Skocz do zawartości

fotohobby

Members
  • Postów

    1 569
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    38

Treść opublikowana przez fotohobby

  1. Gestwę zebrać możesz, ilość oblicz za pomocà http://www.mrmalty.com/calc/calc.html
  2. ja niezmiennie polecam W3001. https://nowyelektronik.pl/index.php?id_product=94509&controller=product 40zł, regulacja 0.1C, wersja na 12 i 230v
  3. 20 minut i jesteś w chorzowie w piwopiweczko. Jak nie dziś, to jutro
  4. Ja daje na dwa dni chmiel w temp pokojowej, później dzień, dwa cold crasha z chmielem w piwie..
  5. Po 15 minutach po uwodnieniu dolewasz odpowiednia ilosc schlodzonej, przegotowanej wody (lub brzeczki) po kolejnych 10 znow troche i masz 18C. Drozdze uwadniaj w temp 35 raczej.
  6. Jesli mogę podłaczyc sie do tematu , to mialbym jedno pytanie - czy, jesli planuje 4 tygodniowe lezakowanie Koelscha w 8C (po ustaniu fermentacji, której czas zakladam na 2 tyg) to zlewać ja na ten miesiac znad drożdży, czy zostawić ?
  7. Natomiast US-05 ostatnio kapryszą i mogą dać goździki, o czym napisano w wątku o charakterystyce drożdży.
  8. Lampa UVC 15W przez 20-30 minut nie wystarczy ? Glownie po to, by wybić "powietrznodesantowców"
  9. No bez przesady, sam kiedys chlodzilem warki kilka godzin w kastrze i nie mialem ani jednej infekcji, chłodzilem tez na tarasie przez noc i rowniez nic. Jedyną wyraźną infekcje i zepsute dzikusami piwo odnotowalem w pierwszej warce chlodzonej chlodnicą
  10. Generalnie ma, bo przy dluzszym chlodzeniu goryczka moze wyjsc wieksza i zalegajaca, a aromat ucieknie. Generalnie lepiej zainwestowac w chlodnice zanurzeniowa, bo piwo jest po prostu lepsze i bardziej przewidywalne. Zrobilem kiedys , w krotkim odstepie czasu dwa witbiry z tych samych skladnikow - w tym chlodzonym w wannie ulecial niestety aromat curacao (zostala sama kolendra), drugi, chłodzony szybciej był jiz OK.
  11. Ten fermentor bedziesz musiał wstawić jeszcze do styropianowego pudla, bo inaczej mocno zawęzisz sobie wachlarz piw, które będziesz mógł uwarzyć
  12. I mnie też byl mętny podcza fermentacji, po 20 dniach w chwili rozlewu sklarowany w granicach stylu. Podczas rozlewu zapach pszenicy, po trzech tygodniach pojawił sie aromat i smak kolendry. Niestety curacao zagineło i chyba jiż nie wróci. Fermentowany przez FM20 Biaĺe Walonki
  13. Bedzie działać, oczywiście podgrzewane bedzie powierzchnia taka, jaką ma pole grzewcze.. No i garnek z ferromagnetyka dzialający na indukcji
  14. Przecież to sterownik steruje lodowką. A ona (o ile nie ma spreżarki inwentorowej) pracuje caly czas z taka samą mocą. A w ogole, to termostst lodowki powinienies wypiac z obwodu, bo mozżesz prze niego 0C nie osiągnąć
  15. Ja mam malą zamrażarkę, więc dośc szbyko radzi sobie z tym, zeby zbic temp 16l warki do 0C. W komorze podczas schładzania jest -10, czasem -14C
  16. Nie nie rób, implozji z tego nie będzie :)
  17. Bardziej klarowanie, niz krystalizacja 1. Moze być wykonywana bez przelewania. 2. Moze zassać, wiec mozna zalać 70% roztworem alkoholu. Nie mam rurki, nie mam dylematu. 3. Doba, najczesciej dwie. 4. Ja wyliczam dla temperatury fermentacji, po czym otrzymana ilośc surowca dla zasady zmniejszam o 5% Nie mialem problemu z niedo/przegazowaniem
  18. Szkoda, że nie kupiłeś od forumowego Kolegi, który wykonuje chlodnice z rury karbowanej - nie dość, że jest wydajniejsza, to w cenie masz zakończenie gwintem 3/4"
  19. Nie widze linka EDIT - zauwazylem Albo naciagniesz waz bezpośrednio, zakonczony szybkozłączką do podłàczenia weza ogrodowego ( choć średnica rurki jest chyba za mała), abo kupisz w Casto śrubunki z odpowiednim gwintem i dokupisz odpowiednie szybkozłączki.
  20. Jesli już liczysz na pomoc w temacie, to napisz może, jakie złącza ma (o ile ma - bo moze być goła) Twoja chlodnica. Średnica, typ gwintu, itp.
  21. /|\ Ja butelki płuczę po wypiciu. Przed butelkowaniem myje w ciepłej wodzie z Ludwikiem (glownie po to, by pozbyc sie etykiet i kleju z nich) i właśnie do piekarnika.
  22. Myślę, że od "Dnia 16.06.2013" mineło trochę więcej, niż 14 dni... Ja bym nie czekał
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.