
  12. Na większość klejowych rzeczy idealnym rozwiązaniem jest benzyna ekstrakcyjna. Wszystkie naklejki foliowe traktuję w ten sposób.
  13. Czy muchosprej był dobrym pomysłem na spożywkę to ja nie wiem... Ja bawiłbym się w wypiekanie. Muchosprej załatwia tylko owady pełzające, na larwy raczej nic nie pomoże, a do tego może pozostać w słodzie. Temperatura wybije także larwy i jaja.
  14. Bo teraz nowy sprzęt ma pracować o miesiąc dłużej niż wynosi okres gwarancji.Gdzie te czasy, że urządzenia były niemal wieczne.
  15. Żartuję sobie z kujawskością. Jak pisałem wyżej potrzeba mi było trochę oddechu po 2 tygodniach na chirurgii (nie ma to jak cięcie na 17 szwów). Szczęśliwie wszystko ok. Jeśli degustacja nie będzie 25-26 sierpnia, a we wrześniu nie zbiegnie mi się z wyjazdem do legolandu to może zdołam dotrzeć.
  16. To już wiem czemu nie mogłem być. Zlot był kujawski, a ja mieszkam na Krajnie
  17. Ech koledzy... Przeżywacie to jak świnia okres. (jak to się u mnie mawia)
  18. Nie dotrę. Mam trochę zaległości do nadrobienia i nie dam rady. Niestety.
  19. 0,33 l grodzisza wychodzi w okolicach 70 groszy. Wliczając koszty gazu, wody, mycia butelek itp.
  20. Zaprawdę powiadam Wam. Są trzy rodzaje kłamstwa: Kłamstwo Bezczelne kłamstwo Statystyka.
  21. No nie wygląda to apetycznie. Z drugiej strony niektóre spleśniałe sery lubię.
  22. Lusterko... Wielokrotnie o tym tu pisano. Wchodzisz na stronę, wysyłasz maila z zamówieniem, dostajesz wyliczenie kwoty i nr konta, robisz przelew i czekasz na przesyłkę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.