Skocz do zawartości

Hobbysta

Members
  • Postów

    604
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Hobbysta

  1. Warka #15 Pseudo Belg 31 lipca 2019 Rozmiar: 19L Gęstość: 23 BLG Zasyp: Jakiś mix słodów w nieznanej ilości Chmielenie: Jakiś chmiel z 2017r Drożdże: Przeterminowane FM28 Opis: To samo warzenie co Sour Ale, równie zjebane. Szkoda słów.
  2. Warka #14 Sour Ale 31 lipca 2019 Rozmiar: ~40L Gęstość: 11-13 BLG Zasyp: Viking Malt - pilzneński - ??? kg Viking Malt - monachijski jasny - ??? kg Chmielenie: Brak Drożdże: SafAle S - 04 Opis: Dawno temu i nieprawda. Jakaś ślepa ścieżka ewolucji piwowarskiej w moim wykonaniu. To jak powstało to "piwo" pozostaje zagadką do teraz. Oczywiście ściek. Decyzje podjęte podczas projektowania piwa jak i samego warzenia z pewnością nie zostały podjęte na trzeźwo.
  3. Warka #13 APA "APKA" 8 lutego 2019 Rozmiar: 55L Gęstość: 12.6 BLG Zasyp: VM - pilzneński - 10 kg VM - pszeniczny - 1 kg Chmielenie: Chinook - 40g/60min Wyłączenie palnika Chinook - 40g/30min Cascade - 60g/10min Chinook - 80g na zimno Cascade - 120g na zimno Drożdże: FM-52 Amerykański Sen Opis: Mnóstwo fakapów po drodze, ale piwo udane i wypite do ostatniej butelki. Ostatnie udane piwo od tamtej pory.
  4. XD Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  5. No to zdania są podzielone w takim razie Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  6. A dobra izolacja nie wystarczy? Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  7. Chłodzenie kolumny to mus, czy już jakaś personalna fanaberia? Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  8. Pytanie, czy by się przypadkiem nie utleniło od tego. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  9. Zajedziesz się pewnie szybko. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  10. Tyle ile brzeczka leciała przez chlodnice. Obstawiam, ze w 15min jakos sie uwinelismy. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  11. Ja kupowałem tutaj. Nie jest to jakiś niesamowity garnek, ale narazie większych problemów nie miałem. Polecam jednak mimo wszystko prześledzić forum i poszukać informacji na temat innych firm. Z tego co wiem to tadar jest dobry. Edenberg mial chyba mieszane opinie.https://www.olx.pl/oferta/garnek-70-l-gar-stal-nierdzewna-z-pokrywka-CID628-IDrWtvr.html Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  12. Ja za to nie polecam garnkow revolution, tragiczna jakość wykonania. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  13. Siema, chłodnica przetestowana w boju. Cudnie działa, nie miałem czasu wszystkiego dokręcić, a i tak gładko poszło. Na 19l piwa o temp okolo 90°C poszlo okolo 35-40l wody, schladzajac brzeczke do temperatury wody (okolo 12°C). Brzeczka szła grawitacyjnie z fermentora z kranikiem, woda od dołu do góry na sredniej mocy co by straty ograniczyć. Jestem zadowolony, dopracuję jeszcze wszystko i bedzie mozna bezproblemowo chlodzic brzeczke w kilka chwil. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  14. Zawsze należy wydmuchać powietrze co2. Myślę, że lepiej sztucznie gazować. Gazowalbym teraz, im wiecej co2 tym mniej powietrza Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  15. Mozesz sprobowac nowe drozdze od fermentum mobile Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  16. Ja musialem zarzucic plany robienia jakiegokolwiek piwa, w tym AW, gestwa poszla szczesliwie w kochajace rece innych piwowarow, a ja do maja musze sie zadowolic resztkami APY. Tak to bywa jak sie w zlym momencie zabiera za serie piw. Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  17. Do tej pory raz bralem calkowicie przepis z zapiskow i kilka razy inspirowalem sie przy komponowaniu wlasnych. Dodatkowo zawsze milo jest przesledzic rozwoj innych piwowarow jak i swoj Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  18. Na allegro sobie wpisz, bez problemu znajdziesz za 20/30zl Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  19. Zwykly plastikowy petainer o pojemnosci 20l, glowica typ A. Srednica 24cm Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  20. Wie ktos moze cos o lodowce ktora zmiescilaby dwa petainery 20l obok siebie, ewentualnie 1 cornelius i jeden petainer? Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  21. Chyba chodzilo o calosc konstrukcji. Robota naprawde piekna Wysłane z mojego SM-G975F przy użyciu Tapatalka
  22. Prawdopodobnie będę miał już fałszywe dno i pompę do recyrkulacji więc powinno pójść gładko.
  23. Nie warzylem jeszcze, narazie APA musi przefermentowac do końca i gęstwę zbiorę dopiero na wheata. Napisze jak juz uwarzę.
  24. Były kłopoty bo naiwnie sądziłem, że nie będzie przeciekać. Potraktuje gdzieniegdzie silikonem akwarystycznym i będzie cacy. Dodatkowo poprawię podłączenie piwa bo to straszliwa prowizorka narazie. Wstawię kolejny post gdy już poprawię i dokładniej opiszę co i jak.
  25. Dobra, a powiedz mi jeszcze, zostawić carahell, czy zmienić na tego carapilsa?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.