Skocz do zawartości

LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO

Members
  • Postów

    393
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO

  1. ja nie mam żadnych uwag, używam podstawowych, karmeli, palonego jęczmienia i piwa wychodzą bdb, wydajność też normalna.
  2. ja z eterną nie miałem problemu, a kapslowałem nią 70 warek. obstawiałbym kapsle, gdzieś mi się obiło o uszy/wyczytałem na jakiejś grupie fb, że któryś ze sklepów online sprzedaje trefne/niepasujące.
  3. bo to pewnie nie dotyczy promocji tylko obowiązuje cały rok. dzisiaj zamówiłem za stówkę i kurier wskoczył za frajer
  4. myślę że będzie loteria. znam ludzi którzy przepędzili portera bałtyckiego na saszetce gozdawy i wyszło bdb piwo. ja bym zapobiegawczo dokupił paczkę - 6,50 to nie fortuna, a szkoda spieprzyć takiego mocarza. inna kwestia że mocno średnio widzę T58 w tym stylu.
  5. nie żebym go bronił, ale on ma na swoim kanale całkiem rozbudowane poradniki krok po kroku na temat warzenia z puchy/z zacieraniem. sam z nich korzystałem na początku kariery. inna kwestia że faktycznie mógłby naprostować ten mit o czasie fermentacji.
  6. będzie amerykańskie grodziskie, Absztyfikant coś takiego zmontował i było fajne.
  7. rocznik 2016, warzyłem w te wakacje, kupione w alepiwo
  8. z tym chmielem jest o tyle zabawna sprawa, że każdemu piwowarowi wychodzi co innego. mi wyszła idealna cytrynka (żaden grejpfrut, chamska cytryna), ale czytałem już o kokosie i koperku. ja osobiście uderzyłbym w amarillo/centennial i doładował skórką z jakichś cytrusów.
  9. wiem, przejrzałem forum - gdybym znalazł temat z odpowiedziami to nie zadawałbym pytania ;). większość tutaj potwierdza że słój się sprawuje, więc jak dla mnie temat zamknięty. bardzo fajny pomysł, rozważę, dziękuję
  10. kilogram carafy? kilogram karmelu? a gdzie jęczmień prażony? zawsze polecam na początek tego stouta: https://www.wiki.piwo.org/Dry_Stout,_Adam_Wróbel_(pieron) jest po prostu genialny, dla mnie osobiście - wzorzec stouta. na jego bazie można iść w kierunku dodatkowych słodów, zmiany chmielenia itd. wbrew pozorom nie zawsze dużo (np słodów) znaczy dobrze.
  11. dziwnie nisko Ci zeszło, nawet uwzględniwszy laktozę. T58 lubi mocno wpieprzać cukry, chyba że miałeś zasyp 30% karmelu i zacierałeś w 72? podniosłeś temperaturę pod koniec burzliwej? powinno pomóc.
  12. dzięki za podpowiedź z taśmą teflonową, tego nie wykumałem. fermentowałeś w tym jakieś piwerko 6+ miesięcy? flandryjskie w 3 miesiące?! i jak to wyszło?
  13. Cześć, Przymierzam się do uwarzenia kilku belgów które nie przepadają za dostępem do powietrza (lambik/flanders). Muszę kupić gąsior, ale zastanawiam się nad alternatywą w postaci szklanego słoja: https://www.malinowynos.pl/produkt/2511/sloj-beczka-szklana-22l Nie chciałbym za rok uzyskać 20 litrów octu, stąd pytanie - czy ktoś korzystał z takich fermentorów w przypadku piw długoleżakujących? jak wrażenia? Wygląda to bardziej praktycznie niż gąsior (szelki, kształt itd).
  14. robię często z podobnego przepisu i jestem zadowolony. po co ta pszenica? piana?
  15. bardzo fajny pomysł. od siebie dodam że dobrze się sprawdzają też kraty po piwie (do transportu butelek z własnym piwem)
  16. niestety ale się nie zgadzam. żelatyna pięknie klaruje w temperaturze pokojowej.
  17. z doświadczenia wiem że zwykły stout to najlepszy stout ;). ale jak chcesz kombinować to masz na forum całe wątki o kawie, płatkach dębowych. o wanilii też znajdziesz dużo informacji, tak samo jak o dodawaniu owoców.
  18. rozlewaj to znajomym i mów że to mocno chmielone gose
  19. z ciekawości - robiłeś tak (karimata+folia)? dobowa amplituda temperatur jest dosyć znaczna, drożdże nie naprodukowały syfu przez te wahania?
  20. a śmierdziało? mi to wygląda na błonę która pojawia się przy twardej wodzie.
  21. przykryj czymś te słoiki, słoneczko nie służy piwerku
  22. oczywiście że wymagałoby to podpisania umów i prowadzenia działalności - jednak taka strona to byłby praktycznie samograj, myślę że opcja naprawdę warta rozważenia. w sensie - zachęcam :).
  23. ja bym się próbował dogadać ze sklepami żeby odpalały Ci % za zamówienia z Twojego linka. na wielu stronach amerykańskich takie cuda widziałem. strona bardzo dobra, chciałem się do czegokolwiek przyczepić ale nie ma do czego. good job.
  24. a ja właśnie miałem z nimi problem - niezależnie od woltażu, piwa strasznie waliły alkoholem (nawet przy 3-4%!). po dwóch miesiącach coś tam się ułożyło - ale w dalszym ciągu było to słabe. temperatura fermentacji była na dole dopuszczalnego zakresu, grzybki też zadawałem w normalnej temperaturze a za każdym razem wychodziło dziadowstwo. na żadnych innych drożdżach nic takiego mi się nie trafiło....
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.