Skocz do zawartości

adanjan

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    249

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez adanjan

  1. adanjan
    Plantacji dogląda mój ojciec, on już będzie wiedział które to te zielone a jak nie, to mamy nasze forum, tu ktoś zawsze pomoże ...
  2. adanjan
    wydawać by się mogło, że te 100 litrów to dużo, ale to tak na prawdę tylko 3 pełne (bez upychania) fermentatory choć żona miała już dość zrywania szyszek Po wysuszeniu i upchaniu do torebek strunowych okaże się, że wcale dużo tego nie ma... Rok temu obdarzyłem tylko jednego kolegę, teraz może faktycznie starczy dla innych, jednak zważywszy że mam ponad 30 krzaczków to zbiór mógłby być większy. Nic to, wiosną zrobię małą rewolucję na mojej plantacji, może to zwiększy wydajność.
  3. adanjan
    W końcu i ja zrobiłem zbiory (patrząc na zdjęcia innych szacowałem, że Podlaskie w stosunku do południowej Polski opóźnione było o jakieś 2 tygodnie stąd dopiero teraz zbiory), w tym roku wszystkiego wyszło objętościowo surowych szyszek ok 100 litrów, zobaczymy ile będzie to ważyć po wysuszeniu. Niestety, tegoroczny lubelski wyszedł marny, szyszki małe, jakieś takie niewydarzone, ale za to Sybilla i Magnum przepiękne, Marynka umiarkowana.
  4. adanjan

    Witejcie!

    adanjan odpowiedział(a) na LoboV temat w Poznajmy się :)

    witaj, życzę powodzenia i przyjemnego warzenia!
  5. adanjan
    jak dla mnie pomysł odlotowy, lekko a'la "sąsiedzi", choć nie widzę możliwości zastosowania go w mim blokowym browarze, i tak piwne fanty denerwuja żonę, a taki młynek to już by nie przeszedł
  6. adanjan
    Kolega Blaster znalzał oryginał artykułu w necie, więc zamieszczam link, jakość lepsza i łatwiej się czyta http://www.wspolczesna.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20090905/MAGAZYN/666649349
  7. adanjan

    Defekt kuchenki

    adanjan odpowiedział(a) na admiro temat w Sprzęt

    Też podjąłem decyzje o migracji na toboret, pierwsza warka (i to wyjazdowa) poszła szybciutko. Teraz widzę, jak wiele czasu traciłem na tradycyjne kuchence, tu mam pełny komfort i mobilość
  8. adanjan
    no to miło mi, że przybywa piwowarów w okolicy! Jeśli będziesz potrzebował pomocy lub wsparcia pisz, te forum wspaniale pomaga młodym piwowarom!
  9. adanjan
    Witaj, może napiszesz cos o sobie, skąd jesteś...
  10. adanjan
    oj, widzę, że każdy nowy artykuł promujący naszą pasję zawsze zostaje rozebrany na czynniki pierwsze, to chyba taki "dodatek" do naszego piwnego hobby Myślę, że warto cieszyć się faktem, że o nas mówią i piszą, a ewentualne drobne uproszczenia lub skróty mają jedynie ułatwić zrozumienie dla laików jak fajnie i łatwo robi sie piwo. Mi się artykuł bardzo podobał, może zachęci to innych i dołączą do naszej piwnej braci.
  11. adanjan
    Dziś w Gazecie Współczesnej (lokalna podlaska gazeta) fajny artykulik o naszym koledze Dagome, jako, że nie znalazłem go w wersji elektronicznej zamieszczam skan. Tytuł artykułu : "Piwo ma nawet w ... sypialni."
  12. adanjan
    Fajnie, że smakowało, dla mnie było ciut za mocne (gestość poczatkowa ok 20,5oBLG, zeszło do 4,5oBLG).
  13. adanjan
    Dziś zrobiłem mały przegląd mojej mini plantacji i widzę, że w stosunku do innych rejonów Podlasie jest opóźnione. Postanowiłem ze zbiorami poczekać jeszcze tydzień, ma być dość ciepło i słonecznie, może to pomoże mojemu chmielowi.
  14. adanjan
    Mam i kilka balingometrów i fermentatorów, póki mam leniwe rozpoczęcie sezonu mogę Ci trochę sprzętu wypożyczyć, też kiedyś zaczynałem i wiem, że początki są trudne ;-) ale warto niezbędne minimum mieć, wtedy jest trochę łatwiej.
  15. adanjan
    1°Blg?? Pierwszy raz widzę taki wynik, mi nigdy poniżej 2-2,5 nie zeszło. Masz drugi balingometr żeby sparwdzić wskazania? Strasznie szybka i intensywna wyszła Ci ta burzliwa. Na Twoim miejscu jednak przelałbym na cichą na kilka dni i dopiero wtedy butelkował.
  16. adanjan
    oczywiście, że 19, jako, że "format" receptury kopiowałem z wcześniejszej, zapomniałem poprawić ilość na samym dole, już naprawiam, dzięki za zauważenie błędu.
  17. adanjan
    na Warszawę też się piszę, wiem, że kilku chętnych z Białegostoku sie znajdzie
  18. adanjan
    no właśnie, wszystko juz "się naprawiło"! Dyplomy są, i to naprawdę świetne! Mam nadzieję, że Kanclerz jednak właściwie odczyta nasze głosy co do nagród (że nie o nie walczymy), w końcu jak pisałem, piwa nie robi się dla nagród materialnych (to nie biznes i nie praca, co najmniej w moim przypadku ;-) Przepiękny dyplom umieszczam do wglądu poniżej. Jeszcze raz dziękuję za organizację fajnego konkursu, nagrody i przede wszystkim dyplomy ;-) Za rok znów wystartuje i powalczę o kolejne piękne dyplomy.
  19. adanjan
    zdecydowałem się na a'la stouta, mam tylko jedną lodówkę styropianową, a ta pójdzie dla porterka, więc musiał być górniak.
  20. adanjan
    oki, dam 15g lubelskiego od poczatku i po 45' kolejne 15g, postawię to na US-05, zobaczymy co z tej "wodzie po kisielu", znaczy porterze wyjdzie, dzięki
  21. adanjan
    ciekawe, jak dostałem odtwarzacz (byłem w pracy więc paczkę rozpakowywało żona), to poprosiłem, żeby poszukała dyplomów, ale niestety ich nie było! Tak się nawet zastanawiałem, czy jakiś dziwny jestem, dostałem odtwarzacz, a tak naprawdę zależało mi bardziej na dyplomach, a tu widzę ktoś myśli podobnie Podobnie jak Kopyr uważam, że w tych naszych piwnych konkursach nie chodzi o materialne zdobycze (choć są one przyjemnym uzupełnieniem), ale dużo cenniejsze jest po prostu docenienie naszych piw, a to dyplom robi znacznie lepiej niż DVD
  22. adanjan
    własnie kończę zacieranie porterka (~19blg) i zostało mi ok 9 litrów 15blg wysłodzin z niego, pomyślałem, że za jednym zamachem zrobię drugie piwo (tak ekstra promocja), tylko się zastanawiam co z tego zrobić, czy zadać dolnymi i zrobić ciemnego dolniaka, czy może górnymi i wyjdzie coś ala stout, może ktoś pomoże sie mi zdecydować zanim zacznę chmielić (no właśnie, jak to chmielić?)
  23. adanjan

    Kącik patriotyczny

    adanjan odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    kolejne zdjęcie z Wizny
  24. adanjan
    Zapraszam, podlasie to naprawde ciekawy region, znajdą się i historyczne miejsca i przede wszystkim fantastyczne krajobrazy. To naprawdę region żubra (ale tego prawdziwego nie z Dojlid ;-) i domowego piwowarzenia, choć jeszcze nas mało. Bunkrów i różnych umocnień wojenny w regionie trochę pozostało, warto zobaczyć np. Twierdzę w Osowcu (choć to głównie okres I Wojny Światowej) lub http://www.lo-drohiczyn.home.pl/pl/szlakb.html
  25. adanjan
    niestety nie, totalnie wyleciało mi to z głowy, a faktycznie był to zakomity moment warzenia w ogrodzie, niestety, tak to jest jak warzeniu towarzyszy degustacja
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.