rysmis

1. Elroy - Tomek (sobota) 2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota) 4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota) 5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota) 6. Qxa - Adrian (piątek + sobota). 7. wyvern - Marek (piątek + sobota) 8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota ) 9. maku13 - Maku (piątek i sobota) 10. DonZ - Maciek (sobota) 11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota) 12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota) 13. Voitas - Wojtek (sobota) 14. Czejen - Radek (piątek i subota) 15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota) 16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota) 17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota) 18. Yanek - Janusz (piątek, sobota) 19. Olgierd - Olek (sobota) 20. Stasiek - Jacek (2 dni) 21. Lechu - Leszek (2 dni) 22. Infam - Krzysiek (2 dni) 23. Pepek84 - Piotrek ( 2 dni ) 24. prusak - Jarek (sobota) 25. olo333 - Olek (sobota) 26. szewiec - Adam (piątek + sobota) 27. Belze - Kamil (piątek + sobota) 28. Dino - Daniel (piątek+sobota) 29. MINIAK – Michał (piątek, sobota) 30.GACEK - Maciek (piątek,sobota ) 31. BeerGrill - Rafał (nie wiem jeszcze) 32. Banita12 - Mateusz (piątek + sobota) 33. rysmis - Michał (piątek + sobota)

coś koło 65zł, ale nie jestem pewny bo razem z butlą kupiłem.

Gdzie? Cena tez jest wazna? :-) Zakopiańska 58 koło Castoramy, butla 5 kg + gaz - 250 zł

Gaz Centrum Kraków Zakopiańska 58 - butla 1,5 kg 7 zł

mi w Krakowie udało się kupić mieszankę 80-20 w normalnej butli co2 5kg.

Tak jak powyżej napisano jest to infekcja. Przy tak dużej ilości warek na koncie przychodzi rutyna a ona gubi nawet najlepszych Przeanalizuj cały proces od zakończenia gotowani do rozlewu. U mnie problem z infekcja pojawił się koło warki numer 50. Wymieniłem wszystkie fermentory, korki, rurki i wężyki na nowe i jak na razie odpukać nie mam problemów.

Munich Dunkel #42 - kantor w sumie zgodził bym się z tym co napisał powyżej Meriadock, od siebie dorzucę że w smaku bardzo wyraźnie czuć biszkopt. Też był to mój pierwszy Munich dunkel i ciężko mi się odnieś do stylu ale jak dla mnie piwo dobre chodź za słodkie. Bardzo smakowało mojej LP

wrzuciłem: 3x brown porter zabrałem 1x brown porter - kantor 1x munich dunkel - kantor 1x R.I.S. - koogoot

Rezerwowa: 1. tibek + 1 2. quraqus + 1 + 1 3. crocco+1+3 4. Mircek + 1 + 2 5. Lusterko + 1 6. Mrzon + 1 + 1 7. KosciaK 8. rysmis + 1

szczelnie zapakowany około miesiąca.

Dziękuję za ocenę i cieszę się, że smakowało. Co do piany to nie mam pojęcia dlaczego tak szybko opada. Może coś z zacieraniem (było uproszczone) bądź jakaś mała infekcja (tylko nic nie czuć). Jeśli chodzi o aromaty weizena a raczej ich brak o to po wina leży w większości po stronie drożdży. WB-06 sam z siebie nie dają zbyt wielu goździków dodatkowo do tego to brak w zacieraniu długiej przerwy ferulikowej. Bananów nie ma pewnie przez zbyt niską temperaturę fermentacji w ok. 18 stopniach.

Krakowski mikołajkowy do uzupełnienia; http://www.piwo.org/topic/13041-iv-mikolajkowy-konkurs-piw-domowych/

I ja tez w końcu miałem okazje trafić do depozytu Włożyłem: 2x Weizenbock, butelkowany 04-02-2014 Zabrałem: 1x #33Coffe Shop/Stout (pepek84) Po nalaniu piana się nie trzyma, od razu znika jak na coli. W aromacie czuć palność, kawę i jeszcze jakąś lekką infekcje (ciężko mi to było określić co to dokładnie), która kod koniec picia prawie znikła do zera. W smaku przede wszystkim kawa plus za duża kwaśność jak na tą od słodów palonych, pewnie przez wspomnianą infekcję. Goryczka w porządku. Wytrawne. 1x Witbier (kantor) Piwo przechwyciła moje LP ale powąchać i łyka spróbować zdążyłem W aromacie na pierwszym planie czuć oznaki starości - utlenienie. Zaraz później typowe dla witbiera aromaty przypraw. Smak bardzo dobry typowy dla stylu. Kolor też bardzo dobry. Bardzo pijalne. Ogólnie bardzo pozytywnie się zdziwiłem bo po dacie produkcji spodziewałem się czegoś gorszego.

do uzupełnienia http://www.piwo.org/page/index.html/_/konkursy-piwowarskie/ii-siedlecki-zlot-z-konkursem-piw-domowych-r178 i http://www.piwo.org/page/index.html/_/konkursy-piwowarskie/ii-warminski-konkurs-piw-domowych-2082014-r177

Warszawskiego brakuje.

to robisz na raty. Kalkulator http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ ma taką opcje "Starter - Step 2"

pw

na 99% powinienem mieć te drożdze. na którą godzinę potrzebujesz?

Na pewno się pojawię

Wielki plus dla organizatorów. Mam nadzieję, że do niedzieli nie braknie piwa. Szkoda tylko, że koncert Nigela Kennedy odwołali.

1. Jejski - Andrzej (piątek - sobota) 2. przemas - Przemek 3. Stasiek - Jacek 4. wyvern - Marek (sobota) 5. wyvern - Maria (sobota) 6. amap - Andrzej (piątek - sobota) 7. elroy - Tomek 8. giziu - Waldek (sobota) 9. dobrzanek - Pati (sobota) 10. karczmarz - Kacper (sobota) 11. Stolarz - Łukasz 12. Lutek - Michał (piątek+sobota) 13. Lkulos -Ela (piątek+sobota) 14. Lkulos- Lechosław (piątek+sobota) 15. Voitas- Wojtek (sobota) 16. Marcin (panszpik) - Browar Olimp (piątek+sobota) 17. zgoda - Jarek (piątek + sobota) 18. pepek84 - Piotrek ( piątek + sobota ) 19. olo333 - Olo (sobota) 20. ukko - Marcin (piątek+sobota) 21. misiuzeb - Michał (sobota popołudniu) 22. Undeath - Krzysztof 23. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 24. Bimbełt aka Piwolog - Marcin (pt + sb) 25. LukasB - Łukasz (sobota) 26. LukasB - Ilona (sobota) 27. Przemczysław - Przemek (piątek+sobota) 28. Ijon - Łukasz (piątek + sobota) 29. Przemyss - Przemek (sobota) 30. ART200 - Artur (piątek + sobota) 31. PawelG - Paweł (piątek + sobota) 32. malepiwko vel PiwowarDemon - Bartosz (piątek + sobota) 33. Gustek - Łukasz (piątek + sobota) 34. cml - Marcin (sobota) 35. hap - Kasia (sobota) 36. maaniek - Maniek (piątek + sobota) 37.Tinkerbell - Magda (piątek - sobota) 38.Peter - Piotr (piątek - sobota) 39.Hyram - Mariusz (piątek - sobota) 40.goral89 - Mateusz ( pt + sobota) 41.crocco-Arek 2 dni 42.przemo70-Przemo /p+s/ 43.bimbol2-Robert (sobota) 44.Uups 45.Związkowiec - Łukasz (pt + sob) 46. KaeR - Mateusz (pt + sob) 47. pavulonek - Paweł (sobota) 48. Magneto - Radek (pt+sobota) 49. maku13 - Maku 50. HitRunError - Piotrek (pt + sob) 51. HitRunError - Asia (pt + sob) 52. ściana - Wojtek (pt, sb) 53. Hagar - Jakub (pt+sob) 54. sirvantes - Michał (pt+sob) 55. Quraqus - Piotrek (pt+sob) 56. rysmis - Michał

Dziekuję za życzenia. @Yanek nie chaciałem Ci konkurencji robić

To że brzeczka jest metna po chmieleniu to norma, wiec się nie przejmuj.

miejsce w pokoju bez łazienki, 2 dni. 1. ryśmiś 2. ...

Widzę, że zainteresowanie spore co bardzo cieszy Jak jeszcze są to poproszę o rezerwację jednej dwójki.