Skocz do zawartości

fotohobby

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 570

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    38

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez fotohobby

  1. fotohobby
    Raczej 12-13C
  2. fotohobby
    @Panama_536Spokojnie, może drożdże zassałeś. Zostaw butelki na tydzień w spokoju, potem testuj
  3. fotohobby
    @Panama_536zdezynfekuj kranik i butelkuj
  4. fotohobby
    Te lepsze
  5. fotohobby
    @Jimi_ Wodorotlenkiem chloru ? Czyli kwasem solnym ? Skąd ten pomysł? @IceMajor Użyłbym kweików, ale w pobliżu źródła ciepła, fermentor otulony kocem, żeby podbić temperaturę wytworzoną w procesie fermentacji OXI jest wystarczające.... do pierwszej infekcji
  6. fotohobby
    A jak chcesz zrobić portera 22BLG to ile ? 3l ? A potem te 6 butelek do piwnicy na pół roku leżakowania. W tym faktycznie tkwi cos terapeutycznego.... [przepraszam, lekki sarkazm - rozumiem, ze dla pewnych osób to może być fajny gadżet]
  7. fotohobby
    Robisz zakupy online i zaznaczasz odbiór własny. Nie raz tak robiłem, towar wydawał Janusz. Nawet na stronie masz informację: https://homebrewing.pl/sposoby-wysylek-pm-16.html
  8. fotohobby
    Podjedź to Doroty z homebrewing.pl , (Pogwizdów) zrobisz tam zakupy na następne warki, a przy okazji zostawisz to piwo i poprosisz o reckę
  9. fotohobby
    A dlaczego się nad tym zastanawiasz ?
  10. fotohobby
    Stosowane zamiast cukru do refermentacji.
  11. fotohobby
    Każda z tych lodówek zejdzie do 0, kwestia sterownika
  12. fotohobby
    U mnie taka, https://allegro.pl/produkt/mala-lodowka-mini-chlodziarka-minibar-klarstein-led-85cm-124l-czarna-inox-029fb5c5-230c-47f2-b1c2-aacb95c6315b?offerId=11818246178&srsltid=AfmBOopdbsEnZB8TMspTGqxxQdF-64Z6jsLTEpCkpyOAWUsQKjwmTR-X ale powystawowa, kupiona na OLX za 480zł z lekką wgniotką w ramie drzwi Masz jeszcze coś takiego: https://allegro.pl/oferta/witryna-chlodnicza-mpm-93-vt-08-17848678875?reco_id=7e8d06d2-9eeb-11f0-8f8f-567efddbffb5&sid=662c7a15915b4ff7cbe3591dc77c5ba25a9c6e61630a3346ef7abf0742c8b1f5 https://www.olx.pl/d/oferta/winiarka-lodowka-na-wino-napoje-48-butelek-od-4-do-18-c-CID99-ID15qNxc.html
  13. fotohobby
    @Jimi_ Browar to nie apteka 220 ml to po prostu szklanka, a czy wpiszesz 7dni młodszą, czy starszą to nie ma wielkiego znaczenia
  14. fotohobby
    Już po wszystkim, ale w temperaturze 28C to może być mocno średnie piwo. Trzeba było te Kveiki dać od razu. Jaki to szczep ?
  15. fotohobby
    @Jimi_ Butelkować możesz i dziś, a gęstwa, jeśłi nic niepokojącego nie pojawiło się na jej powierzchni, będzie OK
  16. fotohobby
    Już po tygodniu
  17. fotohobby
    Przydaje się pod koniec chmielenia na zimno, żeby zrobić cold crash, aby drobinki chmielu opadły na dno, ale niezbędne to nie jest
  18. fotohobby
    Zbierz do trzeciej, zobaczysz, że start i cała fermentacją będą wyglądały lepiej
  19. fotohobby
    Po prostu wlej brzeczkę do tego fermentora, w którym teraz fermentujesz pierwsze piwo EDIT. Ach, teraz przeczytałem, że warzysz przed butelkowaniem. Nie masz możliwości zlania tego piwa znad drożdży ?
  20. fotohobby
    Mniej o 2l wody, 4-5 ml kwasu fosforowego 75% celem obniżenia pH. 2-3 krotnie przemieszanie zacieru
  21. fotohobby
    Jest wystarczająco sterylna Mnie kiedyś podczas chłodzenia brzeczki w kotle wpadły do niej położone na pokrywie kotła kombinerki. Brzeczka miała jakieś 70C wtedy. Piwu i kombinerkom nic się nei stało
  22. fotohobby
    Ja dochładzam w lodówce, a zanim jej nie miałem, to warzyłem warki tak, aby wyszły o 3l mniejsze, niż docelowa, a potem wlewałem te 3 l schłodzonej do 1-2C butelkowanej wody źródlanej
  23. fotohobby
    Za drożdże bierz się dopiero po tym, jak masz już brzeczkę przygotowaną do ich zadania. 2 m węża w wodzie lodowej zawsze coś pomoże, ale na cuda nie licz.
  24. fotohobby

    Pierwsze piwo

    fotohobby odpowiedział(a) na Cie temat w Piaskownica piwowarska

    Zostaw, jak jest, za 10 dni zrób dwa pomiary w odstępie 3 dni i butelkuj, bo tam pewnie żadnych zmian już nie będzie. Jeśli lubisz styl IPA a nie masz możliwości zejścia z temperaturą, to wybierz drożdże typu kweik, dla nich 27 to nawet dość chłodno Ja z warzeniem kolejnej IPA wstrzymywałem się, aż zrobi się trochę cieplej, jutro warzę i zadaję te drożdże: https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/drozdze/gorna_fermentacja/kveik-yeastery-k14-eitrheim-7-g
  25. fotohobby
    Wiesz, tu ludzie robią po 20l piwa "dokładnie takiego, jak lubią". A są tacy, co robią po 50l... Trochę się nie wstrzeliłeś z miejscem swojej promocji - to tak jakbyś ma forum amatorów własnoręcznie przyrządzanych oceanicznych rvb i owoców morza promował urządzenie do smażenia paluszków rybnych...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...