Skocz do zawartości

Hary86

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    449

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Hary86

  1. Hary86
    @fafd7 na przyszłość wetknij odrobinę waty w wylot rurki.
  2. Hary86
    @bobekzea ja tak robię i jak na razie żadnych problemów nie miałem.
  3. Hary86
    @eresjot prześledź ostatnie 344 strony tego tematu i sprawdź, czy wcześniej nie było kwestii nie pasujących do tego wątku. A jak ci się nie podoba, to odznacz subskrypcje i przestań się mazać, a już na pewno nie pokrzykuj na innych.
  4. Hary86
    Rzeczywiście, można założyć że te 1,25 BLG to laktoza, więc jak na US-05, tą temperaturę i taki czas fermentacji, to dosyć niskie odfermentowanie. Może w trakcie zacierania uciekła ci temperatura i zacierałeś w wyższej niż zakładasz, przez co uzyskałeś mniej fermentowalną brzeczkę ?
  5. Hary86
    @fafd7 a czym mierzyłeś to BLG, spławikiem czy refraktometrem?
  6. Hary86
    @szczawiosław a czy mógłbym prosić o usunięcie tych obrysów kółek i zapisanie tego w xlsx?
  7. Hary86
    A może po prostu nierdzewka karbowana? Z racji struktury ma sporo większą powierzchnię wymiany. Jest na forum ktoś kto robi takie chłodnice, więc możesz podpytać jaki byłby koszt.
  8. Hary86
    Korzystasz z takiego cuda naprzemiennie, tzn masz gdzieś w pobliżu więcej niż jeden keg i w zależności od tego na co masz ochotę podpinasz raz jedno raz drugie?
  9. Hary86
    Z chłodziarkami przepływowymi jest ten problem że są pieruńsko drogie. Wiadomo że kegerator też kosztuje, ale to chyba jednak nie ten rząd wielkości (kegerator x2).
  10. Hary86
    Czy ja dobrze rozumiem że trzeba tam nawalić lodu po sam rant żeby to działało?
  11. Hary86
    Jak masz pokrywkę to warto przenieść w garnku. Plastik trzyma bardzo mocno temperature. Jasne, dlatego pewnie fermentując w plastikowym fermentorze możemy zmieniać temperaturę brzeczki bez większych problemów ? Boże widzisz i nie grzmisz...
  12. Hary86
    To nie drożdże zawieszone w piwie, tylko osad na ściance fermentora.
  13. Hary86
    @roberto_g też się kiedyś bawiłem w pryskanie do butelek atomizerem, ale myjka do butelek (zdjęcie niżej) to prawdziwy game-changer. Płuczesz butelki i odkładasz je na suszarkę, kapsle wkładasz do miseczki i zalewasz starsanem, tak żeby wszystkie przykryło. Jak przychodzi do kapslowania to wyjmujesz po jednym kapslu z miseczki i działasz.
  14. Hary86
    Do warunków mieszkaniowych, bez kegeratora, to albo jakieś 5 litrowe party kegi, albo schładzarka przepływowa. Sam odbiłem się od tego tematu jak od ściany, więc jeśli ktoś ma jakieś inne pomysły z których korzysta to chętnie posłucham.
  15. Hary86
    Ja mam razem z kablem od sondy puszczony też kabel zasilający od pasa grzewczego i mimo że uszczelka w tym miejscu nie styka, problemów z utrzymaniem temperatury nie zauważyłem.
  16. Hary86
    Weź pod uwagę, że przy przelewaniu bardzo się to spieni (przynajmniej u mnie tak było) co przekłada się na konieczność wyciśnięcia. Jeśli będziesz to robił na gorąco to zastanów się jak to zrobić żeby się nie poparzyć, jeśli na zimno to całość powinna być dobrze zdezynfekowana.
  17. Hary86
    A co jest złego w oplocie, że chcesz się cofać do czasów sprzed jego "wynalezienia"?
  18. Hary86
    Nie rozumiem Piwosz dlaczego każesz mu czytać i to jeszcze tyle, zamiast podać gotowe rozwiązanie. Kompletnie bez sensu ?
  19. Hary86
    Jeśli myślisz o jakimkolwiek fałszywym dnie i grzejesz na gazie, to cyrkulacja będzie niezbędna. Bez cyrkulacji to co pod FD będzie się przypalać, a dodatkowo będziesz miał problem z przekazaniem temperatury wszystkiemu temu co jest nad nin. Jeśli chcesz zacierać i filtrować w garze grzanym gazem, najlepiej byłoby zmontować filtrator z miedzianych rurek i dorzucić do tego mieszadło.
  20. Hary86
    To się zgadza. Jeśli fermentujesz w lodówce, to problemu ze światłem nie ma, a jeśli fermentujesz w pomieszczeniu gdzie jest widno, to wystarczy zakryć czymś wiadro i problem też znika.
  21. Hary86
    Polecam jednak przeźroczyste fermentory, wtedy nie musisz domniemywać i wróżyć z zacieków na ściankach, tylko widzisz wszystko jak na dłoni
  22. Hary86
    No przy 24 litrach 16 BLG to ja bym się jednak zastanowił nad dwiema paczkami US-05.
  23. Hary86
    Może nie dopilnowałeś temperatury (termometr dał ciała) i zacierałeś w niższej niż zakładasz, co automatycznie przełożyło się na wyższe odfermentowanie.
  24. Hary86
    Zgadzam się w zupełności z Gawronem, lodówka sama w sobie ma za zadanie odizolować to co jest w niej, od otoczenia i działa to w dwie strony. Zamówiłeś już pas, wiec najpierw sprawdź jak będzie się sprawował solo, a jeśli z jakiegoś powodu nie spełni twoich oczekiwań (w co wątpię) to wtedy będziesz mógł wprowadzać dalsze ulepszenia.
  25. Hary86
    Boże co za stek bzdur ? Rozumiem że jak gotujesz wodę w garnku, to też warstwa najbliżej dna nagrzewa się do temperatury płomienia i dopiero później, po kilku godzinach temperatura rozkłada się równomiernie i woda wrze ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.