Hasintus
-
Postów
815 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Hasintus
-
Stary Browar Kościerzyna poszukuje Piwowara
Hasintus odpowiedział(a) na StaryBrowarKościerzyna temat w Nie w temacie
Z czego tu się śmiać. To pozytywne, że inwestor zamiast wziąć kogokolwiek, próbuje znaleźć piwowara wśród hobbystów. Jak ktoś chce rozwinąć hobby na pracę zawodową to miałby okazję zdobyć trochę doświadczenia i popracować na fajnym sprzęcie. To przesada, że KS jest najlepszy na świecie , ale to rzeczywiście dobry sprzęt. -
Gratulacje dla Wszystkich!!!
-
Logotyp dla Szczecińskiego Konkursu Piwa Domowego
Hasintus odpowiedział(a) na bimbelt temat w Archiwum 2007-2018
Ja bym dał tą panią.
-
U nas będzie na pakuły
-
Mam taki keg w otulinie, zrywanie tego plastiku to porażka, kupa roboty, porysowana blacha, szkoda zachodu. Jeszcze dodam że rączki są z samego plastiku, jak się zerwie to nie będzie.
-
A czym myłeś przed dezynfekcją? Ja swój po 3-ciej warce przepłukałem gorącym NaOH to z drugiej strony wypłynęła brązowa ciecz.
-
Ja mam tą całą pomarańczową na 7 elementów, jest bardzo solidna i stabilna, można ją przenosić razem z butelkami, ociekająca woda zbiera się w rynience podstawy. Jestem z niej bardzo zadowolony. W zasadzie to ona jest czrewona a nie pomarańczowa.
-
Nie traktuj tego tak osobiście. My mamy kilka starych kegów do rozbrojenia, już zaliczyłem prosto w pysk z pozostałości po weizenie, a Darek ostatnio z jakiegoś angola.
-
Do tego skoki temperatury fermentacji i ogólne słabe jej warunki dadzą trochę estrowej nutki i acetaldehydu, które są obecne i typowe dla Ciechana. Do tego nie za mocne nachmielenie "e voila". Ale chyba lepiej obrać sobie za cel lepszy ideał.
-
Chyba do kwasu ]
-
Dzięki. Jutro będziemy próbować. Wiktor twoje to były zwykłe korb S i pewnie bez blokady - inna bajka.
-
Darek wysyłaj, Volker lubi mocno chmielone, nie wiem jak inni członkowie komisji. Przecz z BJCP !
-
Pamiętam smak jabolów z lat 80-tych, łeb urywało ale smak był naprawdę pysznych jabłek. Ciekawe z czego to robili? Czy to był cydr?
-
Cześć! Szkoda czasu tylko na czytanie, najlepiej człowiek się uczy na własnych błędach. Śmiało do warzenia !
-
Dominus Tecum, mikrobrowar codera
Hasintus odpowiedział(a) na coder temat w Zapiski piwowarów domowych
Z tego co się orientuję to są receptury zaczerpnięte z książków, ale to mało ważne, najważniejsza jest fermentacja Anteks! Ty lepiej powiedz jak otworzyć te kegi -
Nie czytałem całego wątku, może gdzieś to już napisano: można rozważyć filtrację osadu przez szyszki chmielowe. Ale dla mnie najwygodniejszy jest whirpool. W prosty sposób za pomocą łyżki kręcę przez kilka minut, potem odczekuję ok. 10-15 min. i spuszczam kranikiem u dołu prawie wszystko, zostaje może pół szklanki.
-
Co może być przyczyną ustania fermentacji burzliwej lagera po 5 dniach
Hasintus odpowiedział(a) na Rageofhonor temat w Wsparcie piwowarskie
Albo jest napuchnięte albo nie. Jak jest napuchnięte to z saszetki robi się walec zupełnie twardy. -
Garażowo - piwniczny browar Hasintusa
Hasintus odpowiedział(a) na Hasintus temat w Zapiski piwowarów domowych
Opłaciło się zrobić porządny starter. Mimo niskiej temperatury fermentacja ruszyła szybko i po 12 godzinach była już pokaźna piana. Na przeciągu 2 tygodni burzliwej stopniowo podnosiłem temperaturę do 20 stopni, przelałem na cichą, odfermentowało do 4 blg z 24. To chyba niezły wynik. -
Jacku! Wszystkiego Najlepszego!
-
Czy na pewno wiemy, kto jest autorem GC 2011 :)
Hasintus odpowiedział(a) na gregus temat w Piwowarskie wieści
I o co ta sensacja, zwykły błąd w sklepie internetowym jakich wiele. Czy zamiast bić piane ktoś z Was zgłosił gościowi błąd? -
Konkurs Stypendium z Wyboru, prośba o pomoc
Hasintus odpowiedział(a) na czesiek1102 temat w Hyde Park
Mam nadzieję, że nikt Wam nie da ani grosza. Moja rada: przejedź się do najbliższego marketu budowlanego, wybierz największy młotek i trzepnij się mocno w głowę. Może mózg Ci wróci na miejsce. -
He, he, a ja zawsze twierdziłem, że piwo z Połczyna smakuje jak koelsch
-
Piotrze! Wszystkiego Najlepszego!
-
Porter! Wszystkiego Najlepszego!
-
Nie musi wprowadzać, jak cie złapią że wlałeś do baku cokolwiek bez opłaconej akcyzy to już masz ciepło.
