19Mateusz87

Pewnie fermentowałeś w niższym przedziale temp. Tym razem to ja zgłaszam się na ochotnika, aby przygarnąć jakąś buteleczkę

Na tego producenta niestety nie natrafiłem. Szkoda tylko, że trzeba zamówić całą paletę.

A winko

Warka #18 Oktoberfestbier autorstwa Kolegi Portera.

Jacek 100 lat

Może i piwo jest bardzo klarowne, jednak wydaje mnie się, że drożdże te dodają trochę posmaków kwiatowych do piwa. Mnie osobiście średnio to pasuje. Cenię sobie czysty charakter piwa, słód i chmiel.

No i sobie odpowiedziałeś. Te drożdże tak mają Pamiętaj, że tylko dzięki aerometrowi dowiesz się czy fermentacja się zakończyła. Nie bulkanie, nie piana, nie kożuch, a właśnie aerometr jest takim wyznacznikiem.

Jeszcze górnikiem nie jesteś

Korko_Czong - wszystkiego najlepszego, 100 warek w tym roku

Otwieram Youtuba > wyszukuję film > klikam odpowiedni firm > film się ładuje kilka sekund (nic nie zmieniam) > jeszcze się nie włączył a wszystko się blokuje. Sytuacja wygląda tak jakbyś klikał myszką w zdjęcie. Nic nie można przesunąć, zamknąć strony, zminimalizować, kompletnie nic. W menadżerze zadań widnieje status uruchomiony. Sytuacja ta trwa od ostatnich trzech dni, wcześniej wszystko działało, nie zmieniałem ustawień. Przypuszczam, że Mozilla przy automatycznej aktualizacji mogła sobie wprowadzić nowe opcje.

Też tak mam, wyżej o tym pisałem. Zmieniłem przeglądarkę, używam teraz Opery.

Witaj na forum

A może zaraz po opadnięciu drożdży warto butelkować piwo. Cicha ma na celu klarowanie piwa, a ten efekt osiągniesz przez te kilka dni. Szkoda czasu na robienie cichej przy klarownym piwie, kiedy można warzyć coś nowego Pytanie tylko czy brzeczka jest dofermentowana czy na cichej jeszcze trochę zejdzie (1-2°Blg)

Niby takie proste a trochę się nad tym nakombinowałem W zasadzie zrobiłem to przypadkowo

Mnie coś firefox się wiesza jak chcę posłuchać muzyki lub obejrzeć film na You****. To jest bardzo proste. Wpisujesz tekst posta, zaznaczasz jedno słowo, klikasz prawym przyciskiem myszy, zaznaczasz "sprawdź pisownię", klikasz pod tym na "języki" i wybierasz polski. To wszystko.

Już opanowałem

To dziwne. W opcjach przegladarki mam wybraną opcje sprawdzania pisowni, a pisownia nie jest sprawdzana. Czasami mi sprawdza a czasami nie. Będę kombinował dalej.

Każdy z nas miał pewne dylematy na początku swojej piwowarskiej przygody. Zastanówmy się tylko nad tym, jak młody piwowar traktuje swoje pierwsze warki. Moim zdaniem dla takiego człowieka, pierwsze warki są zawsze wyjątkowe. W zasadzie nie ma tu różnicy, czy powstają one z puchy, czy w wyniku zacierania. Przypominam sobie swoje początki początków i wiem jak bardzo zwracałem uwagę na sterylkość wszystkiego w warzelni, jak bardzo chciałem, aby to pierwsze piwo wyszło bardzo dobre. Oczywiście moja pierwsza warka była totalną klapą. Uwarzyłem wtedy IRA z zestawu BA. Wziąłem recepturę do ręki i zobaczyłem czarną magię. Wtedy to odpaliłem kompa, odwiedziłem to forum i szukałem jak rozwiązać ten rebus. Nie byłem wtedy jeszcze zarejestrowany, dlatego musiałem sam kombinować co i jak. Najwięcej problemów miałem z filtracją i nieszczęsnym filtratorem z BA, ale jakoś dałem radę. Trochę za mało czytałem przed moją pierwszą warką, tzn. przed warzeniem sądziłem, że jestem gotów, że dam radę i mogę się z tym zmierzyć. W trakcie warzenie już wiedziałem, że wiem bardzo mało. Teraz w dalszym ciągu wiem mało, ale posiadam wiedzę niezbędną do tego, aby uwarzyć coś wyjątkowego, coś z czego jestem zadowolony. W czasie fermentacji pierszej warki często sprawdzałem smak brzeczki. Co kilka dni chodziłem do piwnicy i pobierałem przez kranik coś co miało być już wkrótce piwem. W ogóle nie smakowało jak piwo. Dochodziły kolejne pytania i braki w odpowiedziach. pierwsze warki traktowałem jak coś wyjątkowego, jak coś innego, czego nie każdy może doświadczyć. Pamietam jak dziś, że w tym czasie trochę stresu przeżyłem. Fermentacja zawsze startowała do kilkunastu godzin. Jeśli czas oczekiwania na start się wydłużał, zaczęła się panika, bo zawsze było dobrze Zawsze nic nie pływało po powierzchni piwa, zaraz po zakończonej burzliwej, a teraz pływa Teraz już wiem, że w piwowarstwie słowo ZAWSZE nieistnieje, ponieważ nigdy nie doświadczymy dokładnie tego samego, co w poprzedniej warce. Każda warka jest dla nas czymś nowym. Młody piwowar czyta i czyta, ale to tylko teoria. Można mieć ogroną wiedzę teoretyczną, ale bez doświadczenia dużo nie zdziałamy, dlatego też najlepszym wyjściem jest umówić się z piwowarem z okolicy na wspólne warzenie, degustację piwa itp. Kolega zawsze coś doradzi i pomoże ocenić czy Twoje wątpliwości są zasadne, czy możesz spać spokojnie. Wtedy człowiek nauczy się więcej niż przez miesiąc czytania forum.

Dlaczego nie zawsze działa mi poprawa pisowni w pisanych przeze mnie postach ??? Kliknąłem gdzieś jakąś opcję, i wyłączyłem to ???

Wszystkiego najpiwniejszego Arku :beer:

Niezły wynik

Myślę, że będzie podobnie. Tak już jest i nie mamy na to wielkiego wpływu. Wybory się nie liczą, bo po wyborach każdy może być zdziwiony.

W czasach dzisiejszych oszczędności i redukowania etatów, pozostaje nam tylko czekać kiedy miłościwie nam rządząca ekipa zabierze się i za to.

Wychodzi na to, że Wena ma następnego GCH

Jakie to były drożdże ??? Kiedyś S-23 fermentowały mi w podobnej temp. i dawały radę, wolno bo wolno, ale zrobiły co trzeba.