Skocz do zawartości

LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    393

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO

  1. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    Jak dla mnie sprawa oczywista , naucz się cukier przed dodaniem zagotować i w postaci przegotowanego syropu dodawaj do piwa . Cukier nie wygotowany i dziwisz się dla czego wybucha ? Dla mnie niespecjalnie oczywista - czym się różni cukier który rozpuścił się w gorącej wodzie, od tego który rozpuścił się we wrzątku i jeszcze się gotował? Abstrahując od wpływu przegotowania syropu na jego sterylność, bo widzę że tu się dyskusja robi o granatach.
  2. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    jest cały dział z zapiskami piwowarów, gdzie wielu wrzuca nie tylko przepis, ale też wrażenia z degustacji. polecam tam po prostu zajrzeć zamiast czekać na gotowe
  3. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    czyli nie było infekcji, dostałeś ujemną notę za to że rzekomo była, ale to żaden problem i w ogóle spoko loko, uczmy się pokory?
  4. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    jakaś choroba albo robaki
  5. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    z ciekawości, jaki ekstrakt miała ta NE IPA że cienkusz wyszedł aż 10 BLG?
  6. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    jeżeli ktoś mieszka koło leclerka, to informuję że mają oni aktualnie w ofercie różne słoje fermetacyjne. niestety - największa pojemność to 19 litrów: https://i.imgur.com/LCOstHk.png może komuś się przyda
  7. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    Oj, będzie wykręcało mordkę no właśnie niekoniecznie. ostatnio uwarzyłem takiego potworka i przy pełnym odfermentowaniu wyszło naprawdę przyjemne, lekkie piwerko. jak to się stało? nie wiem. ale jest dobre
  8. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    Ja bym te trzy wersje weizenów i schwarzbiera chętnie spróbował. Koleżanka z pracy jakiś czas temu przywiozła mi Sachsengeld Pils i Landbier - po sprawdzeniu na BA i RB jakieś marketówki - i okazały się solidnymi piwami grillowymi. Przy tych cenach podejrzewam, ze może być podobnie. Piłem wczoraj tego hefe-weizena ze Stephansbrau i jak dla mnie był całkiem dobry. Za tą cenę polecam spróbować. Byłem też wczoraj w dwóch Żabkach i niestety nie było piw z Grodziska przykro mi ale nie mógł być dobry bo nie kosztował przynajmniej tych 8 złotych. a tak serio - podpisuję się pod tym, bdb piwerko pod grilla (hafeweizen)
  9. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    nie żebym zniechęcał, ale ciężko mi wyobrazić sobie żeby przefermentowany kompot mógł być choćby odrobinę smaczny
  10. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    chciałem dodać gęstwę po piwie grodziskim do innego piwa (niewędzonego) - czy mam się obawiać wędzonkowych posmaków?
  11. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    no tutaj się muszę zgodzić, brak filtrów boli. zwłaszcza jak chciałoby się np przejrzeć chmiele wg roczników/kraju pochodzenia.
  12. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    Odwiedź koniecznie stronę CP i zrozumiesz co to ból. Druga sprawa, szata graficzna na prawdę jest dla kogoś ważna? chodzi o wygodę wyszukiwania tego co chce się kupić, mi to przeszkadza, nie mówię, że nie wrócę ale wkurzam się teraz na to ja używam wyszukiwarki i jeszcze nigdy się nie zawiodłem. być może strona wizualna strony nie ucierpiałaby od lekkiego liftingu - ale ten sklep ma tyle zalet (ceny/obsługa/tempo wysyłki) że mi to nie przeszkadza.
  13. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    magnum jak najbardziej okej, szanuję ten chmiel i polecam się z nim zaprzyjaźnić
  14. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    kurde, tego bym się nie spodziewał.
  15. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    nie do końca kumam po co dawać earl grey i bergamotkę? tzn nie testowałem tego rozwiązania, ale testowałem 100g herbaty na 24h na 20l piwa i efekt jest idealny - nic bym nie zmieniał. jak już wyżej koledzy napisali, nie trzymałbym tego przez dwie doby. co do burzliwej na RISie - chyba zjadł cyferkę i miało być 25 dni? . z płatkami bym skrócił czas do 30 dni - jak je zmacerujesz to ten czas wystarczy na spokojnie. no i z lubelskiego bym zrezygnował - jak dla mnie to nie wniesie to za wiele.
  16. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    no napisali że ta grupa, więc się po prostu przyłącz i poczytaj.
  17. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    od zwiększania aromatu
  18. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    zrobiłem single hopa Vic Secret na pilzneńskim, 14 blg. efekt po miesiącu w butelkach - aromat obłędny, jestem kiepskim sensorykiem ale pachnie mandarynką/pomarańczą-generalnie mega słodko. smak również bdb, aczkolwiek piwo wyszło mi wytrawne co gryzie się z charakterem chmielu. goryczka za to mierna - ciężko mi powiedzieć co w niej konkretnie nie pasuje.nie jest ściągająca ani zalegająca, ale czuć że ten chmiel nie jest stworzony do tego celu. generalnie do lekkich, letnich piw - jak znalazł. naprawdę polecam. użyłem też Vic Secret 2016 do NE IPA w kombinacji z Citrą i Nelson Sauvin - istna petarda. Proporcje VS:NS:C 1:1:0,7. Efekt - słodka, owocowa sałatka.
  19. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    a nie powinno się robić odwrotnie?
  20. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    z mojego stoutowego doświadczenia mogę tylko doradzić żeby obciął ten słód do 5% - to naprawdę jest maksimum, powyżej tego wychodzi kwasiur. chyba, ze dodajesz to na mash-out.
  21. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    pierwotnie sklep był w sopotowie, ale został sprzedany - nowi właściciele przenieśli go do krakowa jakoś na początku tego roku.
  22. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    A jakie to względy decydują o zwijaniu się sklepów,konkurencyjny sklep przeniósł się do innego Miasta .. nie mam pojęcia dlaczego zamknęły się zarówno esencje jak i słód & chmiel. można gdybać że chodzi o względy osobiste, może też niski obrót? branża nie jest szczególnie popularna, a i konkurencja w Internecie jest solidna. tak czy siak - szkoda, liczę że ktoś odkupi biznes
  23. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    drogo to wychodzi, lepiej gotowca kupic niz sie babrac i zaplacic wiecej
  24. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    zgadza sie, poprawilem zeby bylo 100.
  25. LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO
    Używałem płatków z lidla i z biedronki i dają radę - w obu przypadkach mowa o płatkach ekspresowych. W ostatnim czasie testowałem różne zasypy pod NE IPA - nie zdarzyło mi się mieć szarej/mętnej barwy finalnej piwa. Podczas fermentacji - owszem, ale z reguły gdy się kończyła to piwo zmieniało mocno odcień. może spróbuj podbić całość odrobiną karmelu? zaryzykowałbym stwierdzenie że może to być wpływ słodu diastycznego albo wody - ale to tylko przypuszczenia. jako bonus łap mój najlepszy zasyp. w efekcie wyszło piękne, żółte piwerko - prawie jak na fotach z instagrama: 60% Pale Ale (Viking Malt) 30% Pszeniczny 10% Płatki owsiane ekspresowe plus laktoza i S33. Efekt naprawdę jest niesamowity, polecam.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.