Skocz do zawartości

zielony07

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    884

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zielony07

  1. zielony07
    Tak, ja używam. Działa ze sterownikiem Grześka M. Zero problemów. O ile żona nie chce czegoś zamrażać.
  2. zielony07
    Ja doginałem na zimno. Ale są tacy co na gorąco. Palnik niepotrzebny, wystarczy podłączyć do prądu...
  3. zielony07
    A co sądzisz o suszeniu owego chmielu w temperaturze 50 stopni ? Też za ciepło ?
  4. zielony07
    Niby tak, ale miałem niedawno taki worek że wspomagać się żelatyną musiałem. Jak się utrafi to klar jest bez dodatkowych zabiegów. Programy mam wklepane do sterownika, tu nic się nie zmienia. Tylko słody. Ale pierwsi chrześcijanie bardziej cierpieli.
  5. zielony07
    Piwa na jasnych słodach z tej firmy wymagają nieco troski. Mętne . Zacieram starannie, dużo łuski itp. Ale dobra cena, fajna wysyłka. Coś za coś.
  6. zielony07

    pompa do piwa

    zielony07 odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Zgadza się. Taka sama. Do środka nigdy nie zaglądałem.
  7. zielony07

    pompa do piwa

    zielony07 odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Przed każdym użyciem pompuję NaOH i wszystko gra. Takie 4% NaOH.
  8. zielony07

    Aloha

    zielony07 odpowiedział(a) na Kayaba temat w Poznajmy się :)

    Aloha ! Gdzie mieszkasz, Haiku, Paia ?
  9. zielony07
    Na alledrogo sprzedają też jako wendo . Dałem się nabrać. Zaczęli pakować po 4 dniach od zapłaty. No ale był łikend . Ciekawe co tym razem przyślą. Eeeech..
  10. zielony07

    pompa do piwa

    zielony07 odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Wpisz w google : pompka która się nie zapcha Na pewno coś zobaczysz.
  11. zielony07
    I dlatego już ci ta lodówka długo nie pociągnie.
  12. zielony07
    Ja bym się nie wahał. Same dobre piwa mi na nich wychodzą. I czyściutkie.
  13. zielony07
    Trochę w tym przesady. Można gęstwę zostawiać na dnie fermentora i lać tam brzeczkę i tak w koło. Z lagerami wielu tak postępuje. Ja dojechałem do 4 cykli, ale znam przypadki że i po 8 było ok. A subiektywna opinia była taka że naprawdę dobre piwo było po 4 -5 cyklu. Na górnych jak mam zrobić 2 piwa to po prostu leję po całości i tyle. Nic nie przekładam, nie przelewam, nie dezynfekuję, leń jestem. Ale robię lekkie piwa, gęstwa jest użyta bez zbędnych przestojów. Wiem co to jest overpitching, wiem, ale na prostej też powyżej 90 km/godz zdarza mi się jechać.? Żadnych trupich aromatów i smaków nie miałem. Jeszcze.
  14. zielony07

    Fermentis safale k-97

    zielony07 odpowiedział(a) na FurioSan temat w Surowce

    A kiedy zginął zapaszek ? Może go wcale nie było ? Wszystko możliwe z tymi drożdżami .
  15. zielony07

    Fermentis safale k-97

    zielony07 odpowiedział(a) na FurioSan temat w Surowce

    Popełniłem Kölscha 11.5 Blg na tych drożdżach. Odfermentowało to do 1.8 (!) w 17° . Czapa nie chciała utonąć. Jak utonęła (14 dni) przelałem do innego fermentora. I cały czas jakiś smrodek włóczy się po domu. Jakiś owocowy, nie siara. Ręce opadają. Odfermentowanie 85%, a tu ciągle coś wali. Nie bardzo wiem co dalej z tym czynić, poradzicie ? Zachciało się eksperymentów.... Inna sprawa że płynne były nie do kupienia. Np. w TB z 5 rodzajów do Kölscha, a na stanie nic. Po co to komu ?
  16. zielony07
    U mnie w zamrażarce też niewesoło. Desprej poprawia samopoczucie, ale niewiele wnosi do sprawy.
  17. zielony07
    Bardzo rzeczowa i wyczerpująca wypowiedź, dziękuję ! Te patenty stosowałem, ale ... przeszło mi. Tu pies pogrzebany. Dlatego nie chmielę na zimno. Nie będzie mi piwo mówiło kiedy mam pić !?
  18. zielony07
    Mam lodówkę ze sterownikiem. W piwie moczy się ispindel. Jeśli chodzi o sprzęt to jestem ogarnięty. CZasem pijam też piwa innych kolegów forumowych. Ale jeszcze nie trafiłem na takie co po chmieleniu na zimno wytrzymało pół roku. Nawet niedawno miałem eksplozję w piwnicy (bez ofiar w ludziach). Co rypnęło ? APA chmielona na zimno.
  19. zielony07
    I dlatego poddałem się z chmieleniem na zimno. Co wcale nie znaczy że się na zimno chmielić nie da. Ale ja nie umiem tego dobrze zrobić mimo że używałem wszystkie znane wynalazki. A może mam za duże wymagania ?
  20. zielony07
    Przerwę robię. Ostatni tydzień w 12-13 stopniach. Na zimno nie chmielę więc nie będę doradzał. Nic złego nie robisz, więc śmiało.
  21. zielony07
    Ja przeważnie w temp. 10 stopni fermentuję 30 dni. I nie zaglądam do środka.
  22. zielony07
    Chodzi o kontenery. Przecie pisałem. Szukam takowych.
  23. zielony07
    Super ! Ale ... z zazdrością patrzę na kontenery z Grolschem. Mam kilka worów tych butelek i nie mam pomysłu jak je ogarnąć. Więc przewalam z jednego kąta w drugi. Jakaś podpowiedź ??
  24. zielony07
    Nie wierzę. Nie uda się .Ale do tej pory wszystko było ok. Lekcje odrobione !
  25. zielony07
    Nigdy tego nie doświadczyłem. Jaka temperatura fermentacji ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.