Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. Znamy tą metodę i robimy tak. We Wrocławiu wymieniamy się pomiędzy sobą gęstwami.
  2. coder mapajak posiada oryginalną instrukcję technologiczną, więc jego próby będą najbardziej zbliżone do oryginału.
  3. Nie zapominajcie, że ten słód był suszony w dymie a nie wędzony. Wędzenie a suszenie to coś innego.
  4. A na jakich drożdżach ten Dubbel?
  5. Nie zapomnij tylko, że zacierać trza w odpowiedniej ilości wody w zależności od ilości słodu. Nie dolewam 5 litrów, jedynie 1-2l.
  6. Możesz. Nieraz tak robię gdy wyjdzie mi zbyt wysokie Blg
  7. jacer

    Hefe-Weizen

    Czterorzędowe to chyba tylko w USA sa używane w Europie 2rzędowe. Coś mi się obiło o uszy. Jakie słody mają nazwy możesz poczytać na stronie www.browamator.pl
  8. jacer

    Hefe-Weizen

    1. słód pszeniczny 2. słód jeczmienny 2 rzędowy Pale Ale 3. słód monachijski
  9. Raczej nie. Zaczynamy z ekstraktami a potem przesiadka na całkowite zacieranie. Wtedy to są dobre piwa.
  10. hmmm. U nas też się tak robi np. w przypadku Portera aby podnieść Blg. Dla mnie to trochę bez sensu, bo jak juz się dodaje słód to lepiej zrobić tylko z niego. To taka wersja dla leniwych.
  11. jacer

    Garnek do zacierania

    I to i to 100 zł da się zarobić w dwa dni więc...
  12. No no no, przydałby się taki kociołek. Wystawiam Koźlaka majowego.
  13. No i tak trzymać i edukować znajomych w kulturze picia piwa.
  14. Produkowanie jest dozwolone, ale z rozdawaniem nawet wśród najbliższej rodziny, tak fajnie już nie jest.
  15. Academus koło Rynku - lany Koźlak, i inne wytwory Ambera oraz Leffe i Paulaner. Dwie uliczki obok knajpa Rejs - lane Primatory.
  16. jacer

    Płatki kukurydziane

    Corn Flejksy to raczej nie, bo moga być z jakimiś dodatkami. Ja używałem kaszki kukurydzianej.
  17. wedłu tej pani z TV to ja nie warzę prawdziwego piwa, bo nie mam czystej wody z rzeki Dori wątek o spisku TVN przerzuciłam do nowego tematu http://www.piwo.org/topic/7714-spiskowe-teorie-dziejow/
  18. Tylko gdzie teraz muszki? Do jesieni ich nie będzie.
  19. 1. bedzie git 2. Ja nie zakładam zadnych rurek ino dekel luźno z dziurą w środku. 3. patrz Ad. 2
  20. Napiszę tylko tyle: pieknie. Wszystko będzie OK. A teraz cierpliwość.
  21. Kupiłem je w BA. Może w tym roku nie mają ale w tamtym mieli.
  22. Dlaczego piszesz, że Bohemian Lager są niedostępne w Polsce? W tamtym roku wszystkie Pilsy na nich zrobiłem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.