Jump to content

zielony07

Members
  • Posts

    864
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    7

Everything posted by zielony07

  1. Ja popełniłem już 2 warki na Novalager. Pierwsza - drożdże sypane na pianę, druga na gęstwie. Zasyp jak na wiedeńczyka. 12 Blg. 1. start po 4 godzinach w temp. 17, koniec ostrej fermentacji (piana3-4 cm) ok 4 dni, rozlew po 10 dniach. Lekki cold crash (5 stopni). 2. start natychmiastowy, temp 18 (taką mam w piwnicy, ale podłoga nieco chłodniejsza), rozlew j.w. Piwa dość klarowne, nagazowały się po 10 dniach. Czy to lager ? Pewnie nie, ale pijalne na pewno, mnie smakuje. Estrów jakoś nie wyczuwam. Jak ktoś chce zrobić piwo na wesele to śmiało !
  2. Według autora - 25 stopni. Ale jak wyskalujesz taki jaki masz to też będzie ok. Ale o dokładności zapomnij. To nie przyrząd pomiarowy tylko raczej wskaźnik. Bardzo przydatny. Jakiś czas temu przestałem ispindle skalować, wystarcza mi informacja że krzywa się wypłaszcza .
  3. Też miałem takie problemy ale wkurzyłem się i przekierowałem strumień danych na własny serwer (wiem że nie każdy chce się w takie rzeczy bawić). Ze względu na pojemność baterii wysyłam dane co 12 godzin . Mnie to wystarcza.
  4. A ja bym proponował aby narzekali na Brewness ci co zapłacili..... Uważam że dobrze zainwestowałem tu pieniądze (co mi się rzadko zdarza🙃)
  5. Domyślam się że masz staroświecki, biały fermentor. Rozważ zakup przezroczystego. Wszystko widać. Rurkę fermentacyjną wyrzuciłem po pierwszych kilku warkach na korzyść plasterka z opatrunkiem. Nic nie bulka i mnie nie denerwuje🤣
  6. zielony07

    grainfather

    To ile w sumie litrów uzyskałeś brzeczki ?
  7. Wydaje się być to oczywiste. Ja jak chłop pańszczyźniany, nic nie kombinuję. Od początku tak robię.
  8. I tak jakaś cena wychodzi. Ostatnio rąbią klientów równo. Kupiłem 2 regulatory temperatury, ze zdziwieniem dowiedziałem się że postman dostarczył. I zaczęła sie korepondencja. Z 10 różnych ankiet, w końcu urwało się. Nie ma money back. No niech tam, pies im... Unikał będę tego jak się da. Odpisz im że klikając "kup teraż" czy co tam zawarłeś umowę . A to zobowiązuje obydwie strony. Żółtą też.
  9. Owszem. Np. S-04 podnoszą temperaturę o 0.8 stopnia w moich warunkach. Nottingham jeszcze mniej, dokładność wg Ispindli. Drożdże które są tytułem wątku - nie wiem. I dlatego muszę spróbować.
  10. A mnie daje. Przenoszę fermentację do piwnicy, gdzie fermentor stojąc na kafelkach utrzymuje temperaturę 15 st. A nawet jak się wahnie o 1 st to nic to nie wnosi. I na razie lodówka w odstawkę.
  11. Zginęła możliwość kliknięcia "odejmij od stanu magazynu". Win 11, firefox. Dziwne. Dla mnie to ważne.
  12. W34/70 , raz śmigane w 12 stopniach, czyli samo dobre. Będą dostępne od 1 lutego.
  13. I tak trzymać. Kranik to ciasteczkowy demon tego miłego skądinąd forum.
  14. Z kranikami prosta sprawa . Bardzo łatwo się rozbierają. Po rozebraniu wrzucam obydwa kawałki na chwilkę do SS i montuję. Jak fermentor jest ustawiony tam gdzie trzeba, kranik z dziobem do góry to wypełniam go wspomnianym roztworem. Znaczy się kranik, nie fermentor. I gdzie tu mowa o infekcji? Rozlewu przeważnie dokonuję bezpośrednio z fermentora. Bo leniwy jestem.
  15. Płuczę wodą i zalewam spirytusem 70%. Przed użyciem zlewam spiryt do pojemnika i znowu płuczę. Zero problemów.
  16. I tu się nie zgadzam. Lepsza jest szkocka. Wesołych Świąt!
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.