Skocz do zawartości

Hasintus

Members
  • Postów

    815
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Hasintus

  1. To wszystko prawda, ale tak dobrego piwa jak Lwówek Książęce Bauera już się nie napijemy.
  2. Spoko wszystko jest OK, to brązowe na ściance wiadra to żywice chmielowe. Jeśli nie ma brzydkiego zapachu i w smaku nie jest kwaśne to zlewaj na cichą.
  3. Siktof to Fidel a Kopyr to Che Guevara' date=' albo odwrotnie [/quote'] Może to rozwiniesz ? Rozwijam: Skitof to Lenin a Kopyr to Trocki, albo odwrotnie
  4. Siktof to Fidel a Kopyr to Che Guevara, albo odwrotnie
  5. To znaczy co? Że świat byłby lepszy jakby tego konkursu nie było, a najlepiej jakby sędziowała by pani Magda z panem Jarkiem. Bo sędziowie certyfikowani są - be. Pewnie dlatego, że im się chciało i że zadali sobie trochę trudu aby zrobić certyfikat. A Kopyr tez jest - be. Bo tylko udaje, że jest pasjonatem i nie tknął palcem aby ten konkurs zorganizować, sam się zorganizował - dlatego tak późno.
  6. Niby dekokcja przy dzisiejszych słodach nie ma żadnego znaczenia, a jednak Niemcy stosują ją rutynowo do każdego weizena. W Czechach zdecydowana większość browarów i tych dużych i tych małych produkuje wszystkie piwa zacierając dekokcyjnie. Wręcz jest to wymuszone urządzeniem browaru, nawet jakby chcieli inaczej zacierać to nie mogą. Z mojego co prawda niewielkiego doświadczenia wychodzi, że dobre pszenice były tylko te zacierane dekokcyjnie.
  7. Hasintus

    Kącik patriotyczny

    Ludzie Kochane, moim zdaniem, to tego nie można tak przeliczać księgowo, że za wysokie straty, że w Jałcie już i tak postanowiono. Dobry przykład z Powstaniem Wielkopolskim, też coś wcześniej postanowiono, a dzięki powstaniu stało się inaczej. Wolności nie da się wycenić i podobnie wolność nie może być zabrana jakimś traktatem raz na zawsze, ani też dana raz na zawsze. O wolność trzeba walczyć cały czas, a gdy się ją zdobędzie trzeba ją pielęgnować. Powstanie Warszawskie było kontynuacją ruchu oporu i naturalną potrzebą ówczesnego społeczeństwa. Podobnie jak wcześniejsze powstania, a także cykliczne wystąpienia i rozruchy w całym okresie trwania PRL-u. Dzięki temu zbiorowemu poświeceniu, jesteśmy dzisiaj wolnym społeczeństwem i możemy próbować porządkować sobie kraj według własnego uznania.
  8. Hasintus

    Życzenia urodzinowe

    Tomek! Wszystkiego Najlepszego! Spełnienia wszystkich marzeń.
  9. Słabo googlałeś. Napisz jakie jednostki to ci wygooglam. Bo nie pamiętam jakie tam były.
  10. Dokładnie tak, a konkretnie Tatrę.
  11. hm, od razu kupię jak trafię na taką okazję dzięki za wszystkie rady, zwrócę uwagę na te uszczelki w małej skali kłopotlowość krachli nie jest dla mnie problemem @hasintus: czy browar Comorowo położony jest w podwarszawskim Komorowie? właśnie siedzę na kompie u teściów w Pruszkowie więc niedaleko, często tu bywam, a może skoro nie używasz zdecydujesz się odsprzedać? pozdro! przem Moge Ci je oddać za darmo. Daj znać na PW kiedy będziesz chciał odebrać.
  12. Na dłuższą metę, butelki z krachlą sa klopotliwe. Ciężej umyć, te pałąki się obijają, kłopotliwa dezynfekcja. Mam takich butelek brązowych za 20 szt i nie używam.
  13. Korko_czong chodzi o to, że musisz zapewnić odpowiednią ilość tlenu do spalania w palniku. Inaczej ryzykujesz zaczadzenie i urzędy nie maja nic tu do tego.
  14. Hasintus

    Stojak na skrzynki

    Też się zastanawialem nad tym stojakiem. Nie drogi i wydaje się bardzo wygodny. Jak kupisz to opisz wrażenia.
  15. Dobry lager w dobrym sklepie będzie lepszy od tego domowego, nie ma się co oszukiwać. Na każdych drozdzach mozna zrobic 6 warek i wiecej pod warunkiem, że sie nie zepsują. Lagery nie są bardziej odporne na infekcje i jako piwa o czystm profilu, wystarczy cokolwiek i juz się odbija na smaku, gorna fermentacja zdecydowanie jest łatwiejsza i złożoność smaku i aromatu maskuje wiele mankamentów.
  16. Przecierz jest napisane: na maseczkę. Super ... to tylko mam pytanie czy na rozszerzone pory trzeba robić starter czy tylko rozsypać po powierzchni ? pozdrawiam Dobre
  17. Gość, który montuje profesjonalne palniki gazowe w kotłach, polecał mi matę kaolinową. Wytrzymuje bardzo wysokie temperatury (1200-1400) nie strzępi się i nie kruszy, jest miękka i niekłująca. Wprost idealnie nadaje się do spożywki.
  18. Ja robię jeszcze inaczej, zbieram górna warstwę wysterylizowaną łyżką, taką jak do pierogów i wywalam. Ponoc to jest nawet lepiej, żeby się nie zatopiła w piwie.
  19. Jak dasz na ciechą wiśnie, to ci sie zrobi z powrotem burzliwa.
  20. Szanowni koledzy !!! Goraco do Was apeluję !!! Jezeli zabieracie się za warzenie piwa w różnych ciekawych stylach, sprobujcie najpierw chociaż jeden przykład komercyjny!!! Wtedy będziecie wiedzieli o czym piszecie i nad czym pracujecie. Po tegorocznym Grand Championie obserwuję wysyp popularności koelscha, jednak czytajac blogi piwowarów przekonuję się, że w 90% przypadków to co jest warzone pod pojęciem koelsch, nie ma nic z nim wspólnego. Berliner wiesse, mając choć blade o nim pojecie, każdy wie że po tym piwie gestwę mozna użyć już tylko do berliner wiesse.
  21. Nie jest wliczany i najlepiej jak temperatura zmienia się 1 stopień/minutę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.